Špecialita španielskej kuchyne

Bravčové líčka 100 % iberské Bellota Cinco Jotas 5J sa vyrábajú z 100 % iberských ošípaných chovaných vo voľnej prírode na španielskych pastvinách (dehesas).

Ošípané kŕmené žaludmi

Počas obdobia montanera sa zvieratá živia prevažne žaludmi, čo mäsu dodáva jedinečnú chuť a výnimočnú štruktúru.

Mäso, ktoré sa rozplýva na jazyku

Bravčové líčka sú známe tým, že po pomalom varení sú mimoriadne jemné.

Prirodzené mramorovanie

Charakteristické mramorovanie iberského bravčového mäsa zaisťuje výnimočnú šťavnatosť a bohatú arómu.

Remeselné majstrovstvo Cinco Jotas 5J

Spoločnosť Cinco Jotas je už viac ako sto rokov svetovou referenciou v oblasti špičkového iberského bravčového mäsa.

Ideálne na dusené jedlá

Bravčové líčka sú ideálne pre tradičné recepty na dusené mäso s červeným vínom, s Pedro Ximénezom alebo so zeleninou.

Mäso veľmi obľúbené u šéfkuchárov

Iberské líčka patria medzi najvyhľadávanejšie kusy mäsa vďaka svojej jemnosti a bohatému chuti.

Gurmánsky produkt

Tento ušľachtilý kus mäsa vám umožní objaviť ďalšiu stránku dokonalosti 100 % iberských produktov Bellota Cinco Jotas 5J.

Pre milovníkov vysokej kuchyne

Tieto bravčové líčka si získajú všetkých, ktorí hľadajú rafinované, jemné a charakteristické mäso.