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Charcuterie Catalane
Charcuterie Catalane
La catalogne est une région importante de l'Espagne qui a se trouve au nord est de celle-ci.
La charcuterie de la catalogne est surtout réputée pour son "fuet".
Un "fuet" est une saucisson fin qui se déguste en tranches très fines et qui peut être naturel mais aussi recouvert de poivre, fines herbes ou encore paprika.