Manchego OEM sajt
DOP Manchego "Curado" egész sajt - Tomme 3 kg
97,80 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Tömeg kb. 3 kg
Tömeg kb. 3 kg
Egész Manchego sajt rozmaringgal - Tomme 3 KG
39,78 €
A manchego sajt minden íze a rozmaring hozzáadott ízével.
Tömeg kb. 3 kg
Tömeg kb. 3 kg
DOP Manchego "Curado" egész sajt 900 g.
33,60 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Egy kis kézműves sajtüzemben készül La Manchában.
Súlya kb. 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" egész sajt 1 kg
32,49 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Enyhe ízű.
Tömeg kb. 1 kg
Enyhe ízű.
Tömeg kb. 1 kg
Egész Manchego sajt rozmaringgal 900 g
27,76 €
A manchego sajt minden íze a rozmaring hozzáadott ízével.
súlya kb. 900 g.
súlya kb. 900 g.
DOP Manchego "Curado" sajt extra szűz olívaolajjal 250 gr
10,24 €
Nyers tejből és extra szűz olívaolajjal készült OEM Manchego sajt.
A "Curado", azaz a jól érlelt sajt erejét a legjobb olívaolaj ízével kombináljuk, hogy kivételes eredményt érjünk el.
250 g
DOP Manchego "Curado" sajt 250 g
9,81 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers anyatejből készül.
Vákuumcsomagolt 250 grammos adag.
Vákuumcsomagolt 250 grammos adag.
Juhsajt fekete szarvasgombával 230-250 g
9,50 €
Nyers juhtejből és fekete szarvasgombából készült sajt.
Ezt a sajtot manchego módszerrel állítják elő. A Manchego OEM azonban nem engedélyezi a szarvasgomba használatát a nevében, mivel La Mancha területén nem található szarvasgomba.
Az ebben a sajtban felhasznált szarvasgomba az egyik legjobb, a "Tuber Melanosporum", amely Périgordban és Spanyolország északkeleti részén is megtalálható.
230-250 gramm
DOP Manchego "Semi-Curado" sajt 250 g
8,97 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Enyhe ízű.
Vákuumcsomagolt 250 grammos adag.
Enyhe ízű.
Vákuumcsomagolt 250 grammos adag.
Manchego sajt rozmaringgal 250 g
8,13 €
A manchego sajt minden íze a rozmaring hozzáadott ízével.
250 g-os vákuumcsomagolt adag
250 g-os vákuumcsomagolt adag
Manchego sajt
A Manchego sajt Spanyolország leguniverzálisabb sajtja.
Ezt a sajtot La Mancha régióban állítják elő, ahogy a neve is mutatja, és egyedülálló abban a tekintetben, hogy kizárólag Manchego juhok tejéből készül.
A Manchego sajtot "semi-curado", "curado" és "añejo" elnevezéssel illetik, attól függően, hogy mennyi ideig érlelik, körülbelül 4-12 hónapig. Minél idősebb, annál sárgább a pástétomja és annál karakteresebb lesz.
A Manchego kemény sajt, amely az érlelés során apró lyukakat képez.
Minden Manchego sajtunk nyers juhtejből készül, ami kiváló minőségű sajtot eredményez.
A Manchego sajtot olívaolajjal is megkóstolhatja.