Celá společnost Cecina

Hovězí Cecina (1900 g) je španělská specialita vyrobená z hovězího masa, které zraje nejméně 14 měsíců a poté se udí dubovým dřevem. Často se přirovnává k hovězí šunce, od které se však liší svou intenzivní chutí a jemnou konzistencí. Kráje se na velmi tenké plátky a podává se při pokojové teplotě, aby se plně rozvinula její vůně.

Hovězí Cecina je španělská specialita vyrobená z hovězího masa, které zraje nejméně 14 měsíců a poté se udí dubovým dřevem. Prodává se v kusech různé velikosti a vyznačuje se intenzivní chutí a jemnou konzistencí. Kráje se na velmi tenké plátky a konzumuje se při pokojové teplotě, aby se plně rozvinula její vůně.