Cecina 2000 grs
98,70 €
Charcuterie
Pečen otrok v mleku
57,90 €
Pečen jagenjček
57,90 €
Cecina
49,91 €
Pečen sesalski prašič
49,50 €
Lomo ibérico bellota
40,15 €
Lomo Gran Reserva
19,25 €
Cecina 2000 grs
98,70 €
Kravje meso, ki zori najmanj 12 mesecev in je dimljeno v hrastovem dimu.
Teža 2000 gramov.
4,93 €/100 gr.
Na tradicionalen način se proizvaja že več kot 2000 let.
Priporočamo vam to delikateso, če je še ne poznate.
Na embalaži tega izdelka so lahko zaradi soli na površini bele sledi.
4,93 €/100 gr.
Morcon 100 % iberski zvonec Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
66,82 €
Morcon je vrsta klobase chorizo, izdelana iz mesa najboljše kakovosti.
Zori v naravnih tropinah od 4 do 6 mesecev.Chorizio Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J je izdelan izključno iz mesa 100-odstotno prosto rejenih iberskih prašičev bellota, ki se hranijo s koreninami, zelišči in želodom.
100 % iberski ekološki Lomo Bellota
40,87 €
100-odstotno ekološki iberski prašič bellota iz regije Extremadura iz najboljših pasem prašičev.
Odraščajo v divjini na prehrani, bogati z želodom.
Naravno sušen v lastnih drobovju.
Ekološko meso Lomo brez aditivov in konzervansov.
Možnost izbire teže.
Pečen otrok v mleku
57,90 €
Le chevreau de lait est une spécialité espagnole très populaire en Castille.
C\'est un plat traditionnel que vous pouvez déguster chez vous facilement.
Vous recevrez ce chevreau de lait désossé et enroulé et conditionné sous vide.Il faut juster l\'enfourner pendant 30 minutes ou un peu plus si nécessaire pour qu\'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S\'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.
Poids 800 grs.
Pečen jagenjček
57,90 €
Jagnje je v Kastilji zelo priljubljena španska specialiteta.
Gre za tradicionalno jed, ki jo je enostavno pripraviti tudi doma.
To jagnjetino boste prejeli brez kosti, zavito v zvitek in vakuumsko pakirano.Samo dajte ga v pečico za 30 minut ali po potrebi malo dlje, da se zapeče.
Idealno za 3 osebe.
TA IZDELEK JE POSLAN ZAMRZNJEN IN GA BOSTE PREJELI ODMRZNJENEGA.
Teža 800 g.
Presa ibérico bellota 5J Cinco Jotas 400-500 grs
52,00 €
Presa Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom.
Presa je plemeniti del prašiča, ki je zelo cenjen in malo znan.
Košček med 400 in 500 gr.
Cecina
49,91 €
Kravje meso, ki zori najmanj 12 mesecev in je dimljeno v hrastovem dimu.
Na tradicionalen način se proizvaja že več kot 2000 let.
Priporočamo vam to delikateso, če je še ne poznate.
Ta izdelek ima lahko na embalaži bele sledi zaradi soli na površini.
Izbirate lahko med različnimi težami.
5,19 €/100 grs
Izbirate lahko med različnimi težami.
5,19 €/100 grs
Pečen sesalski prašič
49,50 €
Prašič je zelo priljubljena španska specialiteta v Kastilji in zlasti v Segoviji. V tem mestu je veliko restavracij, ki strežejo to čudovito jed, pripravljeno v tradicionalnih pečeh.
To jed lahko poskusite tudi doma.
Prašiča boste prejeli izkoščenega, zvitega in vakuumsko pakiranega.
Dajte ga v pečico za 45-60 minut, da porumeni.
Idealno za 3 osebe.
Teža 800 g.
Lomo Ibérique Cebo de Campo (file)
42,62 €
Ti čudoviti kosi lomo de cebo de campo so naravno sušena svinjska ledja.
Izvira iz iberskih prašičev, ki se prosto pasejo in hranijo z žiti, zelišči in koreninami.
Lomo je eden najbolj cenjenih delov prašiča.
Izvira iz iberskih prašičev, ki se prosto pasejo in hranijo z žiti, zelišči in koreninami.
Lomo je eden najbolj cenjenih delov prašiča.
Izbirate lahko med različnimi težami.
Lomo ibérico bellota 5J(Cinco Jotas) etui
40,62 €
Bellota Cinco Jotas 5J Iberski lomo, narejen iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom.
Pustite se zapeljati enemu najboljših lomo, kar jih obstaja.Lomo je enako kot file.
Na izbiro so kosi od 350 do 500 gramov.
Lomo doblado ibérico bellota
39,37 €
Lomo doblado ibérico bellota iz 100 % iberskih prašičev.
Živali prosto živijo v hrastovih gozdovih Extremadure, kjer se prehranjujejo s korenovkami in želodom,
Ta prehrana daje klobasi izjemen okus.
Lomo doblado je posebnost regije Extremadura.
Na voljo v različnih težah.
Živali prosto živijo v hrastovih gozdovih Extremadure, kjer se prehranjujejo s korenovkami in želodom,
Ta prehrana daje klobasi izjemen okus.
Lomo doblado je posebnost regije Extremadura.
Na voljo v različnih težah.
100 % iberski zvonček Morcon
57,60 €
Morcon je manj znana španska iberska klobasa, ki je vrsta choriza. Pripravlja se na enak način, vendar je razlika v tem, da so drobovina, ki se uporablja za zorenje, večja od tiste, ki se uporablja za chorizo. Prav tako se pripravlja iz plemenitejšega mesa, kot so file, file in presa.
Gre za izdelek, ki se po videzu razlikuje od običajnega choriza.
Izvira iz iberskih prašičev iz proste reje, ki se hranijo z želodom.
Na voljo v različnih težah.
Lomo ibérico bellota
40,15 €
Lomo je po pršutu najbolj cenjen del iberskega prašiča bellota.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se uporabljajo za izdelavo iberskega pršuta Pata Negra Bellota. Prašiči se redijo v naravi v velikih hrastovih gozdovih.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se uporabljajo za izdelavo iberskega pršuta Pata Negra Bellota. Prašiči se redijo v naravi v velikih hrastovih gozdovih.
Meso Pluma Ibérica - iberska pluma
37,98 €
Spoznajte meso Pluma ibérica, enega najbolj cenjenih delov iberskega prašiča.
Naša Pluma prihaja iz iberskih prašičev.
Ta izdelek bo dostavljen odmrznjen.
Izbira teže
49,00 €/kg
100 % ekološki iberski čorizo Bellota
22,76 €
100-odstotno ekološki iberski chorizo bellota iz regije Extremadura iz najboljših pasem prašičev.
Odraščajo v naravi in se prehranjujejo z veliko želoda.
Naravno sušen v lastnih drobovju.
Ekološki chorizo brez aditivov in konzervansov.
Izbira teže.
100 % ekološka iberska klobasa bellota
28,37 €
100-odstotno ekološka iberijska klobasa bellota iz regije Extremadura iz najboljših pasem prašičev.
Odraščajo v naravi in se prehranjujejo z veliko želoda.
Naravno sušena v lastnih drobovju.
Ekološka klobasa brez aditivov in konzervansov.
Izbira teže.
Señorio de Montanera 100 % iberska klobasa bellota
15,52 €
Odlična klobasa iz 100-odstotno iberskih prašičev, vzrejenih v naravi.
To klobaso priporočamo zaradi njene izjemne priprave in okusa.
Izvira od prašičev, ki se uporabljajo za izdelavo najboljših pršutov Pata Negra bellota s črno oznako.
Lomo Gran Reserva
19,25 €
Visokokakovostni "Gran Reserva" Lomo iz španskega svinjskega mesa, ki se uporablja za izdelavo pršuta Serrano.
Lomo je sušen in dimljen svinjski file.
Na voljo so različne teže.
Lomo je sušen in dimljen svinjski file.
Na voljo so različne teže.
Lomo Cinco Jotas 5J, narezan z nožem 70 grs
18,28 €
Lomo Ibérico Bellota izvira iz najboljših iberskih prašičev iz 100-odstotne proste reje, ki se hranijo z želodom.
Zori izključno ročno v andaluzijskih kleteh.
70 grs.
Pikantna Sobrasada IGP de Mallorca 900 g
17,64 €
Sobrasada ZGO de Mallorca je klobasa z Balearskih otokov.
Izdelana je iz svinjine in paprike.
Teža 900 g
Izdelana je iz svinjine in paprike.
Teža 900 g
Blaga Sobrasada IGP de Mallorca 900 g
17,64 €
Sobrasada ZGO de Mallorca je klobasa z Balearskih otokov.
Izdelana je iz svinjine in paprike.
Teža 900 g
Izdelana je iz svinjine in paprike.
Teža 900 g
Govedo Longanisse 400 g
14,80 €
Longanisse je naravni chorizo iz Asturije brez dodatkov in barvil.
Proizveden je iz 60 % govejega in 40 % svinjskega mesa.
Predstavljen je v obliki longanisse, zato je zelo primeren za postavitev na mizo kot aperitiv ali kot priloga k tapasom.
Je rahlo dimljen.
Ekološki 100 % iberski belota lomo, narezan na rezine 80 grs
13,77 €
Izjemno narezana 100-odstotna iberijska ekološka ledja iz regije Extremadura, iz najboljših pasem prašičev.
Odraščajo v divjini na prehrani, bogati z želodom.
Naravno sušena v lastnih drobovju.
Ekološko pridelano meso Lomo brez aditivov in konzervansov.
80 g.
Iberski chorizo Bellota
13,28 €
Iberski chorizo iz iberskih prašičev, naravno sušen v drobovju.
Prašiči, ki se uporabljajo za izdelavo tega choriza, se prosto pasejo in hranijo z želodom v regiji Extremadura.
Izbirate lahko med različnimi težami.
Prašiči, ki se uporabljajo za izdelavo tega choriza, se prosto pasejo in hranijo z želodom v regiji Extremadura.
Izbirate lahko med različnimi težami.
Rahlo dimljen cular chorizo
12,24 €
Ekstra cular chorizo je tradicionalno pripravljen iz najboljšega svinjskega mesa in zorjen v velikih naravnih tripe (od tod ime cular), rahlo dimljen z najboljšim hrastovim ali bukovim lesom. To je tipično španski chorizo presenetljive kakovosti.
Ta chorizo ne vsebuje aditivov ali konzervansov ter je proizveden in prekajen po tradicionalnih metodah.
Sveži chorizo za peko na žaru 1 kg
11,00 €
Sveži chorizo za peko na žaru ali cvrtje v ponvi.
To je zelo dober, blag chorizo, narejen v Španiji z bogatimi izkušnjami na področju te vrste izdelkov.
To je odličen izdelek za peko na žaru.
Izdelan je iz 50 % svinjskega mesa duroc, ene najokusnejših pasem.
Ta izdelek se pošilja s hladilnim prevozom, razen če ga naročite skupaj s šunko s kostjo ali če izberete točko posredovanja, kjer se bo pošiljal z izotermo.
Teža približno 1 kg.
11,00 €/kg
Strojen iberski lomo Bellota 100 g
8,98 €
Lomo 50% ibérico bellota.
100 g najboljšega vakuumsko pakiranega lomo.
Iz proste reje 50 % iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom.
Iberski chorizo 275 g
8,90 €
Iberski chorizo iz regije Extremadura.
Odličen chorizo, narejen iz najboljšega mesa iberskih prašičev iz proste reje.
275 g.
Odličen chorizo, narejen iz najboljšega mesa iberskih prašičev iz proste reje.
275 g.
Lomo Gran Reserva (file) 300 g.
8,86 €
Lomo iz španskega svinjskega mesa, ki se uporablja za izdelavo pršuta Serrano.
Lomo je sušen in dimljen svinjski file.
Kos 300 g.
Lomo je sušen in dimljen svinjski file.
Kos 300 g.
Ekološki 100 % iberski klobasast čorizo, narezan na rezine 100 grs
8,30 €
Rezine 100-odstotnega ekološkega iberskega choriza bellota iz regije Extremadura iz najboljših pasem prašičev.
Odraščajo v prosti reji in uživajo hrano, bogato z želodom.
Naravno sušen v lastnih drobovju.
Ekološki chorizo brez aditivov in konzervansov.
100 g.
Pikantno dimljen cular chorizo
12,24 €
Cular ekstra začinjen chorizo, ki se tradicionalno pripravlja iz najboljšega svinjskega mesa in zori v velikih naravnih tripe (od tod ime cular), je rahlo dimljen z najboljšim hrastovim ali bukovim lesom. To je tipično španski chorizo presenetljive kakovosti.
Ta chorizo ne vsebuje aditivov ali konzervansov ter je proizveden in prekajen po tradicionalnih metodah.
Ekološka 100-odstotna iberska klobasa bellota, narezana na rezine 80 grs
7,90 €
100-odstotno ekološka iberijska klobasa bellota iz Ekstremadure, narezana iz najboljših pasem prašičev.
Odraščajo v naravi in se prehranjujejo z veliko želoda.
Naravno sušena v lastnih drobovju.
Ekološka klobasa brez aditivov in konzervansov.
80 g.
STIRING dimljen chorizo 450 grs
7,88 €
Izjemno začinjen chorizo s tradicionalnim okusom, pripravljen iz najboljšega svinjskega mesa in zorjen v naravnih tropinah, rahlo dimljen s hrastovim ali bukovim lesom. Je eden najbolj reprezentativnih izdelkov španske gastronomije.
Je rahlo začinjen, tako da lahko v njem uživate v polni meri.
Ta chorizo je kakovosten izdelek, ki ga boste cenili.
Brez dodatkov in konzervansov.
Teža 450 g.
Španski charcuterie
Španski charcuterie s široko izbiro kakovostnih izdelkov, ki vam bodo omogočili izvirno pripravo deske.
Španske mesnine so zelo znane in raznolike. Chorizo je najbolj znan izdelek, obstajajo pa tudi drugi manj znani izdelki, kot so lomo, cecina in klobase ter sobrasada z Majorke.
Med kakovostnimi izdelki je tudi vrhunska kakovost, ki je pridobljena iz iberskih prašičev in celo iz 100-odstotnih iberskih prašičev. Imamo ekskluzivno ponudbo iberskih mesnin.