Umărul Serrano

Umăr Serrano cu sprijin și cuțit.
Ambalat sub vid și prezentat într-o cutie de calitate.
Perfect pentru un cadou sau pentru a te rasfata.
Acest umăr provine din Sierra de Granada și nu conține aditivi. Singurele ingrediente sunt umărul și sarea.

Greutate 5 kg

Umăr Serrano de calitate.
Este o bodegă în conformitate cu scara de calitate a „Consorcio del Jamón Serrano”.
Rafinari de pana la 10 luni in functie de marimea pieselor.

Aceste bucăți frumoase de lomo de cebo de campo sunt file de porc vindecat natural.
Provine de la 50% porci iberici crescuți în natură și hrăniți cu cereale, ierburi și rădăcini.

Lomo este una dintre cele mai apreciate părți ale porcului.