Cecina

Сесина из региона Леон

Сесина - это коровье мясо, производимое в регионе Леон, а также в Галисии. Таким образом, оно является фирменным блюдом северо-восточной Испании.

Сесина - это коровье или говяжье мясо, которое коптят, а затем выдерживают, чтобы получить высококлассную мясную нарезку.

Если вы еще никогда не пробовали это блюдо, то мы вам его особенно рекомендуем.