Queijo de denominação de origem manchega fabricado com leite cru de ovelha.
É fabricado artesanalmente numa pequena exploração agrícola a partir de leite de ovelha manchega.
O queijo "Curado" é um queijo não cremoso, bastante seco, envelhecido durante 9 meses em caves, com um sabor muito caraterístico.
É fabricado artesanalmente numa pequena exploração agrícola a partir de leite de ovelha manchega.
O queijo "Curado" é um queijo não cremoso, bastante seco, envelhecido durante 9 meses em caves, com um sabor muito caraterístico.
Peso aproximado de 3 kg.
32,60 €/kg
Informação alimentar:
Ingredientes: Leite cru de ovelha de La Mancha, sal, coalho animal, lisozima de ovo (E1105) e enzimas lácteas.
Informação nutricional: valores médios por 100 g
Valor energético
436 kcal
1827 kJ
Gordura 36 g
dos quais ácidos gordos saturados 25 g
Hidratos de carbono 1,4 g
dos quais açúcares 0,8 g
Proteína 27 g
Sal 1,8 g
436 kcal
1827 kJ
Gordura 36 g
dos quais ácidos gordos saturados 25 g
Hidratos de carbono 1,4 g
dos quais açúcares 0,8 g
Proteína 27 g
Sal 1,8 g
Alergénios Leite de ovelha e de ovo
Conservar no frigorífico. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99,6
45.780 Tembleque
Toledo- Espanha
Origem Espanha
AR009
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Peso aproximado de 3 kg
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