Uma tapenade mediterrânica cheia de personalidade

A Tapenade de azeitonas pretas Belluga é uma preparação artesanal elaborada a partir de azeitonas pretas cuidadosamente selecionadas. Oferece um sabor intenso e autêntico, típico da cozinha mediterrânica.

Azeitonas raras e colhidas à mão

Esta tapenade é produzida a partir de azeitonas pretas da variedade Serrana de Espadán, cultivadas na região de Castellón. As azeitonas são colhidas manualmente para preservar a sua qualidade e maturação ideal.

Produção em pequenos lotes

A produção artesanal em pequenas quantidades permite garantir frescura, uniformidade e qualidade gastronómica.

Uma textura cremosa e um sabor intenso

Esta tapenade distingue-se pela sua textura onctuosa e pelo seu sabor intenso, ligeiramente frutado, que evoca toda a riqueza da azeitona preta madura.

Uma receita vegan e natural

Elaborada sem conservantes desnecessários, esta tapenade 100% vegan conserva toda a pureza dos sabores mediterrânicos.

Perfeita para tapas e receitas gourmet

É ideal em pão torrado, para canapés, tapas ou para acompanhar peixe, massas e diversas preparações mediterrânicas.

Uma excelente base culinária

Esta tapenade também pode ser utilizada para preparar um aioli de azeitona preta ou para enriquecer receitas criativas com um toque mediterrânico.

Sugestões de degustação

A servir em pão rústico, torradas ou com aperitivos mediterrânicos para desfrutar plenamente da sua textura e aromas.