Den bästa iberiska skinkan Bellota Pata Negra
Köp
Alla våra iberiska skinkor kommer från frigående gårdar.
Köp
Dina ingredienser för spanska Tapas
Spanska livsmedelsbutiker
Previous
Next

Spanska rätter av hög kvalitet

"Pata Negra" bellota Iberisk skinka, iberiska charkuterier och spansk gastronomi av högsta klass. Din bästa spanska delikatessbutik.

Iberisk skinka och Pata Negra Bellota-skinka...

Upptäck hela sortimentet av 100% iberisk skinka från Bellota

Denna iberiska skinka är mer känd som "Pata Negra-skinka" och anses vara den bästa i världen. Den iberiska rasen finns i sydvästra Spanien och för bästa kvalitet är grisarna 100% iberiska, frigående och utfodrade med "bellotas" (ekollon) i ekskogar.

Pata Negra-skinka är namnet på iberisk skinka från 100 % iberiska grisar som fått äta ekollon. I andra fall kallas den helt enkelt "Iberisk skinka".

Espagne-Gourmet erbjuder dig de mest prestigefyllda och högkvalitativa iberiska skinkorna.

Vårt breda utbud av Iberisk skinka och Pata Negra-skinka, hel, benfri eller skivad!

Bästsäljande spanska skinkor

​Nära dig

Espagne Gourmet är förverkligandet av två spanjorers dröm om att erbjuda sina kunder det allra bästa inom spansk gastronomi.

Vi brinner för iberisk skinka och vi är alltid på jakt efter exceptionella kvalitetsprodukter. Först och främst för vårt eget nöjes skull :) och framför allt för att du ska kunna njuta av dem!

Du kan beställa din spanska skinka och charkuterier idag och få dem levererade till din dörr imorgon, för bra saker tar inte lång tid på sig att komma fram.

Och glöm inte alla produkter du behöver för att göra fantastiska "Tapas". Alla våra produkter är av utmärkt kvalitet.

Espagne Gourmet

Sedan 2009. Några få kvalitetsprodukter var allt som krävdes för att starta ett projekt som har vuxit under åren och etablerat oss som riktmärke för spansk gastronomi i Europa.

Runt den iberiska skinkan gör vi oss ett namn på de bästa restaurangerna och i de bästa livsmedelsbutikerna, men framför allt i era hem.

Vårt breda sortiment av iberisk skinka och pata negra bellota-skinka ger dig möjlighet att smaka på den bästa spanska skinkan. Du kan köpa iberisk skinka hel, urbenad eller skivad.

Och glöm inte att kombinera skinkan med våra charkuterier, viner och framages.

Lite hjälp med att välja Iberisk
skinka eller Pata Negra-skinka

Iberisk skinka:

Skinka från en iberisk gris, oavsett om den är korsad eller inte.

Iberisk skinka Bellota:

En skinka från en iberisk gris, korsad eller inte, som livnär sig på ekollon, rötter och örter. Frigående.

Iberisk skinka från Cebo:

En skinka från en iberisk gris, korsad eller inte, som utfodras med spannmål. Uppfödd i svinstior. Espagne Gourmet arbetar inte med denna lägre kvalitet.

Iberisk skinka från Cebo de Campo:

En skinka från en iberisk gris, korsad eller inte, som föds upp på örter, rötter och spannmål. Frigående uppfödning i skogen.

Pata Negra-skinka:

Skinka från en 100 % iberisk gris som fötts upp på ekollon (bellotas), rötter och örter. Mognad i ekskogar i naturen.

Axel:

Det främre benet väger mellan 4 och 6 kg.

Skinka:

Bakbenet väger mellan 6 och 10 kg.

Bästsäljande gourmetprodukter

Vad folk säger om oss

BLOG

Derniers articles

Fördelarna med extra jungfruolja för din hälsa
Fördelarna med extra jungfruolja för din hälsa

Extra jungfruolja är hörnstenen i medelhavsdieten. Upptäck varför det är en stor hälsofördel att inkludera den i din...

Read more
Tapasens ursprung: den spanska matkulturens historia och tradition
Tapasens ursprung: den spanska matkulturens historia och tradition

Tapas, som är sanna ambassadörer för den iberiska gastronomin, har erövrat matborden över hela världen. Upptäck deras...

Read more
Vad är ”Pata Negra”-skinka? Betydelsen och hemligheterna bakom världens bästa skinka
Vad är ”Pata Negra”-skinka? Betydelsen och hemligheterna bakom världens bästa skinka

Beteckningen ”Pata Negra” avser uteslutande en 100-procentig iberisk skinka från djur som utfodrats med ekollon och...

Read more
Iberisk ekollonskinka: en överraskande källa till oljesyra (det ”goda” kolesterolet)
Iberisk ekollonskinka: en överraskande källa till oljesyra (det ”goda” kolesterolet)

Det som utmärker den iberiska skinkan är dess näringsvärde och tillverkningsmetod. Den iberiska skinkan från ekollon...

Read more
Mognadsprocessen för skinka: hur man känner igen, väljer och förvarar en Pata Negra-skinka
Mognadsprocessen för skinka: hur man känner igen, väljer och förvarar en Pata Negra-skinka

Pata Negra-skinkan fascinerar med sin smak, sin smältande konsistens och sitt rykte som en exceptionell produkt. Men...

Read more

Logga in

Mitt konto

Din varukorg

Det finns inga fler varor i din varukorg