Tapenade produite en petits lots à partir d'olives vertes de lavariété peu connue, Serrana de Espadán, qui se cultive dans la région deCastellón et des amandes espagnoles de la variété Marcona.
Olives vertes de la meilleure qualité récoltées manuellement.
S'utilise pour faire des canapés, des reccettes spéciales, des pâtes et des accompagnements de ventrêche de thon et anchois.
Ingrédients: Olives vertes, amandes et huile d'olive extra vierge de la variété Serrana de Espadán.
120 grs
38,25€/kg
Ingrédients: Olives vertes ( 80%), amandes (10%), Huiles d´olive extra vierge ( 10%).
Valeur nutritive moyenne pour 100grs:
énergie: 1.186 kj / 285 kcal
Matière grasse: 29 grs
dont acides gras saturés: 3,9 grs
Glucides: 1,3 grs, dont sucre: 0,3 grs
Protéine: 2,5 grs
Sel: 1,2 grs
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Belluga Gourmet
C/ Castillo, 1
12.400- Segorbe
Castellón - España
Produit d´Espagne