Wyrafinowana śródziemnomorska specjalność

Kapary w occie z Xeresu firmy Conservas Serrano są bardzo cenione za intensywny smak i delikatną kwaskowatość.

Ocet sherry dla większej finezji

Ocet sherry nadaje eleganckie i złożone nuty aromatyczne, które w naturalny sposób podkreślają smak kaparów.

Jędrna i przyjemna konsystencja

Kapary zachowują lekko chrupiącą konsystencję, która jest szczególnie przyjemna w ustach.

Zrównoważony smak

Równowaga między octem a roślinnymi nutami kaparów pozwala uzyskać wyrafinowaną i wszechstronną przyprawę.

Idealne do tapas i aperitifów

Kapary w occie z Xérès idealnie pasują do tapas, oliwek, wędlin i serów śródziemnomorskich.

Idealne do ryb

Doskonale komponują się z rybami, owocami morza, wędzonym łososiem lub potrawami z dorsza.

Doskonały składnik sosów

Kapary są często używane w zimnych sosach, winegretach i potrawach śródziemnomorskich.

Idealne do brandade z dorsza

Dodają szczególnie interesujący akcent aromatyczny do niektórych przepisów na brandade z dorsza.

Wskazówki dotyczące degustacji

Można je stosować bezpośrednio w potrawach lub jako dodatek, aby nadać potrawom świeżości i charakteru.