Syr Manchego CHOP
DOP Manchego "Curado" plnotučný syr - Tomme 3 kg
97,80 €
Syr Manchego s označením pôvodu vyrobený zo surového ovčieho mlieka.
Hmotnosť približne 3 kg
Hmotnosť približne 3 kg
Celý syr Manchego s rozmarínom - Tomme 3 KG
39,78 €
Chuť syra manchego s pridanou chuťou rozmarínu.
Hmotnosť približne 3 kg
Hmotnosť približne 3 kg
Plnotučný syr DOP Manchego "Curado" 900 g.
33,60 €
Syr Manchego s označením pôvodu vyrobený zo surového ovčieho mlieka.
Vyrába sa v malej remeselnej syrárni v La Mancha.
Hmotnosť približne 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" plnotučný syr 1 kg
32,49 €
Syr Manchego s označením pôvodu vyrobený zo surového ovčieho mlieka.
Jemná chuť.
Hmotnosť približne 1 kg
Jemná chuť.
Hmotnosť približne 1 kg
Plnotučný syr Manchego s rozmarínom 900 g
27,76 €
Chuť syra manchego s pridanou chuťou rozmarínu.
hmotnosť približne 900 g.
hmotnosť približne 900 g.
Syr z ovčieho mlieka s čiernou hľuzovkou 250 g
13,72 €
Syrový syr z ovčieho mlieka s čiernou hľuzovkou.
Tento syr sa vyrába metódou manchego. Chránené označenie pôvodu Manchego však neumožňuje používať v názve hľuzovky, pretože hľuzovky sa v oblasti La Mancha nenachádzajú.
Hľuzovka použitá v tomto syre je jedna z najlepších, "Tuber Melanosporum" z Périgordu, ktorá sa nachádza aj na severovýchode Španielska.
230-250 grs
Syr DOP Manchego "Curado" s extra panenským olivovým olejom 250 gr
10,24 €
Syr Manchego CHOP vyrobený zo surového mlieka a extra panenského olivového oleja.
Kombinujeme silu syra "Curado", t. j. dobre vyzretého, s chuťou najlepšieho olivového oleja, aby sme dosiahli výnimočný výsledok.
250 g
Syr DOP Manchego "Curado" 250 g
9,81 €
Syr Manchego s označením pôvodu vyrobený zo surového ovčieho mlieka.
Vákuovo balená porcia 250 gr.
Vákuovo balená porcia 250 gr.
Syr DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
8,97 €
Syr Manchego s označením pôvodu vyrobený zo surového ovčieho mlieka.
Jemná chuť.
Vákuovo balená porcia 250 g.
Jemná chuť.
Vákuovo balená porcia 250 g.
Syr Manchego s rozmarínom 250 g
8,13 €
Chuť syra manchego s pridanou chuťou rozmarínu.
250 g vákuovo balená porcia
250 g vákuovo balená porcia
Syr Manchego
Syr Manchego je najuniverzálnejší španielsky syr.
Tento syr sa vyrába v regióne La Mancha, ako napovedá jeho názov, a je jedinečný tým, že sa vyrába výlučne z mlieka oviec Manchega.
Syr Manchego sa nazýva "semi-curado", "curado " a "añejo" podľa toho, ako dlho zreje, približne od 4 do 12 mesiacov. Čím je starší, tým je jeho paštéta žltšia a má väčší charakter.
Manchego je tvrdý syr, v ktorom sa počas starnutia vytvárajú malé dierky.
Všetky naše syry Manchego sa vyrábajú zo surového ovčieho mlieka, vďaka čomu majú vynikajúcu kvalitu.
Syr Manchego môžete ochutnať aj s olivovým olejom.