Lomo Gran Reserva
19,25 €
Serrana felvágott
Lomo Gran Reserva
19,25 €
Kiváló minőségű "Gran Reserva" Lomo spanyol sertéshúsból, amelyet a Serrano sonka készítéséhez használnak.
A Lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
Különböző súlyok állnak rendelkezésre.
A Lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
Különböző súlyok állnak rendelkezésre.
Enyhe füstölt chorizo chorizo
12,24 €
A hagyományosan a legjobb sertéshúsokból készült és nagy természetes pörköltben (innen a cular név) érlelt extra cular chorizo a legjobb tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölt. Ez egy meglepő minőségű, tipikusan spanyol chorizo.
Ez a chorizo nem tartalmaz adalékanyagokat vagy tartósítószereket, és hagyományos módszerekkel állítják elő és füstölik.
Lomo Gran Reserva (filé) 300 grs.
8,86 €
A Serrano sonka készítéséhez használt spanyol sertéshúsból készült Lomo.
A lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
300 grammos darab.
A lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
300 grammos darab.
Fűszeres füstölt cular chorizo
12,24 €
Cular extra fűszeres chorizo, amelyet hagyományosan a legjobb sertéshúsokból készítenek, és nagy természetes pörköltben érlelnek (innen a cular név), a legjobb tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölik. Ez egy meglepő minőségű, tipikusan spanyol chorizo.
Ez a chorizo nem tartalmaz adalékanyagokat vagy tartósítószereket, és hagyományos módszerekkel állítják elő és füstölik.
STIRING füstölt chorizo 450 grs
7,88 €
Extra fűszeres chorizo hagyományos ízvilággal, a legjobb sertéshúsokból készült, természetes pörköltben érlelt, tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölt chorizo. A spanyol gasztronómia egyik legjellemzőbb terméke.
Enyhén fűszeres, hogy teljes mértékben élvezhesse a terméket.
Ez a chorizo egy minőségi termék, amelyet értékelni fog.
Adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Súlya 450 gramm.
Enyhe füstölt chorizo 450 grs
7,88 €
Extra enyhe, hagyományos ízű chorizo, a legjobb sertéshúsokból készül, természetes pörköltben érlelve, tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölve. A spanyol gasztronómia egyik legjellemzőbb terméke.
Ez a chorizo egy minőségi termék, amelyet értékelni fog.
Adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Súlya 450 gramm.
Katalán Fuet szarvasgombával 150 grs
6,72 €
Katalánfuet téli szarvasgombával. Ez a fuet finom kolbász, amelyet ízlés szerint száríthatunk.
Természetes pörköltben pácolva.
Nagyon jó kolbász, amelyet vékony szeletekben, szobahőmérsékleten lehet fogyasztani.A fuet nagyon népszerű kolbász a katalán régióban.
150 g.
Morcilla de Burgos rizzsel és hagymával 330 grs
4,80 €
A hagyományos burgosi morcilla rizzsel és hagymával készült véres kolbász.
A termék megfelelő elkészítésének titka, hogy szeletekre vágjuk, és vagy serpenyőben, vagy grillen grillezzük.
A külseje ropogós marad, és az eredmény kiváló. Ki kell próbálni!
330 grs.
13,64 €/kg
Serrana felvágott
A serrano és a serrana a spanyol "sierra" szóból származik, ami hegyet jelent.
A Serrana felvágott tehát a hegyekben előállított felvágott. Bár a mai erőforrásokkal kevésbé hegyvidéki területeken is előállítható.
Ebben a termékkategóriában csak a fehér sertéshúsból készült felvágottakat vesszük figyelembe. Kizárólag a Serrano sonkának szentelünk egy kategóriát.
Ha az ibériai sertéskolbászokat részesíti előnyben, kérjük, tekintse meg az ibériai kolbászok és a Pata Negra ibériai sonka rovatunkat.