Benfri Pata Negra Bellota Iberisk skinka

Pata Negra iberisk skinka kan presenteras benfri. Det är ett annat sätt att äta dem på, eftersom de är lättare att skära. Om du har en skivare är det ännu bättre.

Vi rekommenderar att skinkan skärs kall och sedan får rumstemperatur. Benfri skinka är lätt att förvara på en sval och torr plats. När skinkan har öppnats bör den förvaras i kylskåpet i plastfolie.

Benfri iberisk skinka innebär att du inte slösar bort någon skinka, eftersom du använder upp allt du köper.

Iberisk skinka är urbenad och avfettad, men det finns fortfarande kvar lite fett, som ger skinkan dess goda smak.

Skär alltid skinkan i mycket tunna skivor för att njuta av den.

Vi har också ett brett utbud av benfria iberiska bogskinkor som du hittar i avsnittet:"Benfri Pata Negra Bellota iberisk bogskinka".