Een specialiteit uit de Spaanse keuken

De 100% Iberische Bellota Cinco Jotas 5J varkenswangetjes worden vervaardigd van 100% Iberische varkens die in vrijheid worden gehouden in de Spaanse dehesas.

Varkens die zich voeden met eikels

Tijdens de montanera voeden de dieren zich voornamelijk met eikels, wat het vlees een unieke smaak en een uitzonderlijke textuur geeft.

Smeltend vlees

De varkenswangen staan erom bekend dat ze na langzaam garen uiterst mals worden.

Een natuurlijke marmering

Het kenmerkende marmering van het Iberische varkensvlees zorgt voor een opmerkelijke sappigheid en een rijke smaak.

De expertise van Cinco Jotas 5J

Het huis Cinco Jotas is al meer dan een eeuw een wereldwijde referentie op het gebied van hoogwaardig Iberisch varkensvlees.

Perfect voor stoofgerechten

Varkenswangen zijn ideaal voor traditionele stoofgerechten met rode wijn, Pedro Ximénez of groenten.

Een vlees dat zeer gewaardeerd wordt door chef-koks

De Iberische varkenswangen behoren tot de meest gewilde stukken vanwege hun malsheid en rijke smaak.

Een gourmetproduct

Dit edele stuk laat u een andere kant ontdekken van de uitmuntendheid van de 100% Iberische Bellota Cinco Jotas 5J-producten.

Voor liefhebbers van de haute cuisine

Deze varkenswangen zullen iedereen bekoren die op zoek is naar verfijnd, smeltend vlees vol karakter.