Filtriranje po

Cena

Cena

  • 225,00 € - 640,00 €

Pata Negra Bellota iberski pršut

  • Prikaži stransko vrstico

Na voljo je 10 izdelkov.

Prikazujem 1-10 od 10 element(e)

Aktivni filtri

5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberski pršut Bellota Darilna škatla

640,00 €
Ta škatlasti komplet "Poklon mojstru rezalnika" je čudovito predstavljen.
Šunka Cinco Jotas 5J v odlični darilni škatli.
Odlična predstavitev odličnega 100-odstotnega iberskega pršuta Bellota.
Vključuje nož za pršut in vulkanski krožnik za predstavitev narezanega pršuta. Nakup lahko dopolnite z
Teža šunke 6 do 7 kg.

Cinco Jotas 5J Bellota iberski pršut

588,00 €
Jambon 5J(Cinco Jotas) je 100-odstotni iberski pršut.
Pridelan v Andaluziji v provinci Huelva.

Odraščajo se na prostem v hrastovih gozdovih in se hranijo z želodom.

Tradicionalno zori do 48 mesecev.

Brezplačna dostava.

Na izbiro so različne teže.

84,00 €/kg

Jabugo PDO Iberski pršut - 100% Pata Negra Bellota- španski pršut

541,12 €

Eden najboljših pršutov z ZOP Jabugo.
Narejen je iz 100 % čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom iz proste reje. V hrastovih gozdovih se redi največ en prašič na hektar, saj je prehrana bogata z želodom.
Zori do 48 mesecev in se naravno ročno suši.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
 

Dostava je brezplačna.

Na izbiro so različne teže.

71,20 €/Kg.

Senorio de Montanera Šunka 100% iberska Bellota Pata Negra

461,50 €

100 % iberski pršut bellota Pata Negra s kmetij v regiji Extremadura.

Prašiči so čistokrvne iberske pasme in se redijo na prostem v hrastovih gozdovih, kjer se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči.
Vsaka žival poje od 8 do 10 kg želoda na dan in se veliko giblje. To pripomore k temu, da se želod vpije v mišice.
Za 5 evrov več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
Izbirate lahko med različnimi utežmi.

100 % ekološki iberski pršut Bellota Pata Negra

507,50 €
100-odstotni iberski pršut bellota Pata Negra iz regije Extremadura na jugozahodu Španije.
Ta pršut je pridelan v 100-odstotno ekološkem sistemu. Gozdovi so certificirani za ekološko rejo iberskih prašičev bellota. To pomeni, da mora biti ekosistem bogat s hrastovimi drevesi z visoko ravnijo pridelave glancov ter da ne sme biti pesticidov ali onesnaženja.
Edina dodana sestavina tega pršuta je sol. Brez aditivov in nitritov.
Za 5 evrov več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.

Dostava je brezplačna.

Izbirate lahko med različnimi težami.

72,50 €/kg

Pata Negra Šunka 100% iberska Bellota Exqium 40 mesecev - BREZ DODATKOV -

513,75 €
100 % iberski pršut Exqium Pata Negra bellota.
Ta pršut, proizveden v Andaluziji, je edinstven, saj ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.
Edini sestavini sta šunka in sol.
Šunka zori najmanj 40 mesecev na naraven način v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken.
Zelo čista pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje tega izjemnega proizvoda.
Za 5 evrov več dobite stojalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
Dostava je brezplačna.

Na izbiro so različne teže.

68,50 €/kg

Pata Negra Montesano 100% iberski pršut Bellota

440,84 €

100-odstotni pršut iberske pasme Pata Negra Bellota iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z želodom, zelišči in žiti.
Odraščajo ga v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 48 mesecev.

 
Za 5 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.

Izbira teže

Jambon Bellota Ibérique de Extremadura 48 mois

424,15 €
Jambon de Bellota provenant de porcs de race 50 % Ibérique. Elevage en liberté et alimentation aux glands, herbes et racines.
Ce jambon ibérique 50% est moins gras qu\'un jambon 100% ibérique.
L\'affinage de ce jambon est au moins de 48 mois. Très bonnes infiltrations de graisse dans les musces et un goût extraordinaire grâce à une alimentation riche en glands,.
Produit en Extremadura qui est une des régions privilégiées pour l\'élevage et l\'affinage des porcs ibériques.
Le jambon ibérique 50% est le plus vendu en Espagne car il a un très bon rapport qualité prix.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
 
Frais de port gratuits.

Divers poids au choix.

49,90 €/kg

Cebo de Campo" iberski pršut iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

307,50 €
Iberski pršut Cebo de Campo iz Andaluzije z zelo dobrim razmerjem med kakovostjo in ceno.
Brez nitritov in konzervansov.
Prihaja s kmetij v Andaluziji, regiji, ki je znana po iberski prašičereji.

Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
 

Brezplačna dostava.

Izbira teže.

37,50 €/kg

Campo Montesano Cebo Ham

247,19 €

Cebo de Campo Iberski pršut iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z zelišči in žiti.
Odraščajo ga v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 36 mesecev.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v oddelku z dodatki.
 

Izbirate lahko med različnimi težami.

Brezplačna dostava.

31,29 €/kg

iberski pršut - pršut Pata Negra - pršut Bellota

Iberski pršut je eden najboljših pršutov, vendar se včasih zaradi različnih imen in različic nekoliko izgubimo.

Vse iberske šunke, ki so na voljo v Spain-Gourmet, prihajajo od iberskih prašičev iz proste reje. Če nam te živali dajejo užitek, jim vsaj omogočimo, da živijo svobodno in srečno.
Zato nimamo iberskih pršutov z belo etiketo, ki so iz prašičev, ki živijo v kletkah.

Za hiter pregled. Iberski pršutje pridobljen iz prašiča vsaj 50-odstotne iberske pasme. 100-odstotni iberski pršut , kise hrani z želodom, je pršut Pata Negra.

Tako se dosežejo naslednje lastnosti:


-Cebo iberski pršut: vsaj 50 % iberske pasme in rejen v zaprtih prostorih. Umetna krma. Beli trak. Te nižje kakovosti ne obdelujemo.
-Cebo de Campo iberski pršut: najmanj 50 % iberske pasme in v prosti reji . Hranjen z žiti, zelišči in koreninami.
Zelena zapestnica.
-Bellota iberska šunka: najmanj 50 % iberske pasme, prosta reja . Hrani se izključno z želodom, zelišči in koreninami.
Rdeča zapestnica.
-Pata Negra Bellota Iberian Ham: najmanj 100 % iberske pasme , prosta reja. Hranjena izključno z želodom, zelišči in koreninami. Črna zapestnica.

Šunka Pata Negra jeizključno Pata Negra . Nekateri pa vse iberske šunke označujejo kot Pata Negra, kar je namerna napaka in zavajanje.

In še zadnji podatek.Šunka je zadnja noga, pleče pa je sprednja noga. Razlika v ceni med pršutom in plečkom izhaja iz donosa kosa. Pleče je debelejše.


Če kupite kos s kostjo, ne olupite vse maščobe s pršuta ali plečeta in naredite rezine z mesom in maščobo.
Maščoba v iberskem pršutu ali plečetu je sinonim za kakovost in pomeni, da se lahko dolgo zori.Okus šunke.

Več o šunkah si lahko preberete v naših člankih"Izbira iberske šunke","Označevanje iberske šunke","Šunka pata negra".

Če je iberski pršut za vas prevelik, vam predlagamo naše iberske pleče. So manjše, vendar se morate zavedati, da imajo več odpadkov, saj imajo več odvečne maščobe.

Izberite ibersko pleče v razdelku"Pata Negra Bellota Iberian Shoulder".