Charcuterie

  • Afișați bara laterală

Există 50 produse.

Se afișează 1-36 din 50 articol(e)

Filtre active

Cecina 2000 grs

98,70 €
Carne de vacă maturată timp de cel puțin 12 luni și afumată în stejar.
Este produsă în mod tradițional de peste 2000 de ani.
Vă recomandăm această delicatesă dacă nu sunteți familiarizați cu ea.
Acest produs poate avea urme albe pe ambalaj din cauza sării de pe suprafață.

Greutate 2000 grs.

4,93 €/100 grs

Morcon 100% Iberian Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs

66,82 €
Morcon este un tip de chorizo făcut din carne de cea mai bună calitate.
Se maturează în tripa naturală timp de 4 până la 6 luni.
Acest Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J este realizat exclusiv cu carne de porci Iberici Bellota 100% crescuți în aer liber, hrăniți cu rădăcini, ierburi și ghinde.

100% Iberian Organic Lomo Bellota

40,87 €
Porc iberic bellota 100% organic din regiunea Extremadura, din cele mai bune rase de porc.
Crescut în sălbăticie cu o dietă bogată în ghinde.
Maturat natural în propriile sale măruntaie.
Lomo organic fără aditivi sau conservanți.

Alegerea greutății.

Copil prăjit în lapte

57,90 €
Le chevreau de lait est une spécialité espagnole très populaire en Castille.
C\'est un plat traditionnel que vous pouvez déguster chez vous facilement.
Vous recevrez ce chevreau de lait désossé et enroulé et conditionné sous vide.
Il faut juster l\'enfourner pendant 30 minutes ou un peu plus si nécessaire pour qu\'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S\'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.

Poids 800 grs.

Friptură de miel la cuptor

57,90 €
Mielul de lapte este o specialitate spaniolă foarte populară în Castilia.
Este un fel de mâncare tradițională care se poate savura ușor acasă.
Veți primi acest miel de lapte dezosat, rulat și ambalat în vid.
Trebuie doar să îl puneți la cuptor timp de 30 de minute, sau puțin mai mult dacă este necesar, pentru a-l rumeni.
Ideal pentru 3 persoane.
ACEST PRODUS ESTE TRIMIS CONGELAT ȘI ÎL VEȚI PRIMI DEZGHEȚAT.

Greutate 800 grs.

Cecina

49,91 €

Carne de vacă maturată timp de cel puțin 12 luni și afumată în stejar.

Este produsă în mod tradițional de peste 2000 de ani.
Vă recomandăm această delicatesă dacă nu sunteți familiarizați cu ea.
Acest produs poate avea urme albe pe ambalaj din cauza sării de pe suprafață.

Diverse greutăți la alegere.

5,19 €/100 grs

Friptură de purceluș de lapte

49,50 €
Porcul de lapte este o specialitate spaniolă foarte populară în Castilia și mai ales în Segovia. În acest oraș găsim o gamă largă de restaurante care servesc acest fel de mâncare magnific preparat în cuptoare tradiționale.

De asemenea, puteți încerca acest fel de mâncare și acasă.
Veți primi acest purceluș de lapte dezosat, rulat și ambalat în vid.
Trebuie doar să îl puneți la cuptor timp de 45-60 de minute pentru a se rumeni.
Ideal pentru 3 persoane.

Greutate 800 grs.

Lomo Ibérique Cebo de Campo (file)

42,62 €
Aceste frumoase bucăți de lomo de cebo de campo sunt bucăți de pulpă de porc vindecate în mod natural.
Provine de la porci iberici crescuți în aer liber, hrăniți cu cereale, ierburi și rădăcini.

Lomo este una dintre cele mai apreciate părți ale porcului.

Diverse greutăți la alegere.

Lomo doblado ibérico bellota

39,37 €
Lomo doblado ibérico bellota din porci 100% iberici.
Animalele trăiesc în libertate în pădurile de stejar din Extremadura, unde se hrănesc cu rădăcini și bellotas (ghinde),
Această dietă conferă o aromă excepțională acestui cârnat.
Lomo doblado este o specialitate din regiunea Extremadura.

Disponibil în diferite gramaje.

100% Iberică Bellota Morcon

57,60 €

Morcon este un cârnat iberic spaniol mai puțin cunoscut, care este un tip de chorizo. Se prepară în același mod, dar diferența constă în faptul că tripa folosită pentru a-l matura este mai mare decât cea folosită pentru chorizo. De asemenea, se prepară folosind carne mai nobilă, cum ar fi fileul, mușchiul și presa.
Este un produs cu o prezentare diferită de cea a chorizo-ului obișnuit.
Acesta provine de la porci iberici 100% crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde.

Disponibil în diferite gramaje.

Lomo ibérico bellota

40,15 €
Lomo este cea mai apreciată parte a porcului iberic bellota, după șuncă.
Acesta provine de la cei mai buni porci 100% iberici folosiți pentru a face șunca iberică Pata Negra Bellota. Porcii sunt crescuți în sălbăticie, în păduri mari de stejar.

Carne Pluma Ibérica - Pluma iberică

37,98 €
Descoperiți carnea de Pluma ibérica, una dintre cele mai apreciate părți ale porcului iberic.

Pluma noastră provine de la porci iberici.

Acest produs va ajunge decongelat.

Alegerea greutății

49,00 €/kg

Cârnați iberic de bellota 100% organic

28,37 €
Cârnat iberic de bellota 100% organic din regiunea Extremadura, din cele mai bune rase de porc.
Crescut în sălbăticie cu o dietă bogată în ghinde.
Maturat natural în propriul său tripou.
Cârnați ecologici fără aditivi sau conservanți.
Greutăți la alegere.

Señorio de Montanera Cârnați de bellota 100% iberică

15,52 €

Cârnați excelenți din porci 100% iberici crescuți în sălbăticie.

Recomandăm cu căldură acest cârnat pentru prepararea și gustul său excepțional.
Provine de la porcii folosiți la fabricarea celor mai bune jamboane Pata Negra bellota cu eticheta neagră.

Lomo Gran Reserva

19,25 €
Lomo "Gran Reserva" de înaltă calitate, obținut din carne de porc spaniolă folosită la fabricarea șuncii Serrano.

Lomo este fileul de porc care este uscat și afumat.

Diferite greutăți disponibile.

Longanisse pentru bovine 400 g

14,80 €
Acest longanisse este un chorizo natural din Asturias, fără aditivi sau coloranți.
Produs cu 60% carne de vită și 40% carne de porc.
Prezentat în formă de longanisse și, prin urmare, foarte potrivit pentru a fi pus pe masă ca aperitiv sau pentru a însoți tapas.
Este ușor afumat.

Lomo Bellota Iberică 100% bio, feliat 80 grs

13,77 €
Lonjeritate excepțională, feliată, 100% Iberică de bellota ecologică din regiunea Extremadura, din cele mai bune rase de porc.
Crescut în sălbăticie cu o dietă bogată în ghinde.
Maturat natural în propriul său tripou.
Lomo organic fără aditivi sau conservanți.
80 grs.

Chorizo iberic Bellota

13,28 €
Chorizo iberic de porci iberici, preparat în mod natural în tripa sa.
Porcii folosiți pentru a face acest chorizo sunt crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde în regiunea Extremadura.

Diverse greutăți la alegere.

Chorizo dulce de cular afumat

12,24 €
Chorizo extra cular preparat în mod tradițional cu cele mai bune cărnuri de porc și maturat în tripe naturale mari (de unde și numele de cular), este ușor afumat cu cele mai bune lemne de stejar sau de fag. Acesta este un chorizo tipic spaniol de o calitate surprinzătoare.

Acest chorizo nu are aditivi sau conservanți și este produs și afumat prin metode tradiționale.

Chorizo proaspăt pentru grătar 1 kg

11,00 €
Chorizo proaspăt pentru grătar sau la tigaie.
Acesta este un chorizo foarte bun și blând, fabricat în Spania, cu o experiență bogată în acest tip de produs.
Este un produs excelent pentru a fi inclus pe grătarele dumneavoastră.
Fabricat din 50% carne de porc duroc, una dintre cele mai gustoase rase.
Acest produs este trimis prin transport frigorific, cu excepția cazului în care este comandat împreună cu o șuncă cu os sau dacă alegeți un punct de releu, unde va fi trimis prin izotermă.
Greutate aprox. 1 kg.
11,00 €/kg

Chorizo de cular afumat picant

12,24 €
Chorizo extra picant Cular, preparat în mod tradițional cu cele mai bune cărnuri de porc și maturat în tripe naturale mari (de unde și numele de cular), este ușor afumat cu cele mai bune lemne de stejar sau de fag. Acesta este un chorizo tipic spaniol de o calitate surprinzătoare.

Acest chorizo nu are aditivi sau conservanți și este produs și afumat prin metode tradiționale.

STIRING chorizo afumat 450 grs

7,88 €
Chorizo extra picant, cu aromă tradițională, preparat cu cele mai bune cărnuri de porc și maturat în tripa naturală, ușor afumat cu lemn de stejar sau de fag. Este unul dintre cele mai reprezentative produse ale gastronomiei spaniole.
Este ușor picant, astfel încât să vă puteți bucura din plin de acest produs.

Acest chorizo este un produs de calitate pe care îl veți aprecia.
Nu conține aditivi sau conservanți.

Greutate 450 grs.

Charcuterie spaniolă

Charcuterie spaniolă cu o gamă largă de produse de calitate care vă vor permite să vă faceți scândurile într-un mod original.

Salamurile spaniole sunt foarte renumite și variate. Chorizo este cel mai cunoscut produs, dar există și alte produse mai puțin cunoscute, cum ar fi lomo, cecina și cârnați, precum și sobrasada din Mallorca.

Printre calități aveți cea de top, care provine de la porci iberici și chiar 100% iberici. Avem o gamă exclusivă de mezeluri iberice.