Formaggio DOP Manchego "Curado" intero - Tomme 3 kg
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Formaggio DOP Manchego "Curado" intero - Tomme 3 kg

Formaggio DOP Manchego "Curado" intero - Tomme 3 kg

97,80 € 32,60 € / kg
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Formaggio a denominazione di origine Manchego prodotto con latte crudo di pecora.

Peso circa 3 kg

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Codice articolo: AR009
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Descrizione
Formaggio a denominazione di origine Manchego prodotto con latte crudo di pecora.
Viene prodotto a mano in una piccola fattoria con latte di pecora Manchega.
Il "Curado" è un formaggio non cremoso, piuttosto secco, stagionato per 9 mesi in cantina e dal sapore molto caratteristico.
Peso circa 3 kg.

32,60 €/kg
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Informazioni sugli alimenti:
Ingredienti Latte crudo di pecora della Mancia, sale, caglio animale, lisozima d'uovo (E1105) e fermenti lattici.
Informazioni nutrizionali: valori medi per 100 g
Valore energetico
436 kcal
1827 kJ
Grassi 36 g
di cui acidi grassi saturi 25 g
Carboidrati 1,4 g
di cui zuccheri 0,8 g
Proteine 27 g
Sale 1,8 g
Allergeni Latte di pecora e uova
Conservare in frigorifero. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- Spagna
Origine Spagna
Dettagli del prodotto
AR009
8 Articoli

Scheda tecnica

IngredientiLait cru de brebis "Manchega", sel, présure animale, lysozyme d'œuf (E-1105) et ferments lactiques.
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 mlper 100 g o 100 ml
Energia436 kcal / 1827 kJ
GrassiSardines (poisson), huile d'olive, piment de cayenne et sel
Compresi gli acidi grassi saturi25 g
Carboidrati1,4 g
Compresi gli zuccheri0,8 g
Proteine27 g
Questo5,3 g
Conservazioneda 0 a 5ºC
ProduttoreArtequeso Quesos Manchegos SL Autovía A-4, Km 99.6 45.780 Tembleque Toledo- España
OrigineSpagna

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