Sýr Manchego CHOP
DOP Manchego "Curado" plnotučný sýr - Tomme 3 kg
97,80 €
Sýr Manchego s označením původu ze syrového ovčího mléka.
Hmotnost přibližně 3 kg
Hmotnost přibližně 3 kg
Celé sýry Manchego s rozmarýnem - Tomme 3 KG
39,78 €
Chuť sýra manchego s přídavkem rozmarýnu.
Hmotnost přibližně 3 kg
Hmotnost přibližně 3 kg
Plnotučný sýr DOP Manchego "Curado" 900 g.
33,60 €
Sýr Manchego s označením původu ze syrového ovčího mléka.
Vyrábí se v malé řemeslné sýrárně v La Mancha.
Hmotnost přibližně 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" plnotučný sýr 1 kg
32,49 €
Sýr Manchego s označením původu ze syrového ovčího mléka.
Mírná chuť.
Hmotnost přibližně 1 kg
Mírná chuť.
Hmotnost přibližně 1 kg
Plnotučný sýr Manchego s rozmarýnem 900 g
27,76 €
Chuť sýra manchego s přídavkem rozmarýnu.
hmotnost cca 900 g.
hmotnost cca 900 g.
Sýr DOP Manchego "Curado" s extra panenským olivovým olejem 250 gr
10,24 €
Sýr Manchego s CHOP vyrobený ze syrového mléka a extra panenského olivového oleje.
Kombinujeme sílu sýra "Curado", tj. dobře vyzrálého, s chutí nejlepšího olivového oleje, čímž dosáhneme výjimečného výsledku.
250 g
Sýr DOP Manchego "Curado" 250 g
9,81 €
Sýr Manchego s označením původu vyrobený ze syrového ovčího mléka.
Vakuově balená porce 250 g.
Vakuově balená porce 250 g.
Sýr z ovčího mléka s černým lanýžem 230-250 g
9,50 €
Sýr ze syrového ovčího mléka a černých lanýžů.
Tento sýr se vyrábí metodou manchego. Chráněné označení původu Manchego však nedovoluje používat v názvu lanýže, protože se v oblasti La Mancha nevyskytují.
Lanýž použitý v tomto sýru je jeden z nejlepších, "Tuber Melanosporum", který se vyskytuje v Périgordu a také na severovýchodě Španělska.
230-250 grs
Sýr DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
8,97 €
Sýr Manchego s označením původu ze syrového ovčího mléka.
Mírná chuť.
Vakuově balená porce 250 g.
Mírná chuť.
Vakuově balená porce 250 g.
Sýr Manchego s rozmarýnem 250 g
8,13 €
Chuť sýra manchego s přídavkem rozmarýnu.
250 g vakuově balené porce
250 g vakuově balené porce
Sýr Manchego
Sýr Manchego je nejuniverzálnějším španělským sýrem.
Tento sýr se vyrábí v oblasti La Mancha, jak napovídá jeho název, a je jedinečný tím, že se vyrábí výhradně z mléka ovcí Manchega.
Sýr Manchego se nazývá "semi-curado", "curado" a "añejo" podle toho, jak dlouho zraje, přibližně od 4 do 12 měsíců. Čím je starší, tím žlutější je jeho paštika a má větší charakter.
Manchego je tvrdý sýr, ve kterém se během stárnutí vytvoří malé dírky.
Všechny naše sýry Manchego se vyrábějí ze syrového ovčího mléka, díky čemuž mají vynikající kvalitu.
Sýr Manchego můžete ochutnat také s olivovým olejem.