Одно из фирменных блюд испанской кухни

Свиные щеки 100 % иберийской породы Bellota Cinco Jotas 5J производятся из мяса свиней 100 % иберийской породы, выращенных на воле в испанских деесах.

Свиньи, питающиеся желудями

Во время «монтанеры» животные питаются преимущественно желудями, что придаёт мясу уникальный вкус и исключительную текстуру.

Мясо, тающее во рту

Свиные щеки славятся тем, что после медленного приготовления становятся чрезвычайно нежными.

Естественное мраморное прожилки

Характерная для иберийской свинины прожилочная жирность придаёт мясу замечательную сочность и богатый аромат.

Мастерство Cinco Jotas 5J

Компания Cinco Jotas уже более века является мировым лидером в производстве иберийской свинины высшего качества.

Идеально подходят для тушеных блюд

Свиные щеки идеально подходят для традиционных блюд, тушенных в красном вине, вине Педро Хименес или с овощами.

Мясо, которое высоко ценят шеф-повара

Иберийские свиные щеки входят в число самых востребованных частей туши благодаря своей нежности и насыщенному вкусу.

Деликатесный продукт

Эта изысканная часть туши позволяет открыть для себя ещё одну грань превосходства 100% иберийских продуктов Bellota Cinco Jotas 5J.

Для ценителей высокой кухни

Эти свиные щеки понравятся всем, кто ищет изысканное, тающее во рту и обладающее ярким характером мясо.