Иберийская ветчина
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
Подарочная коробка 5J Cinco Jotas Pata Negra 100% Iberian Bellota Ham
Цельный бескостный окорок 5J Cinco Jotas bellota
Цельный бескостный окорок 5J в вакуумной упаковке.
Хамон Cinco Jotas - один из самых знаменитых испанских хамонов.
Он производится из мяса лучших свиней 100% иберийской породы, откармливаемых на свободном выгуле на желудях в Андалусии.
180 €/кг
Cinco Jotas 5J Иберийская ветчина Bellota
Выращивается на свободном выгуле в дубовых лесах и питается желудями.
Бесплатная доставка.
Различные веса на выбор.
€84.00/кг.
Окорок Pata Negra 100% Iberian Bellota Exqium 40 месяцев - БЕЗ ДОБАВКИ -.
Различный вес на выбор.
68,50 €/кг
Иберийский окорок Jabugo PDO - 100% Pata Negra Bellota - испанский окорок
Один из лучших окороков PDO Jabugo.
Производится из 100% чистопородных иберийских свиней, которых кормят желудями на свободном выгуле. В дубовых лесах содержится не более одной свиньи на гектар, что обеспечивает богатый желудями рацион.
Выдерживается до 48 месяцев и вялится вручную естественным образом.
Бесплатнаядоставка .
Различный вес на выбор.
71,20 €/кг.
Senorio de Montanera Ветчина 100% иберийская Bellota Pata Negra
100% иберийская ветчина bellota Pata Negra с ферм региона Эстремадура.
100% органическая иберийская ветчина Bellota Pata Negra
Бесплатная доставка.
Различный вес на выбор.
72,50 €/кг
Пата Негра Монтесано 100% иберийская ветчина Беллота
100% хамон иберийской породы Pata Negra Bellota от свиней, выращенных на свободном выгуле и питающихся желудями (bellotas), травами и злаками.
Выращивается в регионе Эстремадура - колыбели иберийской свиньи.
Выдерживается в естественных условиях более 48 месяцев.
Выбор веса
Jambon Bellota Ibérique de Extremadura 48 mois
Produit en Extremadura qui est une des régions privilégiées pour l\'élevage et l\'affinage des porcs ibériques.
Divers poids au choix.
49,90 €/kg
50% Хамон иберико бельота из Эстремадуры
Свиньи выращиваются в лесах Эстремадуры - колыбели иберийской породы.
105 €/кг
Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota без костей
Хамон Cinco Jotas - один из самых знаменитых испанских хамонов.
Он производится из мяса лучших свиней 100% иберийской породы, откармливаемых на свободном выгуле на желудях в Андалусии.
Выбор веса;
195 €/кг
Иберийский хамон "Cebo de Campo" без костей из Андалусии Эксциум БЕЗ ДОБАВКИ
Cebo de Campo означает, что свиньи находятся на свободном выгуле, их кормят зерном и травами.
Бесплатная доставка.
78,50 €/кг
Цельная бескостная лопатка бельота Cinco Jotas 5J
Цельная бескостная лопатка в вакуумной упаковке 5J.
Хамон Cinco Jotas - один из самых известных испанских хамонов.
Он производится из мяса лучших 100% иберийских свиней, откармливаемых на свободном выгуле на желудях в Андалусии.
Выбор веса
127 €/кг
Иберийская ветчина из Андалусии "Cebo de Campo" ЭКСКЛЮЗИВ БЕЗ ДОБАВКИ
Выдержка окороков происходит естественным путем, без применения механических средств, в зданиях в Сьерра-де-Уэльва, где они выдерживаются от 36 до 40 месяцев.
Cebo de Campo означает, что свиньи содержатся на свободном выгуле, питаются зерном и травами.
Бесплатная доставка.
Выбор веса.
37,50 €/кг
Органическая 100% иберийская бескостная лопатка - Pata Negra
Бесплатная доставка.
Выбор веса.
109,22 €/кг
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% Iberian Bellota плечо подарочная коробка
Иберийская ветчина без костей Extremadura Cebo de Campo
Свиньи выращиваются в лесах Эстремадуры - колыбели иберийской породы.
69,00 €/кг
100% иберийское плечо Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J плечо иберийской беллоты.
С ферм со свободным выгулом в лесах района Jabugo, где животные выращиваются на воле и питаются исключительно корнеплодами и зерновыми культурами.
Различный вес на выбор.
46,00 €/кг
Campo Montesano Cebo Ham
Иберийская ветчина Cebo de Campo из мяса свиней, выращенных на свободном выгуле и откормленных травами и зерновыми.
Выращены в регионе Эстремадура, колыбели иберийской свиньи.
Выдерживается в естественных условиях более 36 месяцев.
Выбор веса.
Бесплатная доставка.
31,29 €/кг
Органическая 100% иберийская лопатка Bellota - Pata Negra
Различный вес на выбор.
42,00 €/кг
Ветчина Jabugo PDO - 100% иберийский окорок Pata Negra Bellota
100% чистопородный иберийский окорок, вскормленный на желудях.
Наш лучший окорок без кости.
Выбор веса.
160,00 €/кг
100% иберийское плечо Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и выдержанные в Эстремадуре, славятся своим качеством.
Эти плечевые и иберийские окорока из Эстремадуры имеют очень хорошую жировую прослойку в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получить отличные иберийские окорока.
Плечи выдерживаются 24-28 месяцев.
Бесплатная доставка.
Выбор веса.
35,00 €/кг.
100% органический иберийский окорок Bellota без костей - Pata Negra
Различный вес на выбор.
€198,00/кг
Бескостная ветчина 5J Cinco Jotas bellota
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Органическая 100% иберийская бескостная лопатка Bellota - Pata Negra
Различный вес на выбор
113,00 €/кг
Иберийское плечо Cebo de Campo
Иберийское плечо Cebo de Campo от свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных на траве и зерновых.
Выращены в регионе Эстремадура, колыбели иберийской свиньи.
Выдерживается в естественных условиях около 24 месяцев.
Выбор веса
25,00 €/кг
Ветчинный слиток Cinco Jotas 5J
Иберийское плечо "Cebo de Campo" из Андалусии Эксциум БЕЗ ДОБАВКИ
Это плечо Exqium предлагает отличное соотношение цены и качества.
Cebo de Campo означает, что свиньи выращиваются в естественных условиях и питаются зерном и травами.
Бесплатная доставка.
Различный вес на выбор.
27,00 €/кг
Cebo de Campo Iberian плечо без костей БЕЗ ДОБАВКИ Exqium
72,00 €/кг
Бескостная лопатка 100% иберийской бельотты Pata Negra de Extremadura
Бескостный иберийский окорок Bellota от 100% иберийских свиней, питающихся исключительно желудями, кореньями и травами в дубовых лесах на юго-западе Испании. Окорока, выращенные и выдержанные в Эстремадуре, славятся своим качеством.
Эти плечевые и иберийские окорока из Эстремадуры имеют очень хорошую жировую прослойку в мышцах. 100% иберийская порода и идеальное, сбалансированное питание позволяют получать отличные иберийские окорока.
Плечи созревают в течение 24-28 месяцев.
Выбор веса.
91,00 €/кг
Бескостная ветчина Pata Negra 100% Iberian Bellota
Наилучшее качество.
100% иберийская порода.
Вялится в течение 36-40 месяцев.
15,00 €/100 гр.
Ветчина Pata Negra и иберийская ветчина
Spain Gourmet предлагает широкий выбор хамона Пата Негра и хамона Иберико, как цельного, так и с косточкой и нарезкой.
Все, что Вам нужно сделать, - это выбрать качество хамона, а также выбрать плечо или окорок.
Плечо - это передняя нога, а окорок - задняя нога.
Плечо иберийского окорока может весить от 4 до 7 кг, но в нем больше жира, чем в окороке. Гораздо больше жира, чем в окороке. Именно поэтому существует разница в цене, а не потому, что он не такой вкусный. Ни в коем случае нельзя удалять весь жир с плеча, его нужно срезать вместе с мясом. Это очень вкусный жир.
Иберийский окорок весит от 6 до 10 кг. При этом есть потери за счет кости и жира. Иберийские окорока отличаются жирностью. Это означает, что они могут созревать в течение нескольких лет. Окорок Pata Negra более жирный, чем иберийский окорок.
Выбирайте в соответствии с желаемым качеством.
Ветчина Pata Negra производится от 100% иберийских свиней, которых кормят желудями, кореньями и травами. Они выращиваются в естественных условиях.
Иберийская ветчина может быть иберийской ветчиной Bellota, которая производится из 50 или 75% иберийских свиней, вскормленных на желудях, травах и кореньях. Также это может быть иберийская ветчина cebo de campo, получаемая от свиней иберийской породы, которые не менее чем на 50% состоят из иберийских свиней и питаются зерновыми, травами и кореньями. И те, и другие выращиваются в естественных условиях.
Помните, что хамон Pata Negra производится только из 100% иберийских свиней. Ее кормят желудями (bellotas). Они выращиваются в дикой природе. И в довершение всего, у окорока Pata Negra на ноге будет черный ремешок.
Те же критерии качества применяются и кплечу Пата Негра.