Предпочитания за бисквитки
Иберийска шунка
Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota 50 g
12,66 €
100% иберийска шунка bellota Pata Negra от ферми в района на Естремадура, нарязана с нож.
Прасетата са чистокръвни иберийски и се отглеждат на свободна паша в дъбови гори, където се хранят изключително с жълъди, корени и билки.
Всяко животно изяжда между 8 и 10 кг жълъди на ден и се движи много. Това спомага за натрупването на мазнини в мускулите.
Тегло 50 g
Иберийска плешка bellota 100 г. Нарязан на филийки. 50% иберийска порода.
12,20 €
Нарязана плешка от свободно отглеждани 50% иберийски прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Плешката отлежава около 24 месеца в естествени изби, където се оставя да отлежава бавно, за да придобие изключителен вкус.
Тегло 100 g.