Charcuterie
Cecina 2000 grs
4,93 €/100 grs
Sortiment Cinco Jotas 5J 4x70 grs
- 100% iberská šunka Pata Negra Bellota, krájaná nožom, 70 g
- 100% iberská pliecka Pata Negra, krájaná nožom, 70 g
- Lomo 100% Iberian Bellota 70 grs
- Presa 100% Iberian Bellota 70 grs
Morcon 100% Iberian Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Toto chorizio Morcon Pata Negra Cinco Jotas 5J sa vyrába výlučne z mäsa zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných bellota kŕmených koreňmi, bylinkami a žaluďmi.
100% iberský organický syr Lomo Bellota
Pečené kozliatka v mlieku
Il faut juster l\'enfourner pendant 30 minutes ou un peu plus si nécessaire pour qu\'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S\'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.
Poids 800 grs.
Pečené jahňacie
Stačí ho vložiť do rúry na 30 minút alebo v prípade potreby o niečo dlhšie, aby zhnedlo.
Ideálne pre 3 osoby.
TENTO VÝROBOK SA POSIELA ZMRAZENÝ A DOSTANETE HO ROZMRAZENÝ.
Hmotnosť 800 g.
Presa ibérico bellota 5J Cinco Jotas 400-500 grs
Kus od 400 do 500 gr.
Cecina
Kravské mäso zrejúce minimálne 12 mesiacov a údené v dubovom dreve.
Na výber sú rôzne gramáže.
5,19 €/100 grs
Pečené prasiatko
Toto jedlo môžete vyskúšať aj doma.
Prasiatko dostanete vykostené, zrolované a vákuovo zabalené.
Stačí ho vložiť do rúry na 45 až 60 minút, aby zhnedlo.
Ideálne pre 3 osoby.
Hmotnosť 800 g.
Lomo Ibérique Cebo de Campo (filé)
Pochádza z voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených obilninami, bylinkami a koreňmi.
Lomo je jednou z najoceňovanejších častí ošípanej.
Puzdro Lomo ibérico bellota 5J(Cinco Jotas)
Lomo zodpovedá sviečkovici.
Na výber sú kusy s hmotnosťou od 350 do 500 g.
Lomo doblado ibérico bellota
Zvieratá žijú voľne v dubových lesoch Extremadury, kde sa živia okopaninami a žaluďmi,
Táto strava dodáva tejto klobáse výnimočnú chuť.
Lomo doblado je špecialitou regiónu Extremadura.
K dispozícii je v rôznych hmotnostiach.
100% Ibérico bellota morcon
Morcon je menej známa španielska klobása z Pyrenejského polostrova, ktorá je druhom choriza. Pripravuje sa rovnakým spôsobom, ale rozdiel je v tom, že vnútornosti, ktoré sa používajú na jej zrenie, sú väčšie ako tie, ktoré sa používajú na chorizo. Okrem toho sa pripravuje z ušľachtilejšieho mäsa, ako je sviečkovica, panenka a presa.
Ide o výrobok s odlišnou úpravou ako bežný chorizo.
Pochádza zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených žaluďmi.
K dispozícii je v rôznych hmotnostiach.
Lomo ibérico bellota
Pochádza z najlepších 100 % iberských ošípaných, z ktorých sa vyrába iberská šunka Pata Negra Bellota. Ošípané sa chovajú vo voľnej prírode vo veľkých dubových lesoch.
100% organické iberské chorizo Bellota
100 % bio iberská klobása bellota
Señorio de Montanera 100% iberská klobása bellota
Vynikajúca klobása zo 100 % iberských ošípaných chovaných vo voľnej prírode.
Lomo Gran Reserva
Lomo je sušené a údené bravčové filé.
K dispozícii sú rôzne hmotnosti.
Pluma Ibérica Meat - Pluma 100% Iberian Bellota 5J Cinco Jotas
Naše mäso Pluma pochádza zo 100 % voľne chovaných iberských ošípaných kŕmených žaluďmi.
Pri objednávkach do iných krajín ako Španielsko alebo Francúzsko si vyberte expresné doručenie, aby ste výrobok dostali v dobrom stave. Výrobok vám bude doručený počas rozmrazovania.
49,00 €/kg
Lomo Cinco Jotas 5J nakrájaný nožom 70 grs
Dozrieva výlučne ručne v andalúzskych pivniciach.
70 grs.
Pikantná Sobrasada IGP de Mallorca 900 g
Vyrába sa z bravčového mäsa a papriky.
Hmotnosť 900 grs
Mild Sobrasada IGP de Mallorca 900 g
Vyrába sa z bravčového mäsa a papriky.
Hmotnosť 900 grs
Hovädzí dobytok Longanisse 400 g
Organický 100% iberský lomikameň Bellota, nakrájaný na plátky 80 grs
Iberské chorizo Bellota
Ošípané, ktoré sa používajú na výrobu tohto choriza, sa chovajú vo voľnom chove a kŕmia sa žaluďmi v regióne Extremadura.
Na výber sú rôzne hmotnosti.
Mierne údené cular chorizo
Čerstvé chorizo na grilovanie 1 kg
Iberský lomo bellota 100 g
Lomo 50% ibérico bellota.
100 g najlepšieho vákuovo baleného lomo.
Z voľného chovu 50% iberských ošípaných kŕmených žaluďmi.
Iberské chorizo 275 g
Vynikajúce chorizo vyrobené z najlepšieho mäsa z voľne chovaných iberských ošípaných.
275 grs.
Lomo Gran Reserva (filé) 300 gr.
Lomo je sušené a údené bravčové filé.
Kúsok s hmotnosťou 300 g.
100% iberské chorizo Bellota nakrájané na plátky 100 grs
Pikantné údené cular chorizo
100 % iberská klobása bellota, nakrájaná na plátky 80 grs
Španielske údeniny
Španielske údeniny so širokou ponukou kvalitných výrobkov, ktoré vám umožnia pripraviť si originálne dosky.
Španielske údeniny sú veľmi známe a rozmanité. Najznámejším výrobkom je chorizo, ale existujú aj ďalšie menej známe výrobky, ako napríklad lomo, cecina a klobása, ako aj sobrasada z Malorky.
Medzi kvalitnými produktmi nájdete špičkovú kvalitu, ktorá pochádza z iberských ošípaných, a to dokonca zo 100 % iberských ošípaných. Máme exkluzívny sortiment iberských údenín.