Darilni komplet plečeta 5J Cinco Jotas Pata Negra 100 % iberska Bellota

Darilni paket z ramenskim kosom 5J

Darilni paket pleča 5J Cinco Jotas Pata Negra 100 % iberski bellota je idealna izbira za darilo, ki predstavlja ikono španske gastronomije. Vsebuje pleče prašičev čiste iberske pasme, vzrejenih na prostem v Andaluziji.

100 % iberska pleča bellota

Iberski prašiči se gojijo v dehesah in se med montanero prehranjujejo predvsem z želodom. Ta prehrana spodbuja vpijanje maščobe v meso in prispeva k bogatemu aromu pleča.

Kos tehta približno 5 do 6 kg

Plečeta imajo idealno velikost za družabno uživanje, saj njihova teža običajno znaša med 5 in 6 kg. Omogočajo, da v celoti uživate v tradicionalnem razrezu in degustaciji iberskega pršuta.

Posebno zorenje pleča

V nasprotju s šunko ima plečeta krajše zorenje, običajno okoli 24 mesecev. To zorenje omogoča razvoj intenzivnih arom in mehke teksture z izrazitejšim okusom.

Znanje Cinco Jotas

Že več kot stoletje Cinco Jotas izbira najboljše kose in ohranja znanje, priznano po vsem svetu. Vsaka pleča je natančno pripravljena, da se zagotovi stalna kakovost.

Izjemno gastronomsko darilo

Ta plečeta, ki je na voljo v darilni škatli, je idealno darilo za ljubitelje iberskega pršuta. Primerna je tako za zasebne kot tudi za poslovna darila z visoko dodano vrednostjo.

Degustacijska izkušnja

Ramena 5J se odlikujejo po svoji mehki teksturi, sijoči maščobi in intenzivnih aromah z notami suhega sadja. Uživajo se v tankih rezinah pri sobni temperaturi, da se lahko v celoti uživa njihov bogat okus.