Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Kézzel készül egy kis gazdaságban a Manchega juhok tejéből.
A "Curado" sajt egy nem krémes, meglehetősen száraz sajt, amelyet 9 hónapig érleltek pincében, és nagyon jellegzetes íze van.
Kézzel készül egy kis gazdaságban a Manchega juhok tejéből.
A "Curado" sajt egy nem krémes, meglehetősen száraz sajt, amelyet 9 hónapig érleltek pincében, és nagyon jellegzetes íze van.
Súlya kb. 3 kg.
32,60 €/kg
Élelmiszerekkel kapcsolatos információk:
Összetevők Nyers La Mancha juhtej, só, állati oltó, tojáslízozim (E1105) és tejipari enzimek.
Táplálkozási információ: átlagos értékek 100 g-ra vetítve.
Energiaérték
436 kcal
1827 kJ
Zsír 36 g
ebből telített zsírsavak 25 g
Szénhidrátok 1,4 g
ebből cukrok 0,8 g
Fehérje 27 g
Só 1,8 g
436 kcal
1827 kJ
Zsír 36 g
ebből telített zsírsavak 25 g
Szénhidrátok 1,4 g
ebből cukrok 0,8 g
Fehérje 27 g
Só 1,8 g
Allergének Juh- és tojástej
Hűtve tartandó. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Származás Spanyolország
AR009
7 Elemek