Filtrează prin

Pret

Pret

  • 59,00 € - 331,00 €

Umăr iberic Pata Negra Bellota fără os

  • Afișați bara laterală

Există 10 produse.

Se afișează 1-10 din 10 articol(e)

Filtre active

Umăr organic 100% iberic dezosat - Pata Negra

305,81 €
Umăr organic 100% iberic bellota Pata Negra fără os din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din crescătorii crescute în aer liber și certificate în păduri de stejar ecologice.
Această pulpă nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Prezentată în două jumătăți. Fiecare ambalată individual în vid.

Livrare gratuită.

O gamă de greutăți.

109,22 €/kg

Umăr de bellota iberică 100% dezosat și organic - Pata Negra

158,20 €
Jumătate de umăr dezosat 100% Iberică bellota Pata Negra BIO din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din creșterea în aer liber certificată în păduri de stejar ecologice.
Această jumătate de umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.

Diverse greutăți la alegere

113,00 €/kg

Umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra de Extremadura

154,71 €

Spată iberică Bellota dezosată de la porci 100% iberici hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Șuncile crescute și uscate în Extremadura sunt renumite pentru calitatea lor.
Aceste pulpe și jamboane iberice din Extremadura au o foarte bună infiltrare a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc jamboane iberice excelente.
Picioarele sunt maturate timp de 24-28 luni.

Alegerea greutăților.

91,00 €/kg

Jumătate de umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra din Extremadura

67,49 €
Spată iberică Bellota dezosată de la porci 100% iberici hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Șuncile crescute și uscate în Extremadura sunt renumite pentru calitatea lor.
Aceste pulpe și jamboane iberice din Extremadura au o foarte bună infiltrare a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc jamboane iberice excelente.
Picioarele sunt maturate timp de 24-28 luni.

Alegerea greutăților.

89,00 €/kg

Spată iberică dezosată - Spată Pata Negra Bellota dezosată

Umărul iberic dezosat și umărul Pata Negra Bellota dezosat facilitează tăierea mai ușor decât tăierea cu cuțitul.

Vă sfătuim să faceți felii subțiri. Este mai ușor de tăiat la rece și de mâncat la temperatura camerei.

Umărul iberic dezosat are avantajul de a nu avea practic nicio risipă din ceea ce cumpărați. Este degresată și rămâne doar puțină grăsime, ceea ce este foarte apreciat, dar pe care o puteți îndepărta dacă vă place mai puțin grăsimea.

Sunt disponibile atât umărul iberic dezosat Cebo de Campo, cât și Pata Negra Bellota dezosat. Ambele sunt foarte bune, iar cea din urmă este puțin mai grasă.

Dar dacă preferați tradiționalul, puteți opta oricând pentru un umăr iberic Pata Negra Bellota întreg, dar veți avea nevoie de un suport pentru șuncă și, mai ales, de un cuțit bun pentru șuncă.