Szynka iberyjska
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberyjska szynka Bellota Pudełko upominkowe
Cała szynka bez kości 5J Cinco Jotas bellota
Pakowana próżniowo cała szynka 5J bez kości.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi od najlepszych świń w 100% rasy iberyjskiej, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
180 €/kg
Szynka iberyjska Cinco Jotas 5J Bellota
Hodowla na wolnym wybiegu w lasach dębowych i karmienie żołędziami.
Bezpłatna dostawa.
Różne wagi do wyboru.
€84.00/kg
Szynka Pata Negra 100% iberyjska Bellota Exqium 40 miesięcy - BEZ DODATKÓW -
Różne wagi do wyboru.
68,50 €/kg
Szynka iberyjska Jabugo ChNP - 100% Pata Negra Bellota - hiszpańska szynka
Jedna z najlepszych szynek ChNP Jabugo.
Wyprodukowana w 100% ze świń czystej rasy iberyjskiej, karmionych żołędziami z wolnego wybiegu. W lasach dębowych żyje maksymalnie jedna świnia na hektar, a dieta jest bogata w żołędzie.
Dojrzewa do 48 miesięcy i jest naturalnie peklowana ręcznie.
Dostawa gratis.
Różne wagi do wyboru.
71,20 €/Kg.
Szynka Senorio de Montanera 100% iberyjska Bellota Pata Negra
W 100% iberyjska szynka bellota Pata Negra z gospodarstw w regionie Estremadura.
100% organiczna szynka iberyjska Bellota Pata Negra
Dostawa gratis.
Różne wagi do wyboru.
72,50 €/kg
Pata Negra Montesano 100% iberyjska szynka Bellota
W 100% iberyjska szynka Pata Negra Bellota ze świń z wolnego wybiegu karmionych żołędziami (bellotas), ziołami i zbożami.
Hodowana w regionie Estremadura, kolebce świni iberyjskiej.
Naturalnie dojrzewa przez ponad 48 miesięcy.
Wybór wagi
Jambon Bellota Ibérique de Extremadura 48 mois
Produit en Extremadura qui est une des régions privilégiées pour l\'élevage et l\'affinage des porcs ibériques.
Divers poids au choix.
49,90 €/kg
50% Szynka iberyjska Bellota z Estremadury
Świnie hodowane są w lasach Estremadury, kolebki rasy iberyjskiej.
105 €/kg
Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota bez kości
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi od najlepszych świń w 100% rasy iberyjskiej, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
Wybór wagi;
195 €/kg
Szynka iberyjska "Cebo de Campo" bez kości z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolnym wybiegu, karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
78,50 €/kg
Cała łopatka Cinco Jotas 5J bez kości
Pakowana próżniowo cała łopatka bez kości 5J.
Szynka Cinco Jotas to jedna z najsłynniejszych hiszpańskich szynek.
Pochodzi w 100% z najlepszych świń iberyjskich, karmionych na wolnym wybiegu żołędziami w Andaluzji.
Do wyboru różne gramatury
127 €/kg
Szynka iberyjska "Cebo de Campo" z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Szynki dojrzewają naturalnie, bez użycia środków mechanicznych, w budynkach w Sierra de Huelva, gdzie dojrzewają od 36 do 40 miesięcy.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolnym wybiegu, karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
Wybór wagi.
37,50 €/kg
Organiczna 100% iberyjska łopatka bez kości - Pata Negra
Bezpłatna wysyłka.
Możliwość wyboru wagi.
109,22 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberyjska Bellota pudełko upominkowe na ramię
Szynka iberyjska bez kości Extremadura Cebo de Campo
Świnie hodowane są w lasach Estremadury, kolebki rasy iberyjskiej.
69,00 €/kg
100% iberyjska łopatka Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J iberyjska łopatka bellota.
Pochodzi z gospodarstw z wolnym wybiegiem w lasach obszaru Jabugo, gdzie zwierzęta są hodowane na wolności i karmione wyłącznie roślinami okopowymi i zbożami.
Różne wagi do wyboru.
46,00 €/kg
Campo Montesano Cebo Ham
Cebo de Campo Szynka iberyjska ze świń z wolnego wybiegu karmionych ziołami i zbożami.
Hodowana w regionie Estremadura, kolebce świni iberyjskiej.
Naturalnie dojrzewa przez ponad 36 miesięcy.
Możliwość wyboru wagi.
Bezpłatna dostawa.
31,29 €/kg
Organiczna łopatka 100% iberyjska Bellota - Pata Negra
Różne wagi do wyboru.
42,00 €/kg
Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
W 100% rasowa szynka iberyjska karmiona żołędziami.
Nasza najlepsza szynka bez kości.
Wybór wagi.
160,00 €/kg
100% iberyjska łopatka Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Łopatka iberyjska Bellota w 100% ze świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w lasach dębowych południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i peklowane w Estremadurze są znane ze swojej jakości.
Te łopatki i szynki iberyjskie z Estremadury charakteryzują się bardzo dobrym nasyceniem mięśni tłuszczem. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta dają doskonałe szynki iberyjskie.
Łopatki dojrzewają przez 24-28 miesięcy.
Dostawa gratis.
Wybór wagi.
35,00 €/kg
100% organiczna szynka iberyjska Bellota bez kości - Pata Negra
Różne wagi do wyboru.
€198.00/kg
Szynka 5J Cinco Jotas bellota bez kości
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Organiczna 100% iberyjska łopatka Bellota bez kości - Pata Negra
Różne wagi do wyboru
113,00 €/kg
Cebo de Campo Iberian Shoulder
Cebo de Campo iberyjska łopatka ze świń z wolnego wybiegu karmionych trawą i zbożami.
Hodowana w regionie Estremadura, kolebce świni iberyjskiej.
Naturalnie dojrzewa przez około 24 miesiące.
Wybór wagi
25,00 €/kg
Sztabka szynki Cinco Jotas 5J
Cebo de Campo" Iberyjskie ramię z Andaluzji Exqium BEZ DODATKÓW
Łopatka Exqium oferuje doskonały stosunek jakości do ceny.
Cebo de Campo oznacza, że świnie są hodowane na wolności i karmione zbożami i ziołami.
Bezpłatna dostawa.
Różne wagi do wyboru.
27,00 €/kg
Cebo de Campo Iberyjska łopatka bez kości BEZ DODATKÓW Exqium
72,00 €/kg
Łopatka bez kości 100% iberyjska Bellota Pata Negra de Extremadura
Iberyjska łopatka Bellota bez kości pochodząca w 100% od iberyjskich świń karmionych wyłącznie żołędziami, korzeniami i ziołami w dębowych lasach południowo-zachodniej Hiszpanii. Szynki hodowane i peklowane w Estremadurze są znane ze swojej jakości.
Te łopatki i szynki iberyjskie z Estremadury charakteryzują się bardzo dobrym nasyceniem mięśni tłuszczem. W 100% iberyjska rasa i doskonała, zbilansowana dieta dają doskonałe szynki iberyjskie.
Łopatki dojrzewają przez 24-28 miesięcy.
Wybór wagi.
91,00 €/kg
Pata Negra bez kości, 100% iberyjska szynka Bellota
Najlepsza dostępna jakość.
100% rasy iberyjskiej.
Peklowana przez 36-40 miesięcy.
15,00 €/100 grs
Szynka Pata Negra i szynka iberyjska
Spain Gourmet oferuje szeroki wybór szynki Pata Negra i szynki iberyjskiej, zarówno w całości, bez kości, jak i w plastrach.
Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać jakość szynki, którą chcesz i czy chcesz łopatkę czy szynkę.
Łopatka to przednia noga, a szynka to tylna noga.
Łopatkaiberyjska może ważyć od 4 do 7 kg, ale ma więcej tłuszczu niż szynka. Znacznie więcej tłuszczu niż szynka. To dlatego jest różnica w cenie, a nie dlatego, że nie jest tak dobra. W żadnym wypadku nie należy usuwać całego tłuszczu z łopatki i należy ją kroić razem z mięsem. To bardzo smaczny tłuszcz.
Szynka iberyjska waży od 6 do 10 kg. Istnieje również strata z powodu kości i tłuszczu. Szynki iberyjskie są tłuste. Oznacza to, że mogą dojrzewać przez kilka lat. Szynka Pata Negra jest bardziej tłusta niż szynka iberyjska.
Wybierz odpowiednią jakość.
Szynka Pata Negra pochodzi w 100% od świń iberyjskich karmionych żołędziami, korzeniami i ziołami. Są one hodowane na wolności.
Szynka iberyjska może być szynką iberyjską Bellota, która pochodzi w 50 lub 75% ze świń iberyjskich karmionych żołędziami, ziołami i korzeniami. Może to być również szynka iberyjska cebo de campo pochodząca od rasy świń, która w co najmniej 50% jest iberyjska i jest karmiona zbożami, ziołami i korzeniami. Oba rodzaje są hodowane na wolności.
Należy pamiętać, że szynka Pata Negra jest wytwarzana wyłącznie w 100% ze świń iberyjskich. Jest karmiona żołędziami (bellotas). Jest hodowana na wolności. Co więcej, szynka Pata Negra ma czarny pasek na nodze.
Te same kryteria jakości mają zastosowanie dołopatki Pata Negra.