Подаръчен комплект с плешка 5J Cinco Jotas Pata Negra 100% иберийска Bellota

Подаръчен комплект с плешка 5J

Подаръчният комплект с плешка 5J Cinco Jotas Pata Negra 100% иберийска bellota е идеален избор за подарък, който представя емблематичен продукт на испанската гастрономия. Той включва плешка от прасета от чиста иберийска порода, отглеждани на свобода в Андалусия.

Плешка 100% иберийска белота

Иберийските прасета се отглеждат в дехесите и се хранят предимно с жълъди по време на монтанера. Тази диета благоприятства проникването на мазнини в месото и допринася за богатството на аромата на плешката.

Парче с тегло около 5 до 6 кг

Плешката има идеален размер за консумация в компания, като теглото ѝ обикновено варира между 5 и 6 кг. Тя позволява да се насладите напълно на традиционното нарязване и дегустацията на иберийския шунка.

Специфично зреене на плешката

За разлика от шунката, плешката се отличава с по-кратко зреене, обикновено около 24 месеца. Това зреене позволява да се развият интензивни аромати и нежна текстура, с по-изразена вкусова характеристика.

Ноу-хау на Cinco Jotas

От повече от век Cinco Jotas подбира най-добрите парчета и поддържа майсторството си, признато в целия свят. Всяка плешка се произвежда с прецизност, за да се гарантира постоянна качество.

Изключителен гастрономически подарък

Предлагана в кутия, тази плешка е идеален подарък за любителите на иберийски шунка. Тя е подходяща както за частни лица, така и за бизнес подаръци с висока добавена стойност.

Дегустационно преживяване

Плешката 5J се отличава с нежна текстура, блестяща мазнина и интензивни аромати с нотки на сушени плодове. Дегустира се на тънки филийки, при стайна температура, за да се оцени цялото й богатство.