Чаркутери

  • Показать боковую панель

Есть 54 продуктов.

Активные фильтры

Cecina 2,0 кг

116,05 €

Коровье мясо, выдержанное не менее 12 месяцев и копченое в дубе.

Оно производится традиционным способом уже более 2000 лет.
Если вы еще не знакомы с этим продуктом, мы рекомендуем вам попробовать именно это мясо.
На упаковке могут остаться белые следы из-за соли на поверхности.

Вес 2 кг.

Ассорти Cinco Jotas 5J 4x70 гр.

79,90 €
Ассорти из самых известных продуктов компании Cinco Jotas.
  • 100% иберийский окорок бельота Пата Негра, нарезанный ножом, 70 г
  • 100% иберийский окорок Pata Negra, нарезанный ножом, 70 г.
  • Ломо 100% иберийская бельота 70 гр.
  • Presa 100% Iberian Bellota 70 гр.
Представлены в коробке, идеально подходящей для подарка.

Ломо 100% иберийской свиной вырезки, откормленной желудями, сеньорио де Монтанера.

72,43 €

Превосходный ломо из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями, кореньями и травами.

Мы настоятельно рекомендуем этот ломо за его исключительное приготовление и вкус.
Он получен от свиней, используемых для производства лучших окороков Pata Negra bellota с черной этикеткой.

Morcon 100% Iberian Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 гр.

66,82 €
Morcon - это разновидность чоризо, изготовленная из мяса высшего качества.
Он выдерживается в натуральной требухе в течение 4-6 месяцев.
Для приготовления Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J используется исключительно мясо 100% иберийских свиней беллота, выращенных на свободном выгуле и вскормленных на кореньях, травах и желудях.

Органическая 100%-ная свиная вырезка иберийской породы, выращенная на желудях

58,45 €
100% органическая иберийская свинья беллота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращивание на свободном выгуле на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органическое ломо без добавок и консервантов.
Выбор веса.

Жареный ребенок в молоке

57,90 €
Подсоленный ребенок - очень популярное испанское блюдо в Кастилии.
Это традиционное блюдо, которое легко приготовить дома.

Вы получите этого откормленного молоком малыша с костями, свернутого в рулет и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 30 минут или чуть дольше, если необходимо, чтобы он подрумянился.
Идеально подходит для 3 человек.

Замороженный продукт.

Вес 800 грамм.
ОТПРАВКА ТОЛЬКО ВО ФРАНЦИЮ

Жареный молочный ягненок

57,90 €
Ягненок - очень популярное испанское блюдо в Кастилии.
Это традиционное блюдо, которое легко приготовить дома.

Вы получите этого молочного ягненка без костей, свернутого и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 30 минут или чуть дольше, если необходимо, чтобы он подрумянился.
Идеально подходит для 3 человек.

Вес 800 грамм.

ОТПРАВКА ТОЛЬКО ВО ФРАНЦИЮ

Откидная вырезка 100% иберийской свиной вырезки, выращенной на желудях

53,38 €

Lomo doblado ibérico bellota из 100% иберийских свиней.
Эти животные свободно живут в дубовых лесах Эстремадуры, где питаются корнеплодами и беллотой (желудями),
Такой рацион придает колбасе исключительный вкус.
Ломо добладо является фирменным блюдом региона Эстремадура.

Предлагается в различных весовых категориях.

Presa ibérique bellota 5J Cinco Jotas 400-500 грамм

52,00 €
Presa ibérico Bellota Cinco Jotas 5J производится из 100% иберийских свиней, которых кормят желудями.



Пресса - это благородная часть свиньи, которая очень ценится и малоизвестна. Кусок весом от 400 до 500 г.

Жареный молочный поросенок

49,50 €
Молочный поросенок - очень популярное испанское блюдо в Кастилии и особенно в Сеговии. В этом городе мы найдем множество ресторанов, где подают это великолепное блюдо, приготовленное в традиционных печах.

Вы также можете попробовать это блюдо дома.
Вы получите молочного поросенка с костями, свернутого в рулет и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 45-60 минут для подрумянивания.
Идеально подходит для 3 человек.

Вес 800 г.

Ломо Иберико Себо де Кампо

47,59 €

Эти прекрасные кусочки ломо де кебо де кампо представляют собой свиную вырезку натурального копчения.
Ее получают от иберийских свиней, которых откармливают на зерновых, травах и кореньях.

Ломо - одна из самых ценных частей свиньи.

Различный вес на выбор.

Ломо иберико, откормленный желудями 5J (Cinco Jotas)

46,53 €
Lomo ibérico Bellota Cinco Jotas 5J производится из 100% иберийских свиней, вскормленных на желудях.

Позвольте себе соблазниться одним из лучших ломо в мире.
Ломо соответствует вырезке.

100% вырезка иберийской свинины, выращенная на желудях

36,33 €

Ломо - самая ценная часть иберийской свиньи беллота после окорока.
Его получают от лучших 100 % иберийских свиней, используемых для производства иберийского окорока Pata Negra Bellota. Свиньи выращиваются в дикой природе в больших дубовых лесах.

100% иберийский беллота моркон

55,89 €

Моркон - это менее известная испанская иберийская колбаса, которая является разновидностью чоризо. Готовится она точно так же, но отличие в том, что требуха для ее созревания используется более крупная, чем для чоризо. Кроме того, для его приготовления используется более благородное мясо, такое как филе, вырезка и преса.
Этот продукт отличается от обычного чоризо.
Он производится из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями.

Предлагается в различных весовых категориях.

Органическая чоризо 100% ibérique bellota

30,41 €
100% органическая иберийская чоризо беллота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращены в дикой природе на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органическая чоризо без добавок и консервантов.
Выбор веса.
Viande "Presa Ibérica" -...
  • Новое

Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Five Jotas

29,96 €

Пресса иберико" - одна из лучших частей иберийской свиньи.

Это мясо со значительной жировой прослойкой, характерной для чистокровных иберийских свиней.
Его получают от свиней 100% иберийской породы, которых кормили
Продается в замороженном виде.
ЭТОТ ПРОДУКТ ПРОДАЕТСЯ ТОЛЬКО ВО ФРАНЦИИ

Чоризо 100% иберико Сеньорио де Монтанера

28,06 €

Превосходная чоризо из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле.

Мы настоятельно рекомендуем эту колбасу за ее исключительное приготовление и вкус.
Она получена от свиней, используемых для производства лучших хамонов с черной этикеткой.

Иберийская вырезка - Solomillo iberico

23,17 €
Откройте для себя иберийскую вырезку (соломильо), благородную часть иберийской свиньи, из которой готовят превосходные хамоны Pata Negra.

Наша вырезка поступает от иберийскихсвиней, выращенных на свободном выгуле. Лучшее иберийское мясо - замороженное, так как оно получено от животных, находящихся на свободном выгуле, которых забивают примерно в марте.

Сохранение при температуре от 2 до 5ºC
ЭТОТ ПРОДУКТ ПРОДАЕТСЯ ТОЛЬКО ВО ФРАНЦИИ.
Выбор веса

Сесина

33,37 €

Коровье мясо, выдержанное не менее 12 месяцев и копченое в дубе.

Оно производится традиционным способом уже более 2000 лет.
Если вы еще не знакомы с этим продуктом, мы рекомендуем вам попробовать именно это мясо.
На упаковке могут оставаться белые следы из-за соли на поверхности.

Различный вес на выбор.

100% органическая иберийская колбаса беллота

21,05 €
100% органическая иберийская колбаса беллота из региона Эстремадура, изготовленная из лучших пород свиней.
Выращенные в дикой природе на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органическая колбаса без добавок и консервантов.
Выбор веса.

Колбаса Señorio de Montanera 100% Iberian bellota

21,33 €

Отличная колбаса из 100% иберийских свиней, выращенных на воле.

Мы настоятельно рекомендуем эту колбасу за ее исключительное приготовление и вкус.
Она получена от свиней, используемых для производства лучшей ветчины Pata Negra bellota с черной этикеткой.

Чоризо 100% иберийская колбаса, выращенная на желудях

16,04 €

Иберийская чоризо из иберийских свиней естественного вяления в требухе.
Свиньи, используемые для приготовления этой чоризо, содержатся на свободном выгуле и питаются желудями в регионе Эстремадура.

Различные веса на выбор.

Viande Pluma Ibérica - 100% иберийская Pluma Bellota 5J Five Jotas

17,98 €
Откройте для себя мясо Pluma ibérica, одну из самых ценных частей иберийской свиньи.

Наша Pluma производится из 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями.

Этот продукт будет доставлен размороженным, если вы выберете стандартную доставку Chronopost или Chronofresh. Если вы выбираете доставку в замороженном виде, пожалуйста, убедитесь, что в вашем заказе только плюма.
ЭТОТ ПРОДУКТ ПРОДАЕТСЯ ТОЛЬКО ВО ФРАНЦИИ.

Пряный копченый кулар

17,22 €
Пикантный кулар экстра традиционно готовится из лучшего свиного мяса и выдерживается в больших натуральных трепангах (отсюда и название "кулар"), слегка коптится с использованием лучших дубовых или буковых дров. Это типично испанский сорт удивительного качества.
Он не содержит добавок и консервантов, производится и коптится традиционным способом.

Lomo Gran Reserva

16,63 €

Высококачественный ломо "Gran Reserva" из испанской свинины, используемой для производства хамона Серрано.

Ломо - это филе свинины, высушенное и копченое.

Предлагаются различные варианты веса.

Свежая чоризо для гриля 1 кг

16,35 €
Свежая чоризо для барбекю или жарки на сковороде.
Это очень вкусная, не острая чоризо, сделанная в Испании, где знают толк в этом виде продукции.
Отличный продукт для приготовления барбекю.
Изготовлено из 50% свинины породы дюрок, одной из самых вкусных пород.
Вес 1 кг примерно.
Свежие продукты должны храниться при температуре от 2 до 5º C
ДАННЫЙ ПРОДУКТ ПРОДАЕТСЯ ТОЛЬКО ВО ФРАНЦИИ

Ломо Синко Хотас 5J, нарезанный ножом 70 гр.

15,64 €
Lomo Ibérico Bellota производится из лучших 100% иберийских свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных на желудях.


Выдерживается полностью вручную в погребах Андалусии.

70 гр.

Органическая 100% откормленная желудями иберийская свиная вырезка транше 100 гр.

15,49 €
Исключительная нарезка 100% иберийской органической вырезки бельота из региона Эстремадура, от лучших пород свиней.
Выращенная в дикой природе на диете, богатой желудями.
Естественное вяление в собственной требухе.
Органический ломо без добавок и консервантов.
100 гр.
100% Иберийская беллота коппа
  • Новое

100% Иберийская беллота коппа

15,04 €
Коппа" - типичная итальянская колбаса, но менее известная в Испании.
Эта коппа производится из 100% иберийских свиней, которых кормят желудями в дубовых лесах Эстремадуры.
Это превосходное холодное мясо, которое мы приглашаем вас открыть для себя.
От лучших свиней для производства лучших хамонов мы получаем лучшее копченое мясо.

Лонганисс для крупного рогатого скота 400 г

14,80 €
Этот лонганисе - натуральный чоризо из Астурии без добавок и красителей.
Производится из 60% говядины и 40% свинины.
Представлен в форме лонганиса и поэтому очень подходит для подачи на стол в качестве аперитива или сопровождения к тапас.
Слегка копченый.

Чоризо кулар фюме дукс

12,63 €
Чоризо Extra cular традиционно готовится из лучшего свиного мяса и выдерживается в больших натуральных трепангах (отсюда и название cular), слегка коптится на лучших дубовых или буковых дровах. Это типично испанская чоризо удивительного качества.
Эта чоризо не содержит добавок и консервантов, производится и коптится традиционными методами.

Колбаса копченая PIQUANT 450 грамм

9,80 €
Очень острая чоризо с традиционным вкусом, приготовленная из лучшего свиного мяса и выдержанная в натуральной требухе, слегка подкопченной дубовой или буковой древесиной. Это один из самых представительных продуктов испанской гастрономии.
Он слегка приправлен специями, чтобы вы могли насладиться продуктом в полной мере.
Это чоризо - качественный продукт, который вы оцените по достоинству.
Без добавок и консервантов.
Вес 450 гр.

мягкий копченый 450 гр

9,80 €
Мягкий экстра с традиционным вкусом, приготовленный из лучшего свиного мяса и выдержанный в натуральной требухе, слегка подкопченной дубовой или буковой древесиной. Это один из самых представительных продуктов испанской гастрономии.
Это качественный продукт, который вы оцените по достоинству.
Производится без каких-либо добавок и консервантов.
Вес 450 гр.

Испанские колбасные изделия

Испанская charcuterie с широким выбором качественных продуктов, которые позволят вам оригинально оформить ваши нарезки.

Испанские мангалы очень известны и разнообразны. Самым известным продуктом является чоризо, но есть и другие менее известные продукты, такие как ломо, сецина, колбаса, а также собрасада с острова Майорка.

Среди них есть продукты высшего качества, которые производятся из иберийских свиней и даже из 100% иберийских свиней. У нас есть эксклюзивный ассортимент иберийских мясных изделий.