Чаркутери

  • Показать боковую панель

Есть 50 продуктов.

Активные фильтры

Сесина 2000 гр.

98,70 €
Коровье мясо, выдержанное не менее 12 месяцев и копченое в дубе.
Оно производится традиционным способом уже более 2000 лет.
Мы рекомендуем этот деликатес, если вы с ним не знакомы.
На упаковке могут быть белые следы из-за соли на поверхности.

Вес 2000 гр.

4,93 €/100 гр.

Morcon 100% Iberian Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 гр.

66,82 €
Morcon - это разновидность чоризо, изготовленная из мяса высшего качества.
Он выдерживается в натуральной требухе в течение 4-6 месяцев.
Для приготовления Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J используется исключительно мясо 100% иберийских свиней беллота, выращенных на свободном выгуле и вскормленных на кореньях, травах и желудях.

100% иберийский органический ломо-беллота

40,87 €
100% органическая иберийская свинья беллота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращена в естественных условиях на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органический ломо без добавок и консервантов.

Выбор веса.

Жареный ребенок в молоке

57,90 €
Le chevreau de lait est une spécialité espagnole très populaire en Castille.
C\'est un plat traditionnel que vous pouvez déguster chez vous facilement.
Vous recevrez ce chevreau de lait désossé et enroulé et conditionné sous vide.
Il faut juster l\'enfourner pendant 30 minutes ou un peu plus si nécessaire pour qu\'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S\'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.

Poids 800 grs.

Жареный молочный ягненок

57,90 €
Ягненок-саквояж - очень популярное испанское блюдо в Кастилии.
Это традиционное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
Вы получите этого ягненка без костей, свернутого в рулет и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 30 минут или чуть дольше, если необходимо, чтобы он подрумянился.
Идеально подходит для 3 человек.
ЭТОТ ПРОДУКТ ОТПРАВЛЯЕТСЯ В ЗАМОРОЖЕННОМ ВИДЕ, И ВЫ ПОЛУЧИТЕ ЕГО РАЗМОРОЖЕННЫМ.

Вес 800 г.

Presa ibérico bellota 5J Cinco Jotas 400-500 гр.

52,00 €
Presa Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J производится из 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях.
Пресса - это благородная часть свиньи, которая очень ценится и мало известна.

Кусок весом от 400 до 500 г.

Cecina

49,91 €

Коровье мясо, выдержанное не менее 12 месяцев и копченое в дубе.

Оно производится традиционным способом уже более 2000 лет.
Мы рекомендуем этот деликатес, если вы с ним не знакомы.
На упаковке могут оставаться белые следы из-за соли на поверхности.

Различный вес на выбор.

5,19 €/100 гр.

Жареный молочный поросенок

49,50 €
Молочный поросенок - очень популярное испанское блюдо в Кастилии и особенно в Сеговии. В этом городе мы найдем множество ресторанов, где подают это великолепное блюдо, приготовленное в традиционных печах.

Вы также можете попробовать это блюдо дома.
Вы получите молочного поросенка с костями, свернутого в рулет и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 45-60 минут для подрумянивания.
Идеально подходит для 3 человек.

Вес 800 г.

Ломо иберико себо де кампо (филе)

42,62 €
Эти прекрасные куски lomo de cebo de campo представляют собой свиную вырезку естественного копчения.
Она производится из иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных на зерновых, травах и кореньях.

Ломо - одна из наиболее ценимых частей свинины.

Различный вес на выбор.

Кейс Lomo ibérico bellota 5J(Cinco Jotas)

40,62 €
Иберийский ломо Bellota Cinco Jotas 5J изготовлен из 100% иберийских свиней, вскормленных желудями.
Позвольте себе искушение одним из лучших ломо в мире.
Ломо соответствует вырезке.

На выбор предлагаются отрубы весом от 350 до 500 г.

Lomo doblado ibérico bellota

39,37 €
Lomo doblado ibérico bellota из 100% иберийских свиней.
Эти животные свободно живут в дубовых лесах Эстремадуры, где питаются корнеплодами и беллотой (желудями),
Такой рацион придает колбасе исключительный вкус.
Lomo doblado является фирменным блюдом региона Эстремадура.

Выпускается в различных весовых вариантах.

100% иберийский бельот Моркон

57,60 €

Моркон - менее известная испанская иберийская колбаса, являющаяся разновидностью чоризо. Готовится она так же, но отличие в том, что для ее созревания используется более крупная требуха, чем для приготовления чоризо. Кроме того, для его приготовления используется более благородное мясо - филе, вырезка и преса.
Этот продукт отличается от обычного чоризо.
Он производится из 100% иберийских свиней, находящихся на свободном выгуле и питающихся желудями.

Выпускается в различных весовых вариантах.

Lomo ibérico bellota

40,15 €
Ломо - самая ценная часть иберийской свиньи беллота после окорока.
Она производится из лучших 100% иберийских свиней, используемых для изготовления иберийского окорока Pata Negra Bellota. Свиньи выращиваются в дикой природе в больших дубовых лесах.

Мясо Pluma Ibérica - иберийская плюма

37,98 €
Откройте для себя мясо Pluma ibérica, одну из самых ценных частей иберийской свиньи.

Наша Pluma производится из мяса иберийских свиней.

Этот продукт поставляется в размороженном виде.

Выбор веса

49,00 €/кг

100% органический иберийский чоризо Bellota

22,76 €
100% органическая иберийская чоризо беллота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращены в естественных условиях на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органическая чоризо без добавок и консервантов.
Выбор веса.

100% органическая иберийская колбаса беллота

28,37 €
100% органическая иберийская колбаса беллота из региона Эстремадура, выращенная из лучших пород свиней.
Выращена в дикой природе на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органическая колбаса без добавок и консервантов.
Выбор веса.

Колбаса Señorio de Montanera 100% Iberian bellota

15,52 €

Отличная колбаса из 100% иберийских свиней, выращенных на воле.

Мы настоятельно рекомендуем эту колбасу за ее исключительное приготовление и вкус.
Она получена от свиней, используемых для производства лучшей ветчины Pata Negra bellota с черной этикеткой.

Lomo Gran Reserva

19,25 €
Высококачественный ломо "Gran Reserva" из испанской свинины, используемой для производства хамона Серрано.

Ломо - это филе свинины, высушенное и копченое.

Предлагаются различные варианты веса.

Ломо Синко Хотас 5J, нарезанный ножом 70 гр.

18,28 €
Lomo Ibérico Bellota производится из мяса лучших 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями.

Выдерживается полностью вручную в погребах Андалусии.

70 гр.

Лонганисс для крупного рогатого скота 400 г

14,80 €
Этот лонганисе - натуральный чоризо из Астурии без добавок и красителей.
Производится из 60% говядины и 40% свинины.
Представлен в форме лонганиса и поэтому очень подходит для подачи на стол в качестве аперитива или сопровождения к тапас.
Слегка копченый.

Органический 100% иберийский бельота ломо, нарезка 80 гр.

13,77 €
Исключительная нарезка 100% иберийской органической вырезки бельота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращенная в дикой природе на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органический ломо без добавок и консервантов.
80 гр.

Bellota Iberian chorizo

13,28 €
Иберийская чоризо из иберийских свиней естественного вяления в требухе.
Свиньи, используемые для производства этой чоризо, содержатся на свободном выгуле и питаются желудями в регионе Эстремадура.

Различный вес на выбор.

Чоризо из мягкого копченого кулака

12,24 €
Чоризо Extra cular традиционно готовится из лучшего свиного мяса и выдерживается в больших натуральных трепанах (отсюда и название cular), слегка коптится на лучших дубовых или буковых дровах. Это типично испанский чоризо удивительного качества.

Эта чоризо не содержит добавок и консервантов, производится и коптится традиционным способом.

Свежая чоризо для гриля 1 кг

11,00 €
Свежая чоризо для барбекю или жарки на сковороде.
Это очень хороший, мягкий чоризо, произведенный в Испании, где накоплен богатый опыт в производстве такого рода продуктов.
Это отличный продукт для приготовления барбекю.
Изготовлено из 50% свинины породы дюрок, одной из самых вкусных пород.
Данный продукт отправляется рефрижераторным транспортом, если только он не заказан вместе с окороком на кости или если вы выбрали пункт ретрансляции, где он будет отправлен изотермическим транспортом.
Вес 1 кг приблизительно.
11,00 €/кг

Иберийская чоризо 275 г

8,90 €
Иберийская чоризо из региона Эстремадура.
Превосходное чоризо, изготовленное из лучшего мяса иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле.

275 гр.

Органический 100% иберийский бельот чоризо, нарезанный ломтиками 100 гр.

8,30 €
Нарезанная ломтиками 100% органическая иберийская чоризо беллота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращивается на свободном выгуле на диете, богатой желудями.
Натуральное вяление в собственной требухе.
Органическая чоризо без добавок и консервантов.
100 гр.

Острая копченая кулара чоризо

12,24 €
Cular extra spicy chorizo традиционно готовится из лучшего свиного мяса и выдерживается в больших натуральных трепангах (отсюда и название cular), слегка коптится на лучших дубовых или буковых дровах. Это типично испанский чоризо удивительного качества.

Эта чоризо не содержит добавок и консервантов, производится и коптится традиционным способом.

Органическая 100% иберийская колбаса беллота, нарезка 80 гр.

7,90 €
100% органическая иберийская колбаса беллота из Эстремадуры, нарезанная из лучших пород свиней.
Выращенные в дикой природе на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органическая колбаса без добавок и консервантов.
80 гр.

Копченая чоризо 450 г

7,88 €
Очень острый чоризо с традиционным вкусом, приготовленный из лучшего свиного мяса и выдержанный в натуральной требухе, слегка подкопченной дубовой или буковой древесиной. Это один из самых представительных продуктов испанской гастрономии.
Он слегка острый, чтобы вы могли в полной мере насладиться продуктом.

Это чоризо - качественный продукт, который вы оцените по достоинству.
Без добавок и консервантов.

Вес 450 г.

Испанские колбасные изделия

Испанская charcuterie с широким выбором качественных продуктов, которые позволят вам оригинально оформить ваши нарезки.

Испанские мангалы очень известны и разнообразны. Самым известным продуктом является чоризо, но есть и другие менее известные продукты, такие как ломо, сецина, колбаса, а также собрасада с острова Майорка.

Среди них есть продукты высшего качества, которые производятся из иберийских свиней и даже из 100% иберийских свиней. У нас есть эксклюзивный ассортимент иберийских мясных изделий.