Cecina 2000 grs
98,70 €
Charcuterie
Sült kecske tejben
57,90 €
Sült bárányhús
57,90 €
Cecina
49,91 €
Sült szopós malac
49,50 €
Lomo ibérico bellota
40,15 €
Lomo Gran Reserva
19,25 €
Cecina 2000 grs
98,70 €
Legalább 12 hónapig érlelt és tölgyfában füstölt tehénhús.
Súlya 2000 gramm.
4,93 €/100 gramm
Több mint 2000 éve hagyományos módon állítják elő.
Ajánljuk ezt a csemegehúst, ha még nem ismeri.
A termék csomagolásán fehér foltok lehetnek a sózás miatt.
4,93 €/100 gramm
Morcon 100% ibériai Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 gr 800 - 1200 grs
66,82 €
A morcon a legjobb minőségű húsokból készült chorizo egyik fajtája.
Természetes pörköltben érlelik 4-6 hónapig.Ez a Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J kizárólag gyökerekkel, gyógynövényekkel és makkal táplált, 100%-ban szabadon tartott ibériai bellota sertések húsából készül.
100% ibériai bio Lomo Bellota
40,87 €
100%-ban bio ibériai bellota sertés Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Vadon nevelkedett, makkban gazdag táplálkozással.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio Lomo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Választható súlyok.
Sült kecske tejben
57,90 €
Le chevreau de lait est une spécialité espagnole très populaire en Castille.
C\'est un plat traditionnel que vous pouvez déguster chez vous facilement.
Vous recevrez ce chevreau de lait désossé et enroulé et conditionné sous vide.Il faut juster l\'enfourner pendant 30 minutes ou un peu plus si nécessaire pour qu\'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S\'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.
Poids 800 grs.
Sült bárányhús
57,90 €
A szopós bárány nagyon népszerű spanyol specialitás Kasztíliában.
Ez egy olyan hagyományos étel, amelyet otthon is könnyű élvezni.
Ezt a bárányhúst csont nélkül, feltekerve és vákuumcsomagolva kapja.Csak tegye be a sütőbe 30 percre, vagy ha szükséges, egy kicsit hosszabb időre, hogy megbarnuljon.
Ideális 3 személy számára.
EZT A TERMÉKET FAGYASZTVA KÜLDJÜK, ÉS ÖN KIOLVASZTVA KAPJA MEG.
Súlya 800 g.
Presa ibérico bellota 5J Cinco Jotas 400-500 gs
52,00 €
Presa Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J 100%-ban ibériai sertésből készült, makkal táplált Presa Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J.
A presa a sertés nemes része, amelyet nagyon nagyra értékelnek és kevéssé ismernek.
400 és 500 gramm közötti darab.
Cecina
49,91 €
Legalább 12 hónapig érlelt és tölgyfában füstölt tehénhús.
Több mint 2000 éve hagyományos módon állítják elő.
Ajánljuk ezt a csemegehúst, ha még nem ismeri.
A termék csomagolásán fehér foltok lehetnek a sózás miatt.
Különböző súlyok közül választhat.
5,19 €/100 gramm
Különböző súlyok közül választhat.
5,19 €/100 gramm
Sült szopós malac
49,50 €
A szopós malac nagyon népszerű spanyol specialitás Kasztíliában és különösen Segoviában. Ebben a városban számos étterem kínálja ezt a hagyományos kemencében készült, pompás ételt.
Ezt az ételt otthon is megkóstolhatja.
Ezt a szopós malacot kicsontozva, feltekerve és vákuumcsomagolva kapja.
Csak tegye be a sütőbe 45-60 percre, hogy megbarnuljon.
Ideális 3 személy számára.
Súlya 800 gramm.
Lomo Ibérique Cebo de Campo (filé)
42,62 €
Ezek a gyönyörű lomo de cebo de campo darabok természetes módon pácolt sertéskarajból készültek.
Gabonával, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplált, szabadon tartott ibériai sertésekből származik.
A lomo a sertés egyik legértékesebb része.
Gabonával, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplált, szabadon tartott ibériai sertésekből származik.
A lomo a sertés egyik legértékesebb része.
Különböző súlyok közül választhat.
Lomo ibérico bellota 5J(Cinco Jotas) tok
40,62 €
Bellota Cinco Jotas 5J Ibériai Lomo 100%-ban ibériai sertésből készült, makkal táplált lomo.
Engedje magát elcsábítani az egyik legjobb lomo által.A lomo megfelel a bélszínnek.
Választható 350 és 500 gramm közötti darabok.
Lomo doblado ibérico bellota
39,37 €
Lomo doblado ibérico bellota 100% ibériai sertésből.
Az állatok szabadon élnek Extremadura tölgyerdeiben, ahol gyökérnövényekkel és bellotákkal (makkokkal) táplálkoznak,
Ez a táplálkozás kivételes ízt kölcsönöz ennek a kolbásznak.
A Lomo doblado az Extremadura régió specialitása.
Különböző súlyokban kapható.
Az állatok szabadon élnek Extremadura tölgyerdeiben, ahol gyökérnövényekkel és bellotákkal (makkokkal) táplálkoznak,
Ez a táplálkozás kivételes ízt kölcsönöz ennek a kolbásznak.
A Lomo doblado az Extremadura régió specialitása.
Különböző súlyokban kapható.
100% ibériai Bellota Morcon
57,60 €
A morcon egy kevésbé ismert spanyol ibériai kolbász, amely a chorizo egyik fajtája. Ugyanúgy készül, de a különbség az, hogy az érleléshez használt pacal nagyobb, mint a chorizo esetében. Emellett nemesebb húsokat, például filét, szűzpecsenyét és presát használnak az elkészítéséhez.
Ez a termék másképp mutat, mint a szokásos chorizo.
100%-ban szabadon tartott ibériai sertésekből származik, amelyeket makkal tápláltak.
Különböző súlyokban kapható.
Lomo ibérico bellota
40,15 €
A lomo a sonka után az ibériai bellota sertés legértékesebb része.
A Pata Negra Bellota ibériai sonka készítéséhez használt legjobb 100%-os ibériai sertésekből származik. A sertéseket vadon, nagy tölgyerdőkben nevelik.
A Pata Negra Bellota ibériai sonka készítéséhez használt legjobb 100%-os ibériai sertésekből származik. A sertéseket vadon, nagy tölgyerdőkben nevelik.
Hús Pluma Ibérica - Ibériai pluma - Ibériai pluma
37,98 €
Fedezze fel a Pluma ibérica húst, az ibériai sertés egyik legértékesebb részét.
Plumánk ibériai sertésből származik.
Ez a termék kiolvasztva érkezik.
Választható súlyok
49,00 €/kg
100% bio ibériai Bellota Chorizo
22,76 €
100%-ban bio ibériai bellota chorizo Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Vadon nevelkedett, makkban gazdag táplálékon.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio chorizo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Választható súlyok.
100% bio ibériai bellota kolbász
28,37 €
100% bio ibériai bellota kolbász Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Vadon nevelkedett, makkban gazdag táplálékon.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio kolbász adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Választható súlyok.
Señorio de Montanera 100% ibériai bellota kolbász
15,52 €
Kiváló kolbász 100%-ban vadon nevelt ibériai sertésből.
Ezt a kolbászt kivételes elkészítése és íze miatt nagyon ajánljuk.
A legjobb, fekete címkével ellátott Pata Negra bellota sonkák készítéséhez használt sertésekből származik.
Lomo Gran Reserva
19,25 €
Kiváló minőségű "Gran Reserva" Lomo spanyol sertéshúsból, amelyet a Serrano sonka készítéséhez használnak.
A Lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
Különböző súlyok állnak rendelkezésre.
A Lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
Különböző súlyok állnak rendelkezésre.
Lomo Cinco Jotas 5J késsel szeletelve 70 grs
18,28 €
A Lomo Ibérico Bellota a legjobb, 100%-ban szabadtartású, makkal táplált ibériai sertésekből származik.
Teljesen kézzel érlelik az andalúziai pincékben.
70 gramm.
Fűszeres Sobrasada IGP de Mallorca 900 g
17,64 €
A Sobrasada OFJ de Mallorca a Baleár-szigetekről származó kolbász.
Sertéshúsból és paprikából készül.
Súlya 900 gramm
Sertéshúsból és paprikából készül.
Súlya 900 gramm
Enyhe Sobrasada IGP de Mallorca 900 g
17,64 €
A Sobrasada OFJ de Mallorca a Baleár-szigetekről származó kolbász.
Sertéshúsból és paprikából készül.
Súlya 900 gramm
Sertéshúsból és paprikából készül.
Súlya 900 gramm
Szarvasmarha Longanisse 400 g
14,80 €
Ez a longanisse természetes asztúriai chorizo, adalékanyagok és színezékek nélkül.
60% marhahúsból és 40% sertéshúsból készül.
Longanisse alakban kerül bemutatásra, ezért kiválóan alkalmas aperitifként vagy tapasok kísérőjeként az asztalra.
Enyhén füstölt.
Bio 100% ibériai Bellota Lomo, szeletelve 80 grs
13,77 €
Kivételes szeletelt 100% ibériai bio bellota karaj Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Vadon nevelkedett, makkban gazdag táplálkozással.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio Lomo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
80 gramm.
Bellota ibériai chorizo
13,28 €
Ibériai chorizo ibériai sertésből származó, természetes módon pácolt pörkölt.
A chorizo előállításához használt sertések szabad tartásból származnak, és az Extremadura régióban makkal etetik őket.
Különböző súlyok közül választhat.
A chorizo előállításához használt sertések szabad tartásból származnak, és az Extremadura régióban makkal etetik őket.
Különböző súlyok közül választhat.
Enyhe füstölt chorizo chorizo
12,24 €
A hagyományosan a legjobb sertéshúsokból készült és nagy természetes pörköltben (innen a cular név) érlelt extra cular chorizo a legjobb tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölt. Ez egy meglepő minőségű, tipikusan spanyol chorizo.
Ez a chorizo nem tartalmaz adalékanyagokat vagy tartósítószereket, és hagyományos módszerekkel állítják elő és füstölik.
Friss chorizo a grillezéshez 1 kg
11,00 €
Friss chorizo grillezéshez vagy serpenyőben sütéshez.
Ez egy nagyon jó, enyhe chorizo, amelyet Spanyolországban készítenek, ahol nagy tapasztalattal rendelkeznek az ilyen típusú termékek terén.
Kiváló termék a grillezéshez.
50%-ban duroc sertéshúsból készült, amely az egyik legfinomabb fajta.
Ezt a terméket hűtött szállítással küldjük, kivéve, ha csontos sonkával együtt rendelte, vagy ha olyan átadási pontot választott, ahol izotermikusan küldik.
Tömeg kb. 1 kg.
11,00 €/kg
Cserzett ibériai Lomo Bellota 100 g
8,98 €
Lomo 50% ibérico bellota.
100g a legjobb vákuumcsomagolt lomo.
Szabad tartásból származó 50% ibériai sertésből, makkal etetve.
Ibériai chorizo 275 g
8,90 €
Az Extremadura régióból származó ibériai chorizo.
Kiváló chorizo, amely a legjobb, szabadon tartott ibériai sertésekből származó húsokból készül.
275 gramm.
Kiváló chorizo, amely a legjobb, szabadon tartott ibériai sertésekből származó húsokból készül.
275 gramm.
Lomo Gran Reserva (filé) 300 grs.
8,86 €
A Serrano sonka készítéséhez használt spanyol sertéshúsból készült Lomo.
A lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
300 grammos darab.
A lomo a sertésfilé, amelyet szárítanak és füstölnek.
300 grammos darab.
Bio 100% ibériai Bellota Chorizo szeletelve 100 grs
8,30 €
Szeletelt 100% bio ibériai bellota chorizo Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Szabadon tartott, makkban gazdag táplálékon nevelt sertés.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio chorizo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
100 gramm.
Fűszeres füstölt cular chorizo
12,24 €
Cular extra fűszeres chorizo, amelyet hagyományosan a legjobb sertéshúsokból készítenek, és nagy természetes pörköltben érlelnek (innen a cular név), a legjobb tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölik. Ez egy meglepő minőségű, tipikusan spanyol chorizo.
Ez a chorizo nem tartalmaz adalékanyagokat vagy tartósítószereket, és hagyományos módszerekkel állítják elő és füstölik.
Bio 100% ibériai bellota kolbász, szeletelve 80 grs
7,90 €
100% bio ibériai bellota kolbász Extremadurából, a legjobb sertésfajtákból szeletelve.
Vadon nevelkedett, makkban gazdag táplálékon.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio kolbász adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
80 gramm.
STIRING füstölt chorizo 450 grs
7,88 €
Extra fűszeres chorizo hagyományos ízvilággal, a legjobb sertéshúsokból készült, természetes pörköltben érlelt, tölgy- vagy bükkfával enyhén füstölt chorizo. A spanyol gasztronómia egyik legjellemzőbb terméke.
Enyhén fűszeres, hogy teljes mértékben élvezhesse a terméket.
Ez a chorizo egy minőségi termék, amelyet értékelni fog.
Adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Súlya 450 gramm.
Spanyol felvágottak
Spanyol charcuterie a minőségi termékek széles választékával, amelyek lehetővé teszik, hogy eredeti módon készítse el a deszkákat.
A spanyol charcuterie nagyon híres és változatos. A Chorizo a legismertebb termék, de vannak más, kevésbé ismert termékek is, mint például a lomo, a cecina és a kolbász, valamint a mallorcai sobrasada.
A minőségek között ott van a csúcsminőség, amely ibériai sertésből, sőt 100%-ban ibériai sertésből származik. Exkluzív ibériai felvágott választékkal rendelkezünk.