Șuncă iberică Pata Negra Bellota fără os
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
683,70 €
Jambon bellota Pata Negra désossé de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 36 et 48 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.
Frais de port offerts.
Divers poids au choix.
159,00 €/kg
159,00 €/kg
Șuncă întreagă dezosată 5J Cinco Jotas bellota, fără os 5J
576,00 €
Șuncă întreagă dezosată 5J, ambalată în vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Provine de la cei mai buni porci din rasa 100% iberică, hrăniți în aer liber cu ghinde în Andaluzia.
Greutăți la alegere.
180 €/kg
Livrare gratuită.
180 €/kg
50% Șuncă Iberică Bellota Extremadura
418,03 €
Șuncă de bellota iberică întreagă, dezosată, provenită de la porci iberici crescuți 50% în aer liber și hrăniți cu ghinde.
Porcii sunt crescuți în pădurile din Extremadura, leagănul rasei iberice.
105 €/kg
Porcii sunt crescuți în pădurile din Extremadura, leagănul rasei iberice.
105 €/kg
Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota dezosată Cinco Jotas bellota dezosată
321,74 €
Jumătate de șuncă 5J dezosată și dezosată, ambalată în vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Provine de la cei mai buni porci din rasa 100% iberică, hrăniți în aer liber cu ghinde în Andaluzia.
Greutăți la alegere;
195 €/kg
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Provine de la cei mai buni porci din rasa 100% iberică, hrăniți în aer liber cu ghinde în Andaluzia.
Greutăți la alegere;
195 €/kg
Șuncă iberică dezosată "Cebo de Campo" din Andaluzia Exqium FĂRĂ ADITIVI
361,09 €
Șuncă iberică Cebo de Campo dezosată din Andaluzia, care oferă un raport calitate-preț excelent.
Fără nitriți și conservanți.
Provine de la ferme din Andaluzia, o regiune renumită pentru creșterea porcilor iberici.
Șuncile sunt maturate în mod natural, fără mijloace mecanice, în clădiri din Sierra de Huelva, unde sunt maturate între 36 și 40 de luni.Cebo de Campo înseamnă că porcii sunt crescuți în aer liber, hrăniți cu cereale și ierburi.
Livrare gratuită.
78,50 €/kg
Șuncă iberică dezosată Extremadura Cebo de Campo
259,00 €
Șuncă iberică întreagă dezosată Cebo de Campo, provenită de la porci iberici crescuți 50% în aer liber, hrăniți cu cereale, rădăcini și ierburi.
Porcii sunt crescuți în pădurile din Extremadura, leagănul rasei iberice.
69,00 €/kg
Porcii sunt crescuți în pădurile din Extremadura, leagănul rasei iberice.
69,00 €/kg
Jambon Jabugo DOP - 100% Iberian Pata Negra Bellota
160,00 €
Cea mai bună șuncă de Jabugo DOP în format dezosat
Șuncă iberică 100% de rasă pură, hrănită cu ghinde.
Cea mai bună șuncă dezosată a noastră.
Alegerea greutății.
160,00 €/kg
Șuncă iberică 100% de rasă pură, hrănită cu ghinde.
Cea mai bună șuncă dezosată a noastră.
Alegerea greutății.
160,00 €/kg
100% șuncă iberică de Bellota dezosată 100% ecologică - Pata Negra
198,00 €
Șuncă ecologică dezosată 100% Iberică bellota Pata Negra din sudul Spaniei.
Această șuncă provine din creșterea certificată în aer liber în păduri de stejar ecologice.
Această șuncă nu conține aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Livrare gratuită.
Diverse greutăți la alegere.
€198.00/kg
Diverse greutăți la alegere.
€198.00/kg
Șuncă bellota Cinco Jotas 5J dezosată 5J Cinco Jotas
253,50 €
Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Lingou de șuncă Cinco Jotas 5J
135,00 €
Bucată de șuncă dezosată Cinco Jotas 5J în formă de lingou ambalat în vid, într-o cutie atractivă de marcă.
Proaspăt tăiată la Cinco Jotas.
450 grs
Șuncă Pata Negra dezosată 100% Iberică Bellota
105,00 €
Șuncă iberică Pata Negra dezosată, pur Bellota.
Cea mai bună calitate disponibilă.
100% rasă iberică.
Curat timp de 36-40 luni.
15.00 €/100 grs
Cea mai bună calitate disponibilă.
100% rasă iberică.
Curat timp de 36-40 luni.
15.00 €/100 grs
Șuncă iberică dezosată "Cebo de Campo" din Andaluzia Exqium FĂRĂ ADITIVI
82,43 €
Șuncă iberică Cebo de Campo dezosată din Andaluzia, care oferă un raport calitate-preț excelent.
Fără nitriți și conservanți.
Provine de la ferme din Andaluzia, o regiune renumită pentru creșterea porcilor iberici.
Șuncile sunt maturate în mod natural, fără mijloace mecanice, în clădiri din Sierra de Huelva, unde sunt maturate între 36 și 40 de luni.Cebo de Campo înseamnă că porcii sunt crescuți în aer liber, hrăniți cu cereale și ierburi.
Livrare gratuită.
78,50 €/kg
Șuncă iberică dezosată - Șuncă de Bellota Pata Negra dezosată
Jambonul iberic Pata Negra poate fi prezentat dezosat. Acesta este un alt mod de a le consuma, deoarece sunt mai ușor de tăiat. Dacă aveți o mașină de feliat, este și mai bine.
Este indicat să le tăiați la rece și să le lăsați să ajungă la temperatura camerei. Șunca dezosată poate fi păstrată cu ușurință într-un loc răcoros și uscat. Odată deschisă, șunca dezosată trebuie păstrată la frigider în folie alimentară.
Șunca iberică dezosată înseamnă că nu veți irosi nicio bucată de șuncă, deoarece veți folosi tot ce ați cumpărat.
Șuncile iberice sunt dezosate și degresate, dar va mai rămâne ceva grăsime, care este cea care îi conferă șuncăi aroma sa bună.
Tăiați întotdeauna în felii foarte subțiri pentru a vă bucura de șuncă.
Avem, de asemenea, o gamă largă de jamboane deumăr iberic dezosate, pe care le găsiți în secțiunea:"Jambon de umăr iberic Pata Negra Bellota dezosat".