Sobrasada Piquante SGB

Sobrasada IGP från Mallorca, en kryddig variant som mognat i naturtarm från El Zagal, är en ikonisk specialitet från Mallorca. Den tillverkas av fläskkött som kryddats med paprika och utmärker sig genom sin fina och krämiga konsistens. Den säljs som hela stycken på 800–1000 g och har en intensiv och kryddig smak, perfekt för den som uppskattar charkuterier med karaktär.

El Zagals kryddiga Sobrasada IGP från Mallorca, 250 g, är en typisk specialitet från Mallorca, tillverkad av paprikakryddat fläskkött. Dess fina, krämiga konsistens gör den lätt att breda och ger den en unik plats i den spanska gastronomin. Denna kryddiga variant, som tillverkas under skyddad geografisk beteckning, ger extra karaktär åt tapas, smörgåsar och medelhavsrecept.