Сладкая сотрапеза ПГИ

Мягкая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки, выдержанная в натуральной кишке, от El Zagal — это культовый деликатес Майорки. Приготовленная из свинины, приправленной паприкой, она отличается нежной и кремообразной текстурой. Предлагается целым куском весом от 800 до 1000 г, выдержанным в натуральной кишке, и отличается мягким, ароматным и аутентичным вкусом.

Мягкая собрасада с защищенным географическим указанием (IGP) с Майорки «El Zagal» (250 г) — это культовый деликатес Майорки, приготовленный из свинины, приправленной паприкой. Нежная, кремообразная текстура, легко намазывающаяся на хлеб, делает этот продукт уникальным в испанской гастрономии. Производится в соответствии с требованиями защищенного географического указания (IGP) по традиционному рецепту, передаваемому в семейном доме с 1905 года. Вес 250 г.