(70,65 € / kg)
Brânza de oaie cu trufe negre combină laptele crud de oaie Manchega cu prestigioasa trufă neagră naturală Tuber Melanosporum. Produsă artizanal și maturată timp de cel puțin 3 luni, aceasta oferă o textură cremoasă, o consistență onctuoasă și o explozie de arome rafinate, între note lactate, fructe uscate și arome delicate de trufe. Greutate: 220 g.
Livrare în 5 zile* - Livrare rapidă disponibilă
Expediere la 9,58 € pentru cumpărături de peste 200 €. În caz contrar, 19,66 €.
Plata securizată
Program de fidelitate de 3%
Brânza de oaie cu trufă neagră îmbină cu eleganță laptele crud de oaie Manchega și trufa neagră naturală Tuber Melanosporum.
Fiecare brânză este preparată manual, urmând un proces artizanal minuțios, pentru a garanta o calitate premium.
Brânza beneficiază de o maturare de cel puțin 3 luni, care îi permite să-și dezvolte întreaga complexitate aromatică.
La gust, această brânză oferă o senzație plăcută de unt și o textură cremoasă deosebit de plăcută.
Gustul lăptos al brânzei de oaie rămâne perfect echilibrat cu aromele rafinate ale trufei negre.
Brânza dezvăluie arome delicate de fructe uscate, condimente și note ușor dulci, care amintesc de biscuiți.
Trufa neagră se instalează treptat în gură, fără a masca bogăția aromatică a brânzei.
Mirosul său intens rămâne curat și rafinat, tipic pentru marile brânzeturi artizanale cu trufe.
Poate fi savurat singur, pe un platou de brânzeturi, cu pâine prăjită sau în rețete gastronomice.
Această brânză a primit mai multe distincții internaționale prestigioase, printre care medalii de aur la World Cheese Awards și la Gourmets Awards.
Fișă de date