Manchego kaas met oorsprongsbenaming gemaakt van rauwe schapenmelk.
Hij wordt met de hand gemaakt op een kleine boerderij van de melk van Manchega schapen.
Een "Curado"-kaas is een niet-romige, vrij droge kaas die 9 maanden heeft gerijpt in kelders met een zeer karakteristieke smaak.
Vacuüm verpakte portie.
Hij wordt met de hand gemaakt op een kleine boerderij van de melk van Manchega schapen.
Een "Curado"-kaas is een niet-romige, vrij droge kaas die 9 maanden heeft gerijpt in kelders met een zeer karakteristieke smaak.
Vacuüm verpakte portie.
Gewicht ca. 250 grs.
39,24 €/kg
Voedselinformatie:
Ingrediënten Rauwe schapenmelk uit La Mancha, zout, dierlijk stremsel, ei-lysozym (E1105) en melkfermenten.
Voedingswaarde: gemiddelde waarden per 100 g
Energetische waarde
436 kcal
1827 kJ
Vet 36 g
waarvan verzadigde vetzuren 25 g
Koolhydraten 1,4 g
waarvan suikers 0,8 g
Eiwit 27 g
Zout 1,8 g
436 kcal
1827 kJ
Vet 36 g
waarvan verzadigde vetzuren 25 g
Koolhydraten 1,4 g
waarvan suikers 0,8 g
Eiwit 27 g
Zout 1,8 g
Allergenen Melk van schapen en eieren
Gekoeld bewaren. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99,6
45.780 Tembleque
Toledo - Spanje
Oorsprong Spanje
AR004
27 Items