Tapenade produite en petits lots à partir d'olives noires de la variété peu connue, Serrana de Espadán, qui se cultive dans la région de Castellón.
Olives noires mures de la meilleure qualité récoltées manuellement.
S'utilise pour faire des canapés, des reccettes spéciales, des pâtes et de l'ail oli à l'olive noire.
Ingrédients: Olives noires et huile d'olive extra vierge de la variété Serrana de Espadán.
120 grs
38,25€/kg
Ingrédients: Olives noires ( 90%), Huiles d´olive extra vierge ( 10%), herbes aromatiques.
Valeur nutritive moyenne pour 100grs:
énergie: 1.437 kj / 345 kcal
Matière grasse: 33,8grs
dont acides gras saturés: 4,8 grs
Glucides: 3,2 grs, dont sucre: 0,7 grs
Protéine: 1,6 grs
Sel: 1,2 grs
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Belluga Gourmet
C/ Castillo, 1
12.400- Segorbe
Castellón - España
Produit d´Espagne