Току-що сте си купили шунка Серано и се чудите как най-добре да я съхраните? Ето няколко прости, изпитани техники за...
Качествена испанска кухня
Pata Negra bellota Иберийска шунка, иберийски колбаси и испанска гастрономия от най-висок клас. Вашият най-добър испански деликатес.
Иберийска шунка и Pata Negra Bellota Ham...
Открийте цялата гама от 100% иберийска шунка от Bellota
По-известна като "Pata Negra Ham", тази иберийска шунка се смята за най-добрата в света. Иберийската порода се среща в югозападната част на Испания, а за да е най-качествена, прасетата са 100% иберийски, отглеждани на свободна паша и хранени с жълъди в дъбови гори.
Pata Negra е иберийска шунка, произведена от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди. В други случаи тя се нарича просто "иберийска шунка".
Espagne-Gourmet ви предлага най-престижните и висококачествени иберийски шунки.
Нашата широка гама от иберийска шунка и шунка Pata Negra, цели, обезкостени или нарязани на парчета!
Featured Products
Близо до вас
Espagne Gourmet е реализация на мечтата на двама испанци да предложат на своите клиенти най-доброто от испанската гастрономия.
Ние сме запалени по иберийската шунка и винаги търсим изключителни и качествени продукти. Преди всичко за наше собствено удоволствие :) и най-вече, за да можете да им се насладите!
Можете да поръчате испанската шунка и колбаси още днес и да ги получите утре до вратата си, защото хубавите неща не отнемат много време.
Не забравяйте и всички продукти, необходими за приготвянето на страхотни "Тапас". Всички наши продукти са с отлично качество.
Открийте шунката СераноEspagne Gourmet
От 2009 г. насам. Няколко качествени продукта бяха достатъчни, за да стартираме проект, който през годините се разрасна и ни утвърди като еталон за испанска гастрономия в Европа.
Навсякъде по Иберийския полуостров си създаваме име в най-добрите ресторанти и магазини за хранителни стоки, но най-вече във вашите домове.
Широката ни гама от иберийска шунка и шунка pata negra bellota ви дава възможност да опитате най-добрата испанска шунка. Можете да закупите иберийска шунка цяла, обезкостена или нарязана на парчета.
И не забравяйте да придружите шунката си с нашите колбаси, вина и фрешове.
Открийте иберийската шункаМалко помощ при избора на иберийска шунка или шунка Pata Negra
Иберийска шунка:
Шунка от иберийска свиня, независимо дали е кръстосана или не.
Иберийска шунка Bellota:
Шунка от иберийско прасе, кръстосано или не, хранено с жълъди, корени и билки. Свободно отглеждане.
Иберийска шунка Cebo:
Шунка от иберийско прасе, кръстосано или не, хранено със зърнени култури. Отглежда се в свинарници. Espagne Gourmet не работи с този продукт с по-ниско качество.
Иберийска шунка Cebo de Campo:
Шунка от иберийско прасе, кръстосано или не, хранено с билки, корени и зърнени култури. Свободно отглеждане в горите.
Шунката Pata Negra:
Шунката се приготвя от 100% иберийско прасе, хранено с жълъди (bellotas), корени и билки. Отлежава в дъбови гори в дивата природа.
Рамо:
Предният крак тежи между 4 и 6 кг.
Шунка:
Задният крак тежи между 6 и 10 kg.