Manchego kaas met oorsprongsbenaming gemaakt van rauwe schapenmelk.
Hij wordt met de hand gemaakt op een kleine boerderij van de melk van Manchega schapen.
Een "Semi Curado" kaas is een niet-romige, vrij droge kaas die 4-5 maanden heeft gerijpt in kelders, met een milde maar zeer karakteristieke smaak.
Als je de voorkeur geeft aan een sterkere smaak, kies dan voor Manchego Curado.
Hij wordt met de hand gemaakt op een kleine boerderij van de melk van Manchega schapen.
Een "Semi Curado" kaas is een niet-romige, vrij droge kaas die 4-5 maanden heeft gerijpt in kelders, met een milde maar zeer karakteristieke smaak.
Als je de voorkeur geeft aan een sterkere smaak, kies dan voor Manchego Curado.
Gewicht ongeveer 1 kg.
32,49 €/kg
Voedselinformatie:
Ingrediënten: rauwe schapenmelk uit La Mancha, zout, dierlijk stremsel, ei-lysozym (E1105) en melkfermenten.
Voedingswaarde: gemiddelde waarden per 100 g
Energetische waarde:
415 kcal
1738 kJ
Vet 35 g
waarvan verzadigde vetzuren 26 g
Koolhydraten 1,0 g
waarvan suikers 0,5 * g
Eiwit 24 g
Zout 1,3 g
1738 kJ
Vet 35 g
waarvan verzadigde vetzuren 26 g
Koolhydraten 1,0 g
waarvan suikers 0,5 * g
Eiwit 24 g
Zout 1,3 g
Allergenen: Schapenmelk en ei
Gekoeld bewaren. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo - Spanje
Oorsprong Spanje
AR006
19 Items