Przetwory warzywne

Szparagi najwyższej jakości ChOG Navarra.
Jest to najbardziej znana jakość hiszpańskich szparagów.
Bardzo dobre.

Szparagi najwyższej jakości ChOG Navarra.
Jest to najbardziej znana jakość hiszpańskich szparagów.
Bardzo drobne. 5 dużych szparagów.

Papryka Piquillo karmelizowana z brązowym cukrem i doprawiona oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Bardzo delikatne i bardzo świeże.

Papryczki "Pimientos del cristal" są bardzo rzadkie i bardzo trudne w przygotowaniu, ponieważ są tak delikatne. Ich smak jest wyjątkowy.
Prezentowane grillowane z oliwą z oliwek, obrane ręcznie.

135 g

Posiekane papryczki piquillo doprawione oliwą i czosnkiem.

350 g.

Grillowana czerwona papryka karmelizowana w winie Moscatel.

Krem z bakłażanów to pyszna potrawa wegetariańska przygotowywana z dojrzałych bakłażanów gotowanych z cebulą, oliwą z oliwek i przyprawami. Ten tradycyjny przepis zapewnia kremową konsystencję, idealną do przygotowania tapas, kanapek lub jako dodatek do mięs i serów. Wegańska potrawa pełna smaku i charakteru.

To czosnek, który można chrupać i który nie szczypie. Po prostu czujesz w ustach smak czosnku i ziół.

Tapenada z zielonych oliwek i migdałów marki Belluga jest wytwarzana rzemieślniczo w małych partiach z ręcznie zbieranych zielonych oliwek odmiany Serrana de Espadán oraz hiszpańskich migdałów Marcona. Jej kremowa konsystencja oraz równowaga między intensywnością a delikatnością sprawiają, że jest to idealny dodatek do tapas, kanapek, makaronów lub jako dodatek do ryb. Waga 120 g.

Tapenada z czarnych oliwek Belluga jest wytwarzana rzemieślniczo w małych partiach z dojrzałych czarnych oliwek odmiany Serrana de Espadán, zbieranych ręcznie w regionie Castellón. Kremowa, o intensywnym smaku i w 100% wegańska, idealnie nadaje się do tapas, kanapek, makaronów oraz jako dodatek do ryb i potraw kuchni śródziemnomorskiej. Waga 120 g.

Tapenada z zielonych oliwek Belluga jest wytwarzana rzemieślniczo w małych partiach z zielonych oliwek odmiany Serrana de Espadán, zbieranych ręcznie w regionie Castellón. Świeża, kremowa i w 100% wegańska, charakteryzuje się delikatnym, lekko ziołowym smakiem, idealnym do tapas, kanapek, makaronów lub potraw kuchni śródziemnomorskiej. Waga 120 g.

Czosnek w occie Coquet to hiszpańska specjalność o świeżym, lekko kwaskowatym smaku. Chrupiący i delikatnie pikantny, nadaje autentyczny smak tapas i przystawkom. Wyśmienita konserwowa przekąska, idealna do hiszpańskich wędlin i serów.

240 g.

Krem z karczochów z oliwą z oliwek i przyprawami. Starannie wyselekcjonowane karczochy, zbierane tego samego dnia, w którym są pakowane, bez dodatku barwników i konserwantów.

200 g

Małe kapary w occie sherry. Bardzo delikatne.

65 gr.