Iberski pršut

  • Prikaži stransko vrstico

Na voljo je 58 izdelkov.

Prikazujem 1-36 od 58 element(e)

Aktivni filtri

Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

540,60 €
Jambon bellota Pata Negra désossé de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 36 et 48 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.

Frais de port offerts.

Divers poids au choix.

159,00 €/kg

5J Cinco Jotas Pata Negra 100% iberski pršut Bellota Darilna škatla

640,00 €
Ta škatlasti komplet "Poklon mojstru rezalnika" je čudovito predstavljen.
Šunka Cinco Jotas 5J v odlični darilni škatli.
Odlična predstavitev odličnega 100-odstotnega iberskega pršuta Bellota.
Vključuje nož za pršut in vulkanski krožnik za predstavitev narezanega pršuta. Nakup lahko dopolnite z
Teža šunke 6 do 7 kg.

Celoten pršut Cinco Jotas bellota brez kosti 5J

567,00 €

Vakuumsko pakirana cela šunka brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših prašičev 100-odstotne iberske pasme, ki so se v Andaluziji prosto pasli na želodih.

Izbira teže.
Brezplačna dostava.

180 €/kg

Cinco Jotas 5J Bellota iberski pršut

588,00 €
Jambon 5J(Cinco Jotas) je 100-odstotni iberski pršut.
Pridelan v Andaluziji v provinci Huelva.

Odraščajo se na prostem v hrastovih gozdovih in se hranijo z želodom.

Tradicionalno zori do 48 mesecev.

Brezplačna dostava.

Na izbiro so različne teže.

84,00 €/kg

Jabugo PDO Iberski pršut - 100% Pata Negra Bellota- španski pršut

541,12 €

Eden najboljših pršutov z ZOP Jabugo.
Narejen je iz 100 % čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom iz proste reje. V hrastovih gozdovih se redi največ en prašič na hektar, saj je prehrana bogata z želodom.
Zori do 48 mesecev in se naravno ročno suši.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
 

Dostava je brezplačna.

Na izbiro so različne teže.

71,20 €/Kg.

Senorio de Montanera Šunka 100% iberska Bellota Pata Negra

461,50 €

100 % iberski pršut bellota Pata Negra s kmetij v regiji Extremadura.

Prašiči so čistokrvne iberske pasme in se redijo na prostem v hrastovih gozdovih, kjer se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči.
Vsaka žival poje od 8 do 10 kg želoda na dan in se veliko giblje. To pripomore k temu, da se želod vpije v mišice.
Za 5 evrov več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
Izbirate lahko med različnimi utežmi.

100 % ekološki iberski pršut Bellota Pata Negra

507,50 €
100-odstotni iberski pršut bellota Pata Negra iz regije Extremadura na jugozahodu Španije.
Ta pršut je pridelan v 100-odstotno ekološkem sistemu. Gozdovi so certificirani za ekološko rejo iberskih prašičev bellota. To pomeni, da mora biti ekosistem bogat s hrastovimi drevesi z visoko ravnijo pridelave glancov ter da ne sme biti pesticidov ali onesnaženja.
Edina dodana sestavina tega pršuta je sol. Brez aditivov in nitritov.
Za 5 evrov več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.

Dostava je brezplačna.

Izbirate lahko med različnimi težami.

72,50 €/kg

Pata Negra Šunka 100% iberska Bellota Exqium 40 mesecev - BREZ DODATKOV -

513,75 €
100 % iberski pršut Exqium Pata Negra bellota.
Ta pršut, proizveden v Andaluziji, je edinstven, saj ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.
Edini sestavini sta šunka in sol.
Šunka zori najmanj 40 mesecev na naraven način v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken.
Zelo čista pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje tega izjemnega proizvoda.
Za 5 evrov več dobite stojalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
Dostava je brezplačna.

Na izbiro so različne teže.

68,50 €/kg

Pata Negra Montesano 100% iberski pršut Bellota

440,84 €

100-odstotni pršut iberske pasme Pata Negra Bellota iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z želodom, zelišči in žiti.
Odraščajo ga v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 48 mesecev.

 
Za 5 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.

Izbira teže

Jambon Bellota Ibérique de Extremadura 48 mois

424,15 €
Jambon de Bellota provenant de porcs de race 50 % Ibérique. Elevage en liberté et alimentation aux glands, herbes et racines.
Ce jambon ibérique 50% est moins gras qu\'un jambon 100% ibérique.
L\'affinage de ce jambon est au moins de 48 mois. Très bonnes infiltrations de graisse dans les musces et un goût extraordinaire grâce à une alimentation riche en glands,.
Produit en Extremadura qui est une des régions privilégiées pour l\'élevage et l\'affinage des porcs ibériques.
Le jambon ibérique 50% est le plus vendu en Espagne car il a un très bon rapport qualité prix.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
 
Frais de port gratuits.

Divers poids au choix.

49,90 €/kg

Cebo de Campo" iberski pršut brez kosti iz Andaluzije Eksquium BREZ DODATKOV

361,09 €
Iberski pršut Cebo de Campo brez kosti iz Andaluzije z odličnim razmerjem med kakovostjo in ceno.
Brez nitritov in konzervansov.
Prihaja s kmetij v Andaluziji, regiji, ki je znana po vzreji iberskih prašičev.
Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Brezplačna dostava.

78,50 €/kg

Cebo de Campo" iberski pršut iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

307,50 €
Iberski pršut Cebo de Campo iz Andaluzije z zelo dobrim razmerjem med kakovostjo in ceno.
Brez nitritov in konzervansov.
Prihaja s kmetij v Andaluziji, regiji, ki je znana po iberski prašičereji.

Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
 

Brezplačna dostava.

Izbira teže.

37,50 €/kg

Ekološko 100-odstotno ibersko pleče brez kosti - Pata Negra

305,81 €
100-odstotna iberska piščanca Pata Negra iz južne Španije brez kosti.
Ta plečeta brez kosti izvira iz certificirane proste reje v ekoloških hrastovih gozdovih.
Ta plečeta je brez dodatkov, nitratov in konzervansov. Edini sestavini sta šunka in sol.
Predstavljeno v dveh polovicah. Vsaka posebej vakuumsko pakirana.

Brezplačna poštnina.

Izbira teže.

109,22 €/kg

100% iberska pleča Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

266,80 €

100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Iberska plečeta bellota.
Iz kmetij s prosto rejo v gozdovih na območju Jabugo, kjer živali redijo v naravi in se hranijo izključno s korenovkami in žiti.

Zorijo približno 24 mesecev v naravnih kleteh, kjer je vsa proizvodnja naravna.
Cinco Jotas je eden od najbolj znanih proizvajalcev pršuta.
Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
 

Izbirate lahko med različnimi težami.

46,00 €/kg

Campo Montesano Cebo Ham

247,19 €

Cebo de Campo Iberski pršut iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z zelišči in žiti.
Odraščajo ga v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 36 mesecev.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v oddelku z dodatki.
 

Izbirate lahko med različnimi težami.

Brezplačna dostava.

31,29 €/kg

Ekološka 100-odstotna iberska plečeta Bellota - Pata Negra

226,80 €
Ekološka 100-odstotna iberska pleča Pata Negra iz regije Extremadura na jugozahodu Španije.
Ta ekološka plečeta izvira iz certificiranih ekoloških živali, kmetij in hrastovih gozdov. V teh proizvodnjah pridobivamo iberski pršut pata negra in 100-odstotno čistopasemsko ibersko pleče, ki ima črn trak, ki potrjuje kakovost izdelka, in zelen trak, ki zagotavlja, da je BIO.
Ta plečeta so brez dodatkov, nitratov in konzervansov. Edini sestavini sta šunka in sol.
Za 5 evrov več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
Dostava je brezplačna.

Izbirate lahko med različnimi težami.

42,00 €/kg

100% iberska pleča Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano

175,00 €

Iberska plečeta Bellota iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije. Šunke, ki se vzrejajo in sušijo v Extremaduri, slovijo po svoji kakovosti.
Ta plečeta in iberske šunke iz Extremadure imajo zelo dober delež maščobe v mišicah. Zaradi 100-odstotne iberske pasme in popolne, uravnotežene prehrane so iberske šunke odlične.
Plečeta zorijo od 24 do 28 mesecev.

Za 5 evrov več dobite držalo za šunke, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.
 

Brezplačna dostava.

Izbira teže.

35,00 €/kg

Šunka Cinco Jotas bellota brez kosti 5J

185,25 €
Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.

Divers poids au choix;

195 €/kg

Cebo de Campo Iberska rama

135,00 €

Iberska plečeta Cebo de Campo iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo s travo in žiti.
Vzgojena v regiji Extremadura, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori približno 24 mesecev.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v oddelku z dodatki.


Izbira teže

25,00 €/kg

"Cebo de Campo" ibersko pleče iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

130,00 €
To ibersko pleče Cebo de Campo prihaja s kmetije in zorilnice v Andaluziji.
Posebnost tega rejca je, da proizvaja popolnoma naraven proizvod brez nitritov in konzervansov ter zori brez mehanskih sredstev.

To pleče Exqium ponuja odlično razmerje med kakovostjo in ceno.

Območje proizvodnje v Andaluziji je odličen ekosistem za rejo iberskih prašičev.

Cebo de Campo pomeni, da se prašiči redijo v naravi in se hranijo z žiti in zelišči.

Za 5 evrov več dobite držalo za pršut, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki.


Brezplačna dostava.

Izbirate lahko med različnimi težami.

27,00 €/kg

Pata Negra Ham in iberski pršut

Spain Gourmet vam ponuja široko izbiro šunke Pata Negra in iberskega pršuta, celega, brez kosti in narezanega na rezine.

Vse, kar morate storiti, je, da izberete želeno kakovost pršuta in ali želite pleče ali pršut.

Pleče je sprednja noga, pršut pa zadnja noga.

Iberska pleč lahko tehta od 4 do 7 kg, vendar ima več maščobe kot pršut. Veliko več maščobe kot pršut. Zato je razlika v ceni in ne zato, ker ni tako dober. Nikakor ne smemo odstraniti vse maščobe s plečeta in ga moramo razrezati z mesom. Maščoba je zelo okusna.

Iberski pršut tehta od 6 do 10 kg. Izguba nastane tudi zaradi kosti in maščobe. Iberske šunke so mastne. To pomeni, da se lahko zorijo več let. Šunka Pata Negra je debelejša od iberske šunke.

Izberite glede na želeno kakovost.

Šunka Pata Negra je pridobljena iz 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom, koreninami in zelišči. Vzrejajo jih v divjini.

Iberski pršut je lahko iberski pršut Bellota, ki je pridobljen iz 50 ali 75 % iberskih prašičev, hranjenih z želodom, zelišči in koreninami. Lahko je tudi iberski pršut cebo de campo, ki je pridobljen iz pasme prašičev, ki so vsaj 50 % iberski in se hranijo z žiti, zelišči in koreninami. Obe vrsti se vzrejata v naravi.

Ne pozabite, da je pršut Pata Negra narejen samo iz 100 % iberskih prašičev. Hranijo se z želodom (bellotas). Vzreja se v naravi. Za nameček ima pršut Pata Negra na stegnu črn trak.

Enaka merila kakovosti veljajo za šunkoPata Negra Shoulder.