Brânză
Brânză integrală DOP Manchego "Curado" - Tomme 3 kgs
97,80 €
Brânză cu denumire de origine Manchego, fabricată din lapte crud de oaie.
Greutate aprox. 3 kg
Greutate aprox. 3 kg
Brânză Manchego integrală cu rozmarin - Tomme 3 KG
39,78 €
Toată aroma brânzei manchego cu un plus de gust de rozmarin.
Greutate aprox. 3 kg
Greutate aprox. 3 kg
Brânză integrală DOP Manchego "Curado" 900 g.
33,60 €
Brânză cu denumire de origine Manchego, fabricată din lapte crud de oaie.
Fabricată într-o mică fabrică de brânzeturi artizanale din La Mancha.
Greutate aprox. 900 g.
Brânză integrală DOP Manchego "Semi-Curado" 1 kg
32,49 €
Brânză cu denumire de origine Manchego, fabricată din lapte crud de oaie.
Aromă ușoară.
Greutate aprox. 1 kg
Aromă ușoară.
Greutate aprox. 1 kg
Brânză Cabrales DOP 1.1 kg
29,27 €
O brânză tare, preparată din lapte de oaie, de vacă și de capră.
Este una dintre cele mai faimoase brânzeturi din Spania, dar este recomandată doar pentru iubitorii de brânzeturi tari.
CONSULTAȚI INFORMAȚIILE DESPRE PRODUS.
Greutate 1.100 grs
Este una dintre cele mai faimoase brânzeturi din Spania, dar este recomandată doar pentru iubitorii de brânzeturi tari.
CONSULTAȚI INFORMAȚIILE DESPRE PRODUS.
Greutate 1.100 grs
Brânză Roncal DOP Ronkari 1 kg
29,00 €
Brânză crudă de oaie din Latxa și Navarra.
Maturată timp de 4-5 luni la poalele Pirineilor, în Valle del Roncal din Navarra.
Valle del Roncal DOP a fost prima brânză spaniolă DOP.
Textură și gust extraordinare. Aciditate scăzută. Puțin picantă și lungă în palat.
O alegere foarte bună dacă doriți să faceți o descoperire.
Greutate 1 kg
Brânză Idiazabal DOP 1 kg
28,38 €
Brânză din Țara Bascilor, fabricată din lapte de oaie "Latxa".
Afumată.
O brânză ușoară și fermă.
Greutate 1.000 grs.
28,38 €/kg
Afumată.
O brânză ușoară și fermă.
Greutate 1.000 grs.
28,38 €/kg
Brânză Manchego integrală cu rozmarin 900 g
27,76 €
Toată aroma brânzei manchego cu un plus de gust de rozmarin.
Greutate aprox. 900 g.
Greutate aprox. 900 g.
Brânză crudă de capră cu ardei iute DOP Ibores 800 grs
22,97 €
Brânză crudă din lapte de capră acoperită cu paprika.
Brânză din regiunea Los Ibores din Extremadura, unde creșterea caprelor este o tradiție.
800 grs
Brânză afumată San Simon DOP 1 kg
20,24 €
Producția brânzei San Simón combină o rețetă tradițională cu cele mai bune materii prime și know-how. Două caracteristici speciale dau gustul și calitatea acestei brânzeturi: în primul rând, materia primă de bază: laptele de vacă, provenit de la vaci din regiunea Galicea, cum ar fi Rubia Gallega, Pardo-Alpina și Friesland, produs întotdeauna în regiune, în conformitate cu normele sanitare și, în al doilea rând, pentru a-i conferi cea mai remarcabilă caracteristică, faza de AHUMADO, care constă în afumare, în care se folosește lemnul unui copac tipic zonei: BOULEAU.
1 kg
Brânză Cabrales DOP 500 grs
14,94 €
O brânză tare, preparată din lapte de oaie, de vacă și de capră.
Este una dintre cele mai faimoase brânzeturi din Spania, dar este recomandată doar pentru iubitorii de brânzeturi tari.
CONSULTAȚI INFORMAȚIILE DESPRE PRODUS.
Greutate 500 grs
Este una dintre cele mai faimoase brânzeturi din Spania, dar este recomandată doar pentru iubitorii de brânzeturi tari.
CONSULTAȚI INFORMAȚIILE DESPRE PRODUS.
Greutate 500 grs
Brânză afumată Pria 500 grs
12,87 €
Brânză din Pría, în regiunea Asturias din nordul Spaniei.
Brânză afumată, fabricată din lapte de vacă și brevis.
O brânză ușoară, cu o textură intermediară.
500 grs.
Brânză DOP Manchego "Curado" cu ulei de măsline extra virgin 250 gr
10,24 €
Brânză Manchego DOP fabricată cu lapte crud și ulei de măsline extravirgin.
Combinăm puterea unei brânzeturi "Curado", adică bine maturate, cu aroma celui mai bun ulei de măsline pentru a obține un rezultat excepțional.
250 g
Brânză DOP Manchego "Curado" 250 g
9,81 €
Brânză cu denumire de origine Manchego, fabricată din lapte crud de oaie.
Porție de 250 de grame ambalată în vid.
Porție de 250 de grame ambalată în vid.
Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g
9,50 €
Brânză făcută din lapte crud de oaie și trufe negre.
Această brânză este produsă prin metoda manchego. Cu toate acestea, DOP Manchego nu permite utilizarea trufelor în denumirea sa, deoarece trufele nu se găsesc în La Mancha.
Trufa utilizată în această brânză este una dintre cele mai bune, "Tuber Melanosporum", care se găsește în Périgord și în nord-estul Spaniei.
230-250 grs.
Brânză DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
8,97 €
Brânză cu denumire de origine Manchego, fabricată din lapte crud de oaie.
Aromă ușoară.
Porție de 250 de grame ambalată sub vid.
Aromă ușoară.
Porție de 250 de grame ambalată sub vid.
Brânză crudă din lapte de oaie cu usturoi negru 250 g (copie)
8,80 €
Brânză obținută din lapte crud de oaie cu un conținut minim de 5% de usturoi negru.
Maturată timp de 11 luni.
Usturoiul negru conferă acestei brânzeturi o aromă deosebită. Vă recomandăm să o includeți în platourile de brânzeturi,
250 g
Brânză Manchego cu rozmarin 250 g
8,13 €
Toată aroma brânzei manchego cu un plus de gust de rozmarin.
Porție de 250 g ambalată în vid
Porție de 250 g ambalată în vid
Brânză Idiazabal DOP 275 grs
7,43 €
Brânză din Țara Bascilor, fabricată din lapte de oaie "Latxa".
Afumată.
O brânză ușoară și fermă.
Ambalată sub vid.
Greutate 275 grs.
27,04 €/kg
Afumată.
O brânză ușoară și fermă.
Ambalată sub vid.
Greutate 275 grs.
27,04 €/kg
Brânză Ronkari DOP Roncal 200 grs
6,90 €
Brânză crudă de oaie din Latxa și Navarra.
Maturată timp de 4-5 luni la poalele Pirineilor, în Valle del Roncal din Navarra.
Valle del Roncal DOP a fost prima brânză spaniolă DOP.
Textură și gust extraordinare. Aciditate scăzută. Puțin picantă și lungă în palat.
O alegere foarte bună dacă doriți să faceți o descoperire.
Greutate 200 grs.
Cremă de torta del casar 110 g
4,80 €
Torta del Casar este o brânză din lapte de oaie din Extremadura care poate fi întinsă pe pâine.
Este o brânză foarte populară în Spania.
Această cremă conține minimum 50% Torta del Casar.
110 grs
Brânză spaniolă
Spania are o gamă foarte largă de brânzeturi. Spania este un mare producător de brânză, iar spaniolii, în general, sunt foarte pasionați de brânză.
Cele mai populare brânzeturi din Spania sunt brânzeturile din lapte de oaie, în special Manchego, care este renumit în întreaga lume. Acesta este fabricat din lapte de oaie manchega. Acest lapte are mai puțină grăsime decât alte tipuri de lapte de oaie, dar îi conferă brânzei o aromă extraordinară.
De asemenea, vă sugerăm și alte brânzeturi spaniole mai puțin cunoscute, care v-ar putea surprinde.