Иберийска шунка

  • Показване на страничната лента

Има 65 продукти.

Показване на 1-36 на 65 елемент(и)

Активни филтри

Шунка със защитено наименование за произход Jabugo - 100% иберийска шунка Pata Negra Bellota

720,00 €
Шунка със ЗНП Jabugo Bellota от 100% чистокръвни иберийски прасета, хранени с жълъди.

Отглеждани са на пълна свобода с диета, богата на жълъди.

Безплатна доставка.

Избор на тегло

150.00 €/kg

Cinco Jotas 5J Bellota иберийска шунка

697,20 €
Jambon 5J(Cinco Jotas) е 100% иберийска шунка.
Отглежда се в Андалусия, провинция Уелва.

Свободно отглеждане в дъбови гори и хранене с жълъди.

Традиционно отлежава до 48 месеца.

Безплатна доставка.

Можете да избирате между различни грамажи.

84,00 €/кг

5J Cinco Jotas Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota Кутия за подарък

640,00 €
Този бокс комплект "Почит към майстора-фрезист" е прекрасно представен.
Cinco Jotas 5J шунка в идеална подаръчна кутия.
Отлична презентация за отлична 100% иберийска шунка Bellota.
Включва нож за шунка и чиния от вулкан за поднасяне на нарязаната шунка. Можете да завършите покупката си с
Тегло на шунката от 6 до 7 кг.

Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS

636,00 €
Jambon bellota Pata Negra désossé de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 36 et 48 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.

Frais de port offerts.

Divers poids au choix.

159,00 €/kg

Jabugo PDO Иберийска шунка - 100% Pata Negra Bellota - испанска шунка

576,72 €

Един от най-добрите шунки със ЗНП Jabugo.
Произведен от 100% чистокръвни иберийски прасета, хранени с жълъди от свободно отглеждани животни. В дъбовите гори се отглежда най-много едно прасе на хектар, което се храни с богата на жълъди храна.
Отлежава до 48 месеца и се суши ръчно по естествен начин.

Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в раздела за аксесоари.
 

Безплатнадоставка .

Различни грамажи, от които да избирате.

71,20 €/Kg.

Цяла обезкостена шунка 5J Cinco Jotas bellota

558,00 €

Вакуумно опакована цяла обезкостена шунка 5J.
Шунката Cinco Jotas е една от най-известните испански шунки.
Произвежда се от най-добрите прасета от 100% иберийска порода, хранени на свободна паша с жълъди в Андалусия.

Възможност за избор на тегло.
Безплатна доставка.

180 €/кг

100% органична иберийска шунка Bellota Pata Negra

507,50 €
100% иберийска био шунка bellota Pata Negra от региона Естремадура в Югозападна Испания.
Тази шунка е произведена по 100% биологична система. Горите са сертифицирани за отглеждане на биологични иберийски прасета от вида bellota. Това означава, че екосистемата трябва да е богата на дъбови дървета с високи нива на производство на глиган и че не трябва да има пестициди или замърсяване.
Единствените съставки, които се добавят към тази шунка, са сол. Без добавки и нитрити.
Срещу 5 евро повече получавате държач за шунка, който се предлага в нашия раздел с аксесоари.

Безплатна доставка.

Различни грамажи, от които да избирате.

72,50 €/kg

Jambon Senorio de Montanera 100% ibérique bellota Pata Negra

500,50 €

100% иберийска шунка Bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура.

Прасетата са чистокръвни иберийски и се отглеждат на свободна паша в дъбови гори, където се хранят изключително с жълъди, корени и билки.
Всяко животно изяжда между 8 и 10 кг жълъди на ден и се движи много. Това стимулира проникването на жълъдите в мускулите.
Срещу 5 евро повече ще получите държач за шунка, който се предлага в раздела ни за аксесоари.
Можете да избирате между различни тежести.

Pata Negra Ham 100% иберийска шунка Bellota Exqium 40 месеца - БЕЗ ДОБАВКИ -

500,05 €
100% иберийска шунка Exqium Pata Negra bellota.
Тази шунка, произведена в Андалусия, е уникална с това, че не съдържа добавки, нитрити или консерванти.
Единствените съставки са шунка и сол.
Шунката отлежава по естествен начин в продължение на минимум 40 месеца в сушилни, където температурата и влажността се регулират чрез отваряне и затваряне на прозорците.
Чистата порода, свободното отглеждане, богатият на жълъди хранителен режим и отсъствието на добавки придават идеален баланс на този изключителен продукт.
Срещу 5 евро повече получавате стойка за шунка, която се предлага в нашия раздел с аксесоари.
Безплатна доставка.

Различни грамажи, от които да избирате.

68,50 €/kg

Pata Negra Montesano 100% иберийска шунка Bellota

498,34 €

100% иберийска шунка от породата Pata Negra Bellota, произведена от свободно отглеждани прасета, хранени с жълъди (bellotas), билки и зърнени култури.
Отглежда се в района на Екстремадура - люлката на иберийската свиня.
Естествено зреене в продължение на повече от 48 месеца.

 
Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в раздела с аксесоари.

Възможност за избор на тегло

Jambon Bellota Ibérique de Extremadura 48 mois

382,46 €
Jambon de Bellota provenant de porcs de race 50 % Ibérique. Elevage en liberté et alimentation aux glands, herbes et racines.
Ce jambon ibérique 50% est moins gras qu\'un jambon 100% ibérique.
L\'affinage de ce jambon est au moins de 48 mois. Très bonnes infiltrations de graisse dans les musces et un goût extraordinaire grâce à une alimentation riche en glands,.
Produit en Extremadura qui est une des régions privilégiées pour l\'élevage et l\'affinage des porcs ibériques.
Le jambon ibérique 50% est le plus vendu en Espagne car il a un très bon rapport qualité prix.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
 
Frais de port gratuits.

Divers poids au choix.

49,90 €/kg

50% Иберийска шунка Bellota от Екстремадура

367,52 €
Цяла обезкостена иберийска шунка bellota от 50% свободно отглеждани иберийски прасета, хранени с жълъди.
Прасетата се отглеждат в горите на Екстремадура, люлката на иберийската порода.

105 €/кг

Половин иберийска шунка „bellota“ Cinco Jotas 5J

351,00 €

Вакуумно опакована половинка шунка без кост 5J.
Шунката Cinco Jotas е една от най-известните испански шунки.
Произвежда се от най-добрите прасета от 100% иберийска порода, хранени на свободна паша с жълъди в Андалусия.

Възможност за избор на тегло;

195 €/кг

Cebo de Campo" обезкостена иберийска шунка от Андалусия Exqium БЕЗ ДОБАВКИ

366,12 €
Обезкостена иберийска шунка Cebo de Campo от Андалусия с отлично съотношение цена-качество.
Без нитрити и консерванти.
Произхожда от ферми в Андалусия - регион, известен с отглеждането на иберийски прасета.

Шунките отлежават по естествен начин, без механични средства, в сгради в Сиера де Уелва, където отлежават между 36 и 40 месеца.
Cebo de Campo означава, че прасетата се отглеждат на свободна паша и се хранят със зърнени култури и билки.

Безплатна доставка.

78,50 €/kg

Органична 100% иберийска обезкостена плешка - Pata Negra

185,67 €
100% иберийска плешка Pata Negra без кост от южната част на Испания.
Тази обезкостена плешка идва от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.
В тази плешка няма добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.
Представя се в две половини. Всяка от тях е отделно опакована във вакуум.

Безплатна пощенска пратка.

Възможност за избор на тежести.

109,22 €/kg

Campo Montesano Cebo Ham

247,19 €

Cebo de Campo Иберийска шунка от свободно отглеждани прасета, хранени с билки и зърнени култури.
Отглеждани в района на Екстремадура, люлката на иберийската свиня.
Естествено отлежава повече от 36 месеца.

Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в нашия раздел с аксесоари.
 

Възможност за избор на тегло.

Безплатна доставка.

31,29 €/кг

Себо де Кампо" Иберийска шунка от Андалусия Ексклузив БЕЗ ДОБАВКИ

278,26 €
Иберийска шунка Cebo de Campo от Андалусия с много добро съотношение цена-качество.
Без нитрити и консерванти.
Произхожда от ферми в Андалусия - регион, известен с иберийското свиневъдство.

Шунките отлежават по естествен начин, без механични средства, в сгради в Сиера де Уелва, където отлежават между 36 и 40 месеца.
Cebo de Campo означава, че прасетата се отглеждат на свободна паша и се хранят със зърнени култури и билки.

Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в нашия раздел с аксесоари.
 

Безплатна доставка.

Възможност за избор на тегло.

37,50 €/кг

100% иберийска плешка Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

276,00 €

100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Иберийска плешка от белтъци.
От ферми за свободно отглеждане на животни в горите на областта Jabugo, където животните се отглеждат на свобода и се хранят изключително с кореноплодни и зърнени култури.

Те отлежават около 24 месеца в естествени изби, в които цялото производство е естествено.
Cinco Jotas е един от най-известните производители на шунка.
Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в раздела за аксесоари.
 

Можете да избирате между различни грамажи.

46,00 €/kg

Extremadura Cebo de Campo обезкостена иберийска шунка

251,15 €

Цяла иберийска обезкостена шунка Cebo de Campo от 50% свободно отглеждани иберийски прасета, хранени със зърнени храни, корени и билки.
Прасетата се отглеждат в горите на Екстремадура, люлката на иберийската порода.

69,00 €/kg

100% органична иберийска шунка Bellota без кост - Pata Negra

376,18 €
100% иберийска шунка bellota Pata Negra от Южна Испания без кост.
Тази шунка е от сертифицирано свободно отглеждане в биологични дъбови гори.
Тази шунка не съдържа добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.
Безплатна доставка.

Можете да избирате между различни грамажи.

198,00 €/кг

Цяла обезкостена плешка Cinco Jotas 5J bellota

234,95 €

Вакуумно опакована цяла обезкостена плешка 5J.
Шунката Cinco Jotas е една от най-известните испански шунки.
Произвежда се от най-добрите 100% иберийски прасета, хранени на свободна паша с жълъди в Андалусия.

Възможност за избор на тегло

127 €/кг

Органична 100% иберийска плешка Bellota - Pata Negra

218,40 €
Органична 100% иберийска плешка Pata Negra от региона Естремадура в Югозападна Испания.
Тази органична плешка идва от сертифицирани органични животни, ферми и дъбови гори. При тези производства получаваме иберийска шунка пата негра и 100% чистокръвна иберийска плешка, която ще има черна лента, удостоверяваща качеството на продукта, и зелена лента, гарантираща, че е БИО.
В тази плешка няма добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.
Срещу 5 евро повече ще получите държач за шунка, който се предлага в раздела ни за аксесоари.
Безплатна доставка.

Можете да избирате между различни грамажи.

42,00 €/кг

100% иберийска плешка Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano

192,50 €

Иберийска плешка Bellota от 100% иберийски прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на Югозападна Испания. Шунките, отглеждани и сушени в Естремадура, са известни със своето качество.
Тези плешки и иберийски бутове от Екстремадура се отличават с много добро проникване на мазнини в мускулите. Благодарение на 100 % иберийската порода и перфектното и балансирано хранене се получават отлични иберийски бутове.
Плешките отлежават 24-28 месеца.

Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в раздела за аксесоари.
 

Безплатна доставка.

Възможност за избор на тегло.

35,00 €/kg

Шунка със защитено наименование за произход Jabugo - 100% иберийска шунка Pata Negra Bellota

256,00 €

Най-добрата шунка със ЗНП Jabugo във формат без кост
100% чистокръвна иберийска шунка, хранена с жълъди.
Най-добрата ни обезкостена шунка.

Възможност за избор на тегло.

160,00 €/kg

Плешка без кост 100% иберийска Bellota Pata Negra de Extremadura

154,71 €

Обезкостена иберийска плешка Bellota от 100% иберийски прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на Югозападна Испания. Шунките, отглеждани и сушени в Естремадура, са известни със своето качество.
Тези плешки и иберийски бутове от Екстремадура се отличават с много добро проникване на мазнини в мускулите. Благодарение на 100 % иберийската порода и перфектното и балансирано хранене се получават отлични иберийски бутове.
Плешките отлежават 24-28 месеца.

Избор на тегло.

91.00 €/kg

Органична 100% иберийска обезкостена плешка Bellota - Pata Negra

146,90 €
Обезкостена половин плешка 100% иберийска белота Pata Negra ORGANIC от южната част на Испания.
Тази обезкостена плешка идва от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.
Тази половинка от плешка е без добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

Различни грамажи по избор

113,00 €/kg

Себо де Кампо" Иберийска плешка от Андалусия Exqium БЕЗ ДОБАВКИ

115,00 €
Тази иберийска плешка Cebo de Campo идва от ферма и зрее в Андалусия.
Този животновъд се отличава с това, че произвежда напълно натурален продукт, без нитрити и консерванти, и зрее без механични средства.

Тази иберийска плешка предлага отлично съотношение цена-качество.

Районът на производство в Андалусия е идеална екосистема за отглеждане на иберийски свине.

Cebo de Campo означава, че прасетата се отглеждат на свобода и се хранят със зърнени култури и билки.

Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в нашия раздел с аксесоари.


Безплатна доставка.

Можете да избирате между различни грамажи.

27,00 €/кг

Слитък от шунка Cinco Jotas 5J

135,00 €
Парче обезкостена шунка Cinco Jotas 5J под формата на вакуумиран слитък в атрактивна маркова кутия.
Прясно нарязан в Cinco Jotas.

450 гр.

Иберийско рамо на Себо де Кампо

115,00 €

Иберийска плешка Cebo de Campo от свободно отглеждани прасета, хранени с трева и зърнени култури.
Отгледани в района на Екстремадура, люлката на иберийската свиня.
Естествено отлежава около 24 месеца.

Срещу 5 евро повече получавате поставка за шунка, която се предлага в раздела с аксесоари.


Възможност за избор на тегло

25,00 €/кг

Себо де Кампо Иберийска обезкостена плешка БЕЗ ДОБАВКИ Exqium

115,20 €
Много добра андалуска плешка от иберийско свинско месо Cebo de Campo без добавки.
Избрано от най-добрите породи иберийски свине, отглеждани на свободна паша и хранени с билки и зърнени култури.

Безплатна доставка.

Цялото парче е обезкостено и обезмаслено.

Избор на тегло

72,00 €/kg

Шунката Pata Negra и иберийската шунка

Spain Gourmet ви предлага богат избор от шунка Pata Negra и иберийска шунка, както цели, така и обезкостени и нарязани на парчета.

Всичко, което трябва да направите, е да изберете качеството на желаната шунка и дали искате плешка или шунка.

Плешката е предният крак, а шунката - задният крак.

Иберийската плешка може да тежи между 4 и 7 kg, но има повече мазнини от шунката. Много повече мазнини от шунката. Ето защо има разлика в цената, а не защото не е толкова добро. В никакъв случай не трябва да се отстранява цялата мазнина от плешката и тя трябва да се нареже с месо. Това е много вкусна мазнина.

Теглото на иберийската шунка е между 6 и 10 kg. Загубите се дължат на костите и сланината. Иберийският бут е мазен. Това означава, че те могат да отлежават няколко години. Шунката Pata Negra е по-дебела от иберийската шунка.

Избирайте в зависимост от желаното качество.

Шунката Pata Negra се добива от 100 % иберийски прасета, хранени с жълъди, корени и билки. Те се отглеждат в дивата природа.

Иберийската шунка може да бъде Bellota Iberian Ham, която се добива от 50 или 75 % иберийски прасета, хранени с жълъди, билки и корени. Може да бъде и иберийска шунка cebo de campo, произведена от порода свине, която е поне 50 % иберийска и се храни със зърнени култури, билки и корени. И двата вида се отглеждат в дивата природа.

Не забравяйте, че шунката Pata Negra се произвежда само от 100% иберийски прасета. Тя се храни с жълъди (bellotas). Отглеждат се в дивата природа. На всичкото отгоре шунката Pata Negra има черна лента на бутчето.

Същите критерии за качество се прилагат и заплешката Pata Negra.