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Fromage espagnol

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Il y a 13 produits.

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Fromage Cabrales AOP 1,1 kgs

29,27 €
Fromage fort élaboré à partir de lait de brebis, vache et chèvre.
C\'est un des fromages les plus réputés d\'Espagne mais seulement conseillé aux amateurs de fromages forts.

VOIR INFOS SUR CE PRODUIT.

Poids 1.100 grs

Fromage Ronkari AOP Roncal 1 kg

29,00 €
Fromage au lait cru de brebis Latxa et Navarre.
Affinage de 4-5 mois au pieds des Pyrennées dans la Vallée du Roncal en Navarre.
La AOP Valle del Roncal fût le première AOP de fromage espagnol.
Texture et goût extraordinaires. Peu d\'acidité. Un peu piquant et long en bouche.

Très bon choix si vous voulez faire une découverte.

Poids 1 kg

Fromage AOP San Simon fumé 1 kg

20,24 €
La fabrication du fromage San Simón combine une recette traditionnelle avec les meilleures matières premières et un savoir faire. Deux caractéristiques spéciales donnent à ce fromage son goût et sa qualité.D\'abord, sa matière première fondamentale: le lait de vache, provient de vaches de la région de Galice comme la Rubia Gallega, Pardo-Alpina et Friesland, toujours produite dans la région conformément à la réglementation sanitaire et, ensuite, pour lui donner sa caractéristique la plus marquante, la phase de AHUMADO, qui est le fumage, dans laquelle on utilise le bois d\'un arbre typique de la zone: le BOULEAU.

1 Kg

Fromage Cabrales AOP 500 grs

14,94 €
Fromage fort élaboré à partir de lait de brebis, vache et chèvre.
C\'est un des fromages les plus réputés d\'Espagne mais seulement conseillé aux amateurs de fromages forts.

VOIR INFOS SUR CE PRODUIT.

Poids 500 grs

Fromage Ronkari AOP Roncal 200 grs

6,90 €
Fromage au lait cru de brebis Latxa et Navarre.
Affinage de 4-5 mois au pieds des Pyrennées dans la Vallée du Roncal en Navarre.
La AOP Valle del Roncal fût le première AOP de fromage espagnol.
Texture et goût extraordinaires. Peu d\'acidité. Un peu piquant et long en bouche.

Très bon choix si vous voulez faire une découverte.

Poids 200 grs.

Crème de torta del casar 110 g

4,80 €
La torta del Casar est un fromage d\'Extremadura de brebis qui se tartine.
C\'est un fromage très apprécié en Espagne. 
Cette crème contient un minimum de 50% de Torta del Casar.

110 grs 

Fromage espagnol

L'Espagne est un gran producteur de fromage. Elle compte 150 variétés de fromages différents qui sont très variés et avec des caractéristiques très différentes.

Le plus connu est le fromage manchego qui est très apprécié et qui fait partie des meilleurs fromages au monde. Si vous êtes amateur de bon fromages nous vous conseillons les fromage manchego curado qui est celui qui a le plus de caractère.

Nous vous laissons découvrir par vous même tous nos fromages. Vous pourrez préparer de très bonnes planches de fromage et que vous pourrez aussi accompagner avec la meilleure charcuterie ibérique.

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