Charcuterie
Cecina 2000 grs
4,93 €/100 grs
Morcon 100% Iberian Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Acest Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J este realizat exclusiv cu carne de porci Iberici Bellota 100% crescuți în aer liber, hrăniți cu rădăcini, ierburi și ghinde.
100% Iberian Organic Lomo Bellota
Copil prăjit în lapte
Il faut juster l\'enfourner pendant 30 minutes ou un peu plus si nécessaire pour qu\'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S\'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.
Poids 800 grs.
Friptură de miel la cuptor
Trebuie doar să îl puneți la cuptor timp de 30 de minute, sau puțin mai mult dacă este necesar, pentru a-l rumeni.
Ideal pentru 3 persoane.
ACEST PRODUS ESTE TRIMIS CONGELAT ȘI ÎL VEȚI PRIMI DEZGHEȚAT.
Greutate 800 grs.
Presa ibérico bellota 5J Cinco Jotas 400-500 grs
Bucată între 400 și 500 grs.
Cecina
Carne de vacă maturată timp de cel puțin 12 luni și afumată în stejar.
Diverse greutăți la alegere.
5,19 €/100 grs
Friptură de purceluș de lapte
De asemenea, puteți încerca acest fel de mâncare și acasă.
Veți primi acest purceluș de lapte dezosat, rulat și ambalat în vid.
Trebuie doar să îl puneți la cuptor timp de 45-60 de minute pentru a se rumeni.
Ideal pentru 3 persoane.
Greutate 800 grs.
Lomo Ibérique Cebo de Campo (file)
Provine de la porci iberici crescuți în aer liber, hrăniți cu cereale, ierburi și rădăcini.
Lomo este una dintre cele mai apreciate părți ale porcului.
Lomo ibérico bellota 5J(Cinco Jotas) cutie
Lomo corespunde fileului.
Se pot alege bucăți între 350 și 500 grs.
Lomo doblado ibérico bellota
Animalele trăiesc în libertate în pădurile de stejar din Extremadura, unde se hrănesc cu rădăcini și bellotas (ghinde),
Această dietă conferă o aromă excepțională acestui cârnat.
Lomo doblado este o specialitate din regiunea Extremadura.
Disponibil în diferite gramaje.
100% Iberică Bellota Morcon
Morcon este un cârnat iberic spaniol mai puțin cunoscut, care este un tip de chorizo. Se prepară în același mod, dar diferența constă în faptul că tripa folosită pentru a-l matura este mai mare decât cea folosită pentru chorizo. De asemenea, se prepară folosind carne mai nobilă, cum ar fi fileul, mușchiul și presa.
Este un produs cu o prezentare diferită de cea a chorizo-ului obișnuit.
Acesta provine de la porci iberici 100% crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde.
Disponibil în diferite gramaje.
Lomo ibérico bellota
Acesta provine de la cei mai buni porci 100% iberici folosiți pentru a face șunca iberică Pata Negra Bellota. Porcii sunt crescuți în sălbăticie, în păduri mari de stejar.
Carne Pluma Ibérica - Pluma iberică
Pluma noastră provine de la porci iberici.
Alegerea greutății
49,00 €/kg
100% Chorizo iberic de Bellota iberic 100% organic
Cârnați iberic de bellota 100% organic
Señorio de Montanera Cârnați de bellota 100% iberică
Cârnați excelenți din porci 100% iberici crescuți în sălbăticie.
Lomo Gran Reserva
Lomo este fileul de porc care este uscat și afumat.
Diferite greutăți disponibile.
Lomo Cinco Jotas 5J feliat cu un cuțit 70 grs
Maturat în întregime manual în pivnițele din Andaluzia.
70 grs.
Sobrasada picantă IGP de Mallorca 900 g
Se prepară din carne de porc și ardei iute.
Greutate 900 grs
Sobrasada ușoară IGP de Mallorca 900 g
Se prepară din carne de porc și ardei iute.
Greutate 900 grs
Longanisse pentru bovine 400 g
Lomo Bellota Iberică 100% bio, feliat 80 grs
Chorizo iberic Bellota
Porcii folosiți pentru a face acest chorizo sunt crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde în regiunea Extremadura.
Diverse greutăți la alegere.
Chorizo dulce de cular afumat
Chorizo proaspăt pentru grătar 1 kg
Lomo Bellota iberic tăbăcit 100 g
Lomo 50% ibérico bellota.
100 g din cel mai bun lomo ambalat în vid.
Provenit de la porci iberici crescuți în aer liber, hrăniți cu ghinde.
Chorizo iberic 275 g
Chorizo excelent, fabricat cu cele mai bune cărnuri de la porci iberici crescuți în aer liber.
275 grs.
Lomo Gran Reserva (file) 300 grs.
Lomo este fileul de porc care este uscat și afumat.
Bucată de 300 grs.
Chorizo iberic 100% Iberian Bellota Chorizo feliat 100 grs
Chorizo de cular afumat picant
Cârnați bio 100% iberic de bellota, tăiat în felii 80 grs
STIRING chorizo afumat 450 grs
Charcuterie spaniolă
Charcuterie spaniolă cu o gamă largă de produse de calitate care vă vor permite să vă faceți scândurile într-un mod original.
Salamurile spaniole sunt foarte renumite și variate. Chorizo este cel mai cunoscut produs, dar există și alte produse mai puțin cunoscute, cum ar fi lomo, cecina și cârnați, precum și sobrasada din Mallorca.
Printre calități aveți cea de top, care provine de la porci iberici și chiar 100% iberici. Avem o gamă exclusivă de mezeluri iberice.