Manchego kaas met oorsprongsbenaming gemaakt van rauwe schapenmelk.
Hij wordt met de hand gemaakt op een kleine boerderij van de melk van Manchega schapen.
Een "Curado"-kaas is een niet-romige, vrij droge kaas die 9 maanden heeft gerijpt in kelders met een zeer karakteristieke smaak.
Hij wordt met de hand gemaakt op een kleine boerderij van de melk van Manchega schapen.
Een "Curado"-kaas is een niet-romige, vrij droge kaas die 9 maanden heeft gerijpt in kelders met een zeer karakteristieke smaak.
Gewicht ongeveer 3 kg.
32,60 €/kg
Voedselinformatie:
Ingrediënten Rauwe schapenmelk uit La Mancha, zout, dierlijk stremsel, ei-lysozym (E1105) en melkfermenten.
Voedingswaarde: gemiddelde waarden per 100 g
Energetische waarde
436 kcal
1827 kJ
Vet 36 g
waarvan verzadigde vetzuren 25 g
Koolhydraten 1,4 g
waarvan suikers 0,8 g
Eiwit 27 g
Zout 1,8 g
436 kcal
1827 kJ
Vet 36 g
waarvan verzadigde vetzuren 25 g
Koolhydraten 1,4 g
waarvan suikers 0,8 g
Eiwit 27 g
Zout 1,8 g
Allergenen Melk van schapen en eieren
Gekoeld bewaren. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo - Spanje
Oorsprong Spanje
AR009
7 Items
in the same category
Manchego kaas met oorsprongsbenaming gemaakt van rauwe schapenmelk.
Gewicht ongeveer 3 kg
Gewicht ongeveer 3 kg