Ibériai sonka
COVAP 100% ibériai bellota csont nélküli sonka. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
100%-ban makkal táplált ibériai sertésből származó csontos sonka. Ez a sonka "Pata Negra" néven ismert.
Cinco Jotas 5J sonka 100% ibériai Bellota "Pata Negra" + 5J állvány + ajándék kés
A szokásos 5J sonka állvánnyal, kedvezményes áron és ingyenes sonkakéssel.
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ibériai sonka ajándékdobozban
100% ibériai, makkgal táplált COVAP sonka. "Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
100%-ban ibériai sertésből származó sonka, amelyet makkal tápláltak. Ez a sonka "Pata Negra" néven ismert.
Jabugo OEM sonka - 100% ibériai Pata Negra Bellota
100%-ban fajtatiszta ibériai sertésekből készült, és szabad tartású makkal etetett. A tölgyerdőkben hektáronként legfeljebb egy sertés él a makkban gazdag táplálkozáshoz.
Akár 48 hónapig is érlelődik és természetes módon, kézzel érlelődik.
Cinco Jotas 5J Bellota ibériai sonka
Tölgyerdőkben nevelik és makkokkal táplálják.
Egész, csont nélküli 5J Cinco Jotas bellota sonka
Vákuumcsomagolt egész csont nélküli 5J sonka.
A Cinco Jotas sonka Spanyolország egyik leghíresebb sonkája.
A legjobb 100%-os ibériai sertésekből származik, amelyeket Andalúziában makkal etettek.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Pata Negra Sonka 100% ibériai Bellota Exqium 40 hónapos - ZÁRÓANYAGOK NÉLKÜL -
Ingyenes szállítás. Különböző súlyok közül választhat.
Ibériai bellota sonka. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% ibériai. Pata Negra.
Az egyik legjobb OEM Jabugo sonka.
100%-ban fajtatiszta ibériai sertésekből készült, és szabadon tartott makkokkal táplált. A tölgyerdőkben hektáronként legfeljebb egy sertés él a makkban gazdag táplálkozáshoz.
Legfeljebb 48 hónapig érlelik és természetes módon, kézzel érlelik.
Jabugo Summum DOP sonka, 100% ibériai bellota "Pata Negra” MH
Jabugo Summum 100% ibériai bellota sonka "Pata Negra" DOP.
100% ibériai bio Bellota Pata Negra sonka
100% ibériai Bellota Señorio de Montanera sonka. Pata Negra.
100% ibériai Bellota Pata Negra sonka Spanyolország délnyugati régiójának farmjairól.
A sertések tiszta ibériai fajtájúak, és szabadon nevelkednek a tölgyesekben, ahol kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálkoznak.
Minden állat 8-10 kg makkot eszik meg naponta, és sokat mozog. Ez elősegíti a makk beszivárgását az izmokba.
100% ibériai Bellota Montesano sonka. Pata Negra.
100%-ban ibériai fajtájú Pata Negra Bellota sonka szabad tartású sertésekből, amelyeket makkal (bellota), gyógynövényekkel és gabonafélékkel tápláltak.
Délnyugat-Spanyolországban, az ibériai sertés bölcsőjében tenyésztik.
Természetes érlelési ideje kb. 48 hónap
100% bio ibériai Bellota csont nélküli sonka - Pata Negra
Cebo de Campo" csont nélküli ibériai sonka Andalúziából Exqium KIVÁLÓANYAGOK NÉLKÜL
A sonkákat természetes módon, gépi eszközök nélkül érlelik a Sierra de Huelva hegységben található épületekben, ahol 36-40 hónapig érlelődnek.
A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertéseket szabadon tartják, gabonával és gyógynövényekkel táplálják.
100% ibériai cebo de campo COVAP sonka. "Alta Expresion” DOP Valle de los Pedroches.
A sonka 100%-ban ibériai sertésből származik, amelyet Córdoba tartomány dehesáiban nevelnek vadon.
100% ibériai bellota „Pata Negra” sonka Montesierra
100%-os ibériai bellota "Pata Negra" sonka Andalúzia régióból.
Kicsontozott 50% ibériai Bellota sonka
Egész csont nélküli ibériai makkal etetett sonka 50%-ban ibériai fajtájú sertésekből, amelyeket szabadtartásban neveltek és makkal etettek.
A tenyésztés a nyugat-spanyolországi régió erdeiben zajlik, amely az ibériai sertések bölcsője.
Iberiai sonka "Cebo de Campo” Montesano. 50% ibériai fajta.
Cebo de Campo Ibériai sonka fűvel és gabonával táplált, szabadon tartott sertésekből. 50% ibériai fajta.
Spanyolország délnyugati régióiban, az ibériai sertés bölcsőjében tenyésztik.
Több mint 36 hónapos természetes érlelés.
50% ibériai Bellota Montesano sonka
Nagyon jó zsírtartalom az izomzatban és rendkívüli íz, köszönhetően a makkban gazdag táplálkozásnak,amelyet Spanyolország délnyugati részén, Badajoz tartománybanállítanak elő, amely az ibériai sertések tenyésztésének és érlelésének egyik legkiválóbb régiója.
„Cebo de Campo” ibériai sonka Andalúzia Exquiumból, ADALÉKANYAGOK NÉLKÜL
A sonkákat természetes módon, gépi eszközök nélkül érlelik a Sierra de Huelva hegységben található épületekben, ahol 36-40 hónapig érlelődnek.
A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertéseket szabadon tartják, gabonával és gyógynövényekkel táplálják.
Ingyenes kiszállítás.
Egész, csont nélküli Cinco Jotas 5J bellota lapocka
Vákuumcsomagolt egész csont nélküli 5J váll.
A Cinco Jotas váll az egyik leghíresebb Spanyolországban.
A legjobb 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, és szabadon etetik makkal Andalúziában.
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ibériai Bellota váll ajándékdobozban
Fél ibériai „bellota” sonka Cinco Jotas 5J
Vákuumcsomagolt csont nélküli 5J fél sonka.
A Cinco Jotas sonka Spanyolország egyik leghíresebb sonkája.
A legjobb 100%-os ibériai sertésekből származik, amelyeket Andalúziában makkal etettek.
Cebo de Campo 50% ibériai sonka Montesierra
Cebo de Campo" 50%-os ibériai sonka az andalúziai erdőkben nevelt sertésekből.
100% ibériai lapocka Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% ibériai bellota váll Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Az andalúziai erdőkben található, szabadon tartott gazdaságokból, ahol az állatokat vadon nevelik, és kizárólag gyökérnövényekkel és gabonafélékkel táplálják.
100% ibériai lapocka Bellota Pata Negra Montesano
Bellota ibériai lapocka 100%-ban ibériai sertésből, amelyet kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálnak a délnyugat-spanyolországi tölgyerdőkben. Az ebben a régióban nevelt és érlelt sonkák híresek minőségükről.
Ezeknek a lapockáknak nagyon jó a zsír beszivárgása az izmokba. A 100%-ban ibériai fajta és a tökéletes, kiegyensúlyozott táplálkozás kiváló ibériai lapockát eredményez.
Természetes érlelésük 24-28 hónapig tart.
Epaule OEM Jabugo Summum 100% ibériai bellota "Pata Negra" MH
100% ibériai bellota "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.
Bio 100% ibériai Bellota lapocka - Pata Negra
Jabugo OEM sonka - 100% ibériai Pata Negra Bellota
A legjobb OEM Jabugo sonka kicsontozott formában
100%-ban makkal táplált, fajtatiszta ibériai sonka.
Az egyik legjobb kicsontozott ibériai sonkánk.
Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" OEM Valle de los Pedroches. Pata Negra.
100%-ban makkal táplált ibériai sertésből származó lapocka. Ez a lapocka "Pata Negra" néven ismert.
Extremadura Cebo de Campo csont nélküli ibériai sonka
Egész Cebo de Campo ibériai csont nélküli sonka 50%-ban szabad tartású ibériai sertésből, amelyet gabonafélékkel, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak.
A sertéseket a délnyugat-spanyolországi erdőkben, az ibériai fajta bölcsőjében nevelik.
100% ibériai lapocka Bellota Pata Negra OEM Jabugo Summum
Kiváló minőségű 100% ibériai Bellota Pata Negra OEM Jabugo Summum váll.
A Jabugo régióban nevelt és érlelt 100% ibériai sertésből. A fajta jó tisztasága és a makkban, gyógynövényekben és gyökerekben gazdag táplálkozás adja ennek a lapockának a harmóniáját és érzékszervi tulajdonságait, valamint jellegzetes aromagazdagságát. A Jabugo-hegység mikroklímájában a know-how és a hosszú, természetes érlelési folyamat révén a régióban előállított ibériai sonka és lapocka kiváló minőségű.
Exqium Váll 100% ibériai Bellota - Pata Negra - ZÁRÓANYAGOK NÉLKÜL INGYENES
Pata Negra sonka és ibériai sonka
A Spain Gourmet a Pata Negra sonka és az ibériai sonka széles választékát kínálja, egészben, kicsontozva és szeletelve egyaránt.
Önnek csak annyit kell tennie, hogy kiválasztja a kívánt sonka minőségét és azt, hogy vállat vagy sonkát szeretne.
A lapocka az elülső lábszár, a sonka pedig a hátsó lábszár.
Azibériai lapocka súlya 4 és 7 kg között lehet, de több zsírt tartalmaz, mint a sonka. Sokkal több zsírja van, mint a sonkának. Ezért van árkülönbség, nem azért, mert nem olyan jó. Semmiképpen sem szabad a vállról az összes zsírt eltávolítani, és a hússal együtt kell vágni. Nagyon finom a zsírja.
Az ibériai sonka súlya 6 és 10 kg között van. A csont és a zsír miatt is van veszteség. Az ibériai sonka zsíros. Ez azt jelenti, hogy több évig érlelhető. A Pata Negra sonka zsírosabb, mint az ibériai sonka.
Válasszon a kívánt minőség szerint.
A Pata Negra sonka 100%-ban ibériai sertésből származik, amelyet makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálnak. Vadon nevelik őket.
Az ibériai sonka lehet Bellota ibériai sonka, amely 50 vagy 75%-ban makkal, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplált ibériai sertésekből származik. A cebo de campo ibériai sonka is származhat olyan sertésfajtából, amely legalább 50%-ban ibériai sertés, és amelyet gabonával, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplálnak. Mindkettőt vadon nevelik.
Ne feledje, hogy a Pata Negra sonka csak 100%-ban ibériai sertésből készül. Makkokkal (bellotas) táplálják. Vadon nevelik. És mindennek tetejébe a Pata Negra sonka lábán fekete pánt van.
Ugyanezek a minőségi kritériumok vonatkoznak aPata Negra Vállra is.
Cookie beállítások