Noži za šunko

Komplet nožev za šunko vsebuje vse potrebne pripomočke za popolno rezanje španske šunke. Ta komplet vključuje tri specializirane nože ter brusilnik, s katerimi boste v najboljših pogojih naredili tanke in enakomerne rezine.

Profesionalni ovalni brusilnik dolžine 30 cm je namenjen učinkovitemu vzdrževanju ostrine nožev, ki se intenzivno uporabljajo. Njegova ovalna oblika iz trdega kroma zagotavlja širšo stično površino, kar omogoča hitro, enakomerno in natančno brušenje, kar še posebej cenijo profesionalci.

Komplet z 30-centimetrskim nožem za šunko z zarezanimi žlebovi in brusilcem vključuje profesionalni nož z dolgim, prožnim rezilom z zarezanimi žlebovi ter brusilec za ohranjanje popolne ostrine. Idealno za rezanje tankih in enakomernih rezin iberske ali serrano šunke.

Komplet z nožem za šunko (25 cm) in brusilnim kamnom vključuje nož za šunko z dolgim in prožnim rezilom ter brusilni kamen za ohranjanje odlične ostrine. Idealno za enostavno rezanje tankih rezin šunke doma.

Nož za šunko Toledo (25 cm) je profesionalni nož z dolgim, ozkim in prožnim rezilom, namenjen za rezanje izjemno tankih rezin šunke. Izdelan je iz nerjavečega jekla z molibdenom in vanadijem ter zagotavlja natančnost, udobje in odlično kakovost rezanja.

30-centimetrski nož za šunko z luknjicami je profesionalni nož z dolgim, širokim in prožnim rezilom, namenjen za rezanje izjemno tankih rezin šunke ali lososa. Luknjice ustvarjajo zračno komoro, ki olajša drsenje in preprečuje, da bi se živila prijemala na rezilo.

Profesionalni nož za šunko dolžine 30 cm je nož z dolgim, tankim in prožnim rezilom, posebej zasnovan za enostavno rezanje zelo tankih rezin šunke. Izdelan je iz nerjavečega jekla profesionalne kakovosti in zagotavlja natančnost, udobje ter odlično kakovost rezanja.

24-centimetrski nož za šunko z luknjicami Uniblock je profesionalni nož z dolgim, tankim in prožnim rezilom, zasnovan za enostavno rezanje zelo tankih rezin šunke. Rezilo z luknjicami omogoča lažje drsenje med rezanjem, medtem ko konstrukcija Uniblock zagotavlja trdnost, natančnost in odlično udobje pri uporabi.

Nož za šunko Uniblock (25 cm) je profesionalni nož z dolgim, tankim in prožnim rezilom, posebej zasnovan za enostavno rezanje zelo tankih rezin šunke. Njegova Uniblock konstrukcija zagotavlja odlično trdnost in visoko raven udobja pri uporabi.

Nož za odstranjevanje kože in kosti s šunke je profesionalni nož z ukrivljenim, ozkim in zelo trdnim rezilom, namenjen odstranjevanju kože s šunke in enostavnemu delu okoli kosti. Je idealna dopolnitev noža za šunko za popolno in natančno razrezovanje.

Klešče za šunko / kosti so vsestranske klešče iz nerjavečega jekla, ki so idealne za rokovanje z rezinami šunke med rezanjem ali za enostavno odstranjevanje kosti iz rib. Njihova natančna konica in ergonomski ročaj zagotavljata udobno in učinkovito uporabo.

Osnovni nož za šunko dolžine 25 cm je preprost in praktičen model, namenjen občasni uporabi. Njegovo dolgo rezilo omogoča enostavno rezanje tankih rezin šunke, hkrati pa predstavlja cenovno ugodno rešitev za ljubitelje šunke.