Conservas de legumes

Espargos de qualidade extra IGP Navarra.
É a qualidade mais conhecida dos espargos espanhóis.
Muito finos.

Espargos de qualidade extra IGP Navarra.
É a qualidade mais conhecida dos espargos espanhóis.
Muito finos. 5 espargos grandes.

Pimentos Piquillo caramelizados com açúcar mascavado e temperados com azeite virgem extra.

Muito tenros e muito frescos.

Os pimentos "Pimientos del cristal" são muito raros e muito difíceis de preparar devido à sua delicadeza. O seu sabor é excecional.
Apresentados grelhados com azeite, descascados à mão.

135 g

Pimentos piquillo picados, temperados com azeite e alho.

350 grs.

Pimentos vermelhos grelhados caramelizados em vinho Moscatel.

O creme de beringelas é uma saborosa especialidade vegetariana preparada com beringelas maduras cozinhadas com cebola, azeite e especiarias. Esta receita tradicional apresenta uma textura cremosa, ideal para preparar tapas, canapés ou para acompanhar carnes e queijos. Uma receita vegan cheia de sabor e personalidade.

É um alho que pode ser esmagado e não arde. O sabor do alho e das ervas aromáticas fica apenas na boca.

A Tapenade de azeitonas verdes e amêndoas Belluga é produzida artesanalmente em pequenos lotes a partir de azeitonas verdes Serrana de Espadán colhidas à mão e de amêndoas Marcona espanholas. A sua textura cremosa e o equilíbrio entre intensidade e suavidade tornam-na num acompanhamento ideal para tapas, canapés, massas ou pratos de peixe. Peso: 120 g.

A Tapenade de azeitonas pretas Belluga é produzida artesanalmente em pequenos lotes a partir de azeitonas pretas maduras da variedade Serrana de Espadán, colhidas à mão na região de Castellón. Cremosa, intensa e 100% vegan, é ideal para tapas, canapés, massas ou para acompanhar peixe e receitas mediterrânicas. Peso: 120 g.

A Tapenade de azeitonas verdes Belluga é produzida artesanalmente em pequenos lotes a partir de azeitonas verdes da variedade Serrana de Espadán, colhidas à mão na região de Castellón. Fresca, cremosa e 100% vegan, apresenta um sabor delicado e ligeiramente herbáceo, ideal para tapas, canapés, massas ou receitas mediterrânicas. Peso: 120 g.

O Alho em Vinagre Coquet é uma especialidade espanhola com sabores frescos e ligeiramente ácidos. Crocante e delicadamente picante, dá um toque autêntico às suas tapas e aperitivos. Uma conserva gourmet ideal para acompanhar charcutaria ibérica e queijos.

240 g.

Creme de alcachofra selecionado com azeite e especiarias. Alcachofras cuidadosamente seleccionadas, colhidas no mesmo dia em que são embaladas, sem adição de corantes nem conservantes.

200 g

Pequenas alcaparras em vinagre de xerez. Muito tenras.

65 grs.