这款5J Cinco Jotas Pata Negra 100%伊比利亚橡果喂养猪肩肉礼盒,是馈赠西班牙美食代表作的理想之选。礼盒内含一块源自安达卢西亚自由放养纯种伊比利亚猪的猪肩肉。
伊比利亚猪在德埃萨牧场自由生长,并在“蒙塔内拉”季节主要以橡果为食。这种饮食方式促进了脂肪在肉中的渗透,并赋予了猪肩肉丰富的香气。
这块猪肩肉的尺寸非常适合聚会分享,重量通常在5至6公斤之间。它让您能充分体验伊比利亚火腿的传统切片方式和品鉴乐趣。
与火腿不同,伊比利亚猪肩肉的熟成周期较短,通常约为24个月。这一熟成过程使其发展出浓郁的香气和入口即化的质地,风味表现更为鲜明。
一个多世纪以来,Cinco Jotas始终精选上乘原料,传承享誉全球的制艺。每块猪肩肉均经过精密加工,以确保品质始终如一。
这款火腿肩肉采用礼盒包装,是伊比利亚火腿爱好者的理想之选。无论是作为私人馈赠,还是高附加值的商务礼品,皆为上佳之选。
5J猪肩肉以其入口即化的质地、光泽诱人的脂肪层以及带有干果香气的浓郁风味而著称。建议在室温下切成薄片享用,以充分感受其醇厚风味。
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