Lomo Gran Reserva
19,25 €
Serrano i serrana pochodzą od hiszpańskiego słowa oznaczającego góry, "sierra".
Serrana charcuterie to zatem wędliny produkowane w górach. Chociaż przy dzisiejszych zasobach może być produkowana w mniej górzystych obszarach.
W tej kategorii produktów uwzględniamy wyłącznie wędliny z białej wieprzowiny. Poświęcamy kategorię wyłącznie szynce Serrano.
Jeśli wolisz iberyjskie kiełbasy wieprzowe, zapoznaj się z naszą sekcją Kiełbasy iberyjskie i Szynka iberyjska Pata Negra.